En rexións de viticultura tradicional, por exemplo, en España ou no sur de Francia, a vide poda só na primavera e no outono. Ao mesmo tempo, a eliminación de tiros está dirixida a formar un arbusto, curar e actualizar as viñas. Canto máis ao sur é a área de cultivo, máis sol vai cara ás bagas e máis longa é a estación de crecemento da planta. O principal problema de cultivo de uvas e maduración de bagas no carril medio é a falta de calor e luz.
Compensar parcialmente a escaseza do verán ruso e crear condicións para obter a colleita da máxima calidade axuda á poda de uva no verán. A diferenza da primavera, non afecta ás partes lignificadas da vide, senón que está dirixido exclusivamente a brotes verdes, follaxe e ovario.
Polo tanto, as operacións de verán adoitan chamarse verdes e inclúen escombros e acuñación de brotes, eliminación de pasos, timbre, así como racionamento da colleita e adelgazamento das follas.
Como podar as uvas antes de florecer?
Despois de podar na primavera, a atención do xardineiro sobre os arbustos non debe debilitarse, xa que xunto cos ollos do froito, os brotes graxos proceden das partes antigas da vide ou da base dos brotes. Cando e como cortar as uvas no verán con brotes innecesarios nesta fase? As uvas están rotas, na última década de maio ou no comezo do verán, cando os novos brotes verdes alcanzan unha lonxitude de ata 15-20 cm e son fáciles de eliminar.
Con un fragmento competente de brotes nun arbusto e podas de uva no verán, podes conseguir:
- a presenza en cada planta do número de brotes correspondentes á forza do arbusto;
- unha boa reserva para a maduración completa dos brotes e a posta dunha abundante colleita;
- preservación da colleita de enfermidades da uva e ataques de pragas;
- acceso do aire e do sol ao ovario;
- redirección de alimentos desde os brotes parasitos ás mans;
- formación adecuada do arbusto para o ano que vén.
Se os tops non se rompen no tempo, desenvolven debido aos nutrientes que son esenciais para a floración e a formación do ovario neste momento. Ademais, os brotes graxos escurecen o arbusto, interfiren coa penetración do aire e da luz solar na coroa e incluso evitan a formación de bagas futuras.
Ao mesmo tempo, cando poda a uva en xullo ou antes, eliminan os brotes silvestres que crecen da parte subterránea do arbusto, pero deixan os brotes cultivados sen inflorescencias se necesitan no futuro para a formación de uva. Canto máis forte sexa a planta, máis brotes quedan.
Como cortar as uvas no verán de brotes innecesarios
As reservas de nutrientes acumuladas na tempada anterior nas raíces do arbusto de uva e as partes aéreas sobrescritas, co inicio da primavera, están dirixidas a puntos de crecemento, incluídas as partes apical de brotes e inflorescencias. Se o desenvolvemento de rodaxe é extremadamente activo, os cepillos futuros carecen de nutrientes, as flores comezan a desfacerse e as inflorescencias poden converterse en antenas.
Para non perder a colleita, pincha os topes con follas que aínda non se abriron, o que conduce ao cesamento do crecemento do brote, e as inflorescencias postas desenvólvense e dan un ovario. Despois de ver un vídeo sobre a poda de uva no verán, para principiantes, xardineiros, quedan patentes as sutilezas deste proceso e a compatibilidade de certas operacións verdes. Así, por exemplo, a eliminación de pequenas partes apicales do disparo pódese combinar con cortar pasos ou normalizar inflorescencias.
Pinchar o disparo no medio dos internodos por riba da primeira inflorescencia. Usaremos a recepción se é necesario regular o crecemento do arbusto. Pinchar os brotes máis fortes, podes conseguir a formación de máis inflorescencias no próximo ano.
Como podar as uvas antes de florecer e durante ela?
A eliminación das partes apical dos brotes con 5-8 follas de apertura superior chámase acuñación dun arbusto de vide. Os brotes novos crecen o máis activo posible simultaneamente coa entrada da uva no momento da floración e a formación do ovario. Ao mesmo tempo, a parte superior do cultivo nútrese das follas xa abertas na parte inferior.
¿É posible podar uva no verán cando a planta se prepara para a floración, ou o ovario xa está formado? Si, acurtar os brotes con inflorescencias reveladoras non só prexudicará a futura colleita, senón que tamén axudará:
- evitar o derramamento de brotes;
- obter unha colleita abundante na rodaxe;
- mellorar a calidade das bagas de maduración;
- evitar o desenvolvemento de enfermidades asociadas ao aglomerado, falta de nutrición, luz e aire.
Esta técnica é máis demandada en variedades de alto crecemento e en uvas con coroa compacta e débil crecemento, onde durante o cepillado case non se derraman cepillos, non se realiza a poda de uva no verán.
Poda de verán de pasos de uva
Para as uvas, como en moitos outros cultivos, é característica a formación de brotes laterais.
A eliminación ou acurtación deste crecemento realízase necesariamente en plantas xoves formadas só, e tamén é factible nos arbustos que xa fructifican. Ademais, a operación é máis frecuente nas variedades de uva de mesa e nas plantacións de uva con fins industriais case non se usa.
Dependendo do número de fillastros, do método de formación elixido e da forza da planta, unha poda similar de uva en xullo repítese dúas veces ou tres veces por tempada e pódese combinar coa persecución ou coita da vide.
Poda de uva de xullo
¿É posible e como podar as uvas despois da floración, de xeito que os racimos que reciben reciban máis luz solar, son soprados polo vento e non carecen de nutrición? Estes obxectivos perséguense desbotando froitos xa formados, así como eliminando parte das follas durante o período no que as uvas comezan a madurar.
A eliminación de 5 a 10 follas inferiores nos brotes, onde as bagas maduran, permíteche:
- proporcionarlle ao arbusto unha mellor ventilación;
- reducir a cantidade de sombra que interfire co recheo do pincel;
- reduce drasticamente o risco de desenvolver podremia gris e outras enfermidades da uva nas bagas.
Nas condicións dun verán curto e frío da franxa media, esta poda de uva pode realizarse regularmente e nas rexións do sur, onde hai máis sol, o adelgazamento das follas axuda nos anos húmidos, así como nas plantas fortes, onde a maduración é tarde. Para obter o resultado máis visible da eliminación de follas ao mesmo tempo que esta operación sobre arbustos altos, as uvas son cortadas no verán despois da floración, reducindo os topes dos brotes de crecemento activo.
En variedades de mesa, onde é extremadamente importante obter cepillos densos e saudables con bagas grandes, practícase o adelgazamento do ovario.
En Como consecuencia da etapa, cando as bagas aínda non comezaron a madurar, a normalización ten escasas pincelas. Pero máis a miúdo con tesoiras afiadas, intentando non molestar as bagas, acurtan o feixe. Nalgúns casos, nesta fase pódense eliminar máis da metade das bagas que se fixaron, o que aumenta significativamente a cantidade de nutrientes que entran no ovario restante.
Poda de uvas no verán despois da floración
Outra técnica que axuda a conseguir un cultivo temperán de alta calidade chámase venda de bandas e consiste en eliminar un anel fino de 1 a 3 mm de grosor da fruta da cortiza. Neste caso, a comida diríxese aos agrupacións e ás partes do disparo que resultaron ser superiores ao corte.
Como resultado de tal poda de uva no verán despois da floración, así como debido á mellor nutrición, pódense obter uvas máis grandes case dúas semanas antes que sen empregar o timbre.
Non obstante, o funcionamento é bastante doloroso para a planta e non se debe usar anualmente para non sangrar o arbusto da vide e non esgotar o seu sistema raíz.
