Esta deliciosa compota de cereixa para o inverno é moi fácil de cociñar. Siga as instrucións a continuación e obterás un deleite divertido!
Mozas, hoxe quero aconsellarche un xeito sinxelo de cociñar unha deliciosa compota doce! Cociñino eu segundo esta receita, que o meu amigo recomendou fai tempo, e no verán, e arrolan un par de decenas de latas en reserva.
Quero dicir que este ano, moi probablemente, conservarei máis do habitual, porque as miñas reservas diverxen moi rápido.
A compota está saturada, se prefires un sabor máis suave, pode simplemente diluír a compota preparada con auga fervida coa consistencia desexada antes do uso.
E tamén - con este método de cocción, as cereixas conservarán minerais e vitaminas ao máximo, porque as bagas non se cociñarán moito tempo.
E, en caso de frío, pode beber froitas guisadas en quente - un expectorante moi bo, que tamén é un pracer para os nenos pequenos beber!
En fin, o método é estupendo para aquelas mulleres que non poden presumir de moito tempo libre.
Non tes que deixar un día separado para cociñar e conservar a compota, só cando regresas a casa do traballo ou fai compras cotiás, colle algunhas cereixas polo camiño, e creo que certamente haberá unhas culleres de azucre na casa para todos.
Lea e asegúrese de probar!
Compota doce para o inverno: receita con foto
Ingredientes (a saída é de 2 latas de compota de medio litro):
- 500 gramos de cereixas doces
- 2 culleres de sopa de azucre
- 1 litro de auga
Secuencia de cociña
Calcificamos as latas ou esterilizámolas doutro xeito conveniente para ti, fervendo as tapas metálicas para a costura.
Ordena coidadosamente as bagas adquiridas, elimina as pólas e as follas. Non eliminaremos os ósos, a compota será máis saborosa con eles. Lavamos as bagas e deixamos secar un pouco.
Repartimos uniformemente as cereixas nos frascos preparados e botamos 1 cucharada de azucre en cada tarro.
Verter auga no balde, poñer lume e levar a ebullición.
Inmediatamente verter auga fervendo en frascos de bagas e arrolar.
Isto é todo! Deixamos que a compota se arrefríe para logo envialo ao almacenamento, lonxe da luz solar.
Bo apetito!
E como cociñas compota? Asegúrate de compartir os teus segredos!
Pode estar interesado por estas receitas:
- Deliciosas cereixas
- Marmelada de cereixa con améndoas
- Melmelada de cereixa sen sementes