Plantas

Antigripp e antiestrés: espincho de mar con mel

A "mestura explosiva" na loita contra os arrefriados é o espincho de mar con mel. Dous potentes ingredientes, que inclúen complexos vitamínicos enteiros e decenas de oligoelementos, teñen un carácter realmente curativo. Esta mestura sen igual empregouse con éxito contra enfermidades virais, infecciosas e outras.

Podes engadir uvas, mazás, peras, granadas, ameixas, cabazas e outros agasallos do outono á marmelada ou á colleita.

Efecto beneficioso

A versatilidade deste tándem de ingredientes naturais é sorprendente. Coa axuda dun remedio tan popular, trátanse enfermidades dun plan diferente. A presenza de vitaminas B e C ten un efecto fortalecedor nos sistemas de defensa do corpo: a inmunidade e a función da tiroide. Os ácidos orgánicos e todo tipo de azucres que forman parte del son facilmente absorbidos no corpo. As propiedades beneficiosas do espincho de mar con mel, os expertos tamén inclúen as seguintes características:

  • curación
  • rexuvenecemento (estimula a rexeneración das fibras dos tecidos);
  • efecto antiséptico (destrución de virus, fungos e bacterias);
  • purificación (axuda a eliminar toxinas, colesterol, radiación e toxinas).

Entre outras cousas, este produto debería tomalo as mulleres embarazadas. O corpo da nai expectante está saturado de elementos químicos e vitaminas que apoian o sistema inmune, así como outros sistemas. Este remedio milagreiro tamén se usa con fins preventivos e como xarope terapéutico en oncoloxía, uroloxía ou xinecoloxía. Como en calquera outra droga, os danos e os beneficios do espincho de mar con mel sempre van da man. Ambos os dons da natureza son alérxenos perigosos. Por iso, antes de iniciar un curso de terapia (prevención), é importante consultar un médico.

As froitas de espinheiro mariño teñen unha porcentaxe moi elevada de acidez. Neste sentido, é imposible involucrarse en padecer enfermidade de úlcera péptica ou gastrite.

A arte de facer o trigo mouro

Na medicina popular non só se usan os froitos do arbusto, senón tamén as súas follas, cortiza e tamén ramas. Entón, unha colección preparada adecuadamente restaura a estrutura do cabelo e mellora o estado da pel, limpándoa. E faise incrible lisa e sedosa. Empregan un produto de bagas douradas nos seguintes tipos:

  • zume;
  • xarope;
  • en forma xeada ou fresca;
  • aceite;
  • un cóctel;
  • infusión;
  • mermelada;
  • decocção;
  • como mestura.

Moitos destes medicamentos tratan a urolitíase e a enfermidade renal crónica. As amas de casa inclúen receitas básicas para preparar o espincho de mar con mel.

Receita número 1: zume

Os seguintes ingredientes deben mesturarse ben ata quedar suaves. Para disolverse completamente, podes poñer a bebida resultante nun lugar quente. Así, os principais compoñentes:

  • zume recentemente espremido de bagas (de 3 a 5 vasos);
  • 2-3 culleres de sopa l mel de acacia;
  • 250 ml de auga (non cru);
  • caldo de menta pementa (0,5 cuncas).

Manteña a bebida na neveira. Antes do uso, é recomendable quentarse para non coller un arrefriado na gorxa. Beba unha cunca ao día.

Receita número 2: cóctel

Unha restauración considérase unha bebida mesturada con alcol e especias. Por iso, antes de facer o espincho de mar con mel, é importante mercar con antelación especias, viño, vodka ou coñac. Agora podes crear un cóctel con seguintes ingredientes:

  • dúas culleradas de mel;
  • zume de limón (de varias franxas de limón);
  • 50 g de froitas (pre-moer e botar auga fervendo - 250 ml, deixando media hora para infundir);
  • medio vaso de bebida alcohólica;
  • temperado cunha pizca de canela, un chorriño de vainilla (menta) ou xenxibre.

Mestura os compoñentes nun frasco. Para o mellor efecto, péchase cunha tapa de caprón e axítase 5-10 veces. Recoméndase beber un cóctel tan perfumado despois dun día duro para aliviar a fatiga. A gripe, a deficiencia de vitaminas e a ARVI son un bo motivo para esta esencia. Unha bebida tan boa tamén é axeitada para o inverno, porque segundo a receita, o espincho de mar con mel combínase con "auga ardente", o que significa que o efecto curativo aumentará 4 veces. Pode conxelar un cóctel con seguridade nunhas cuncas desbotables.

A temperaturas superiores aos 60 ° C e á exposición á luz solar directa, o mel perde case todas as súas substancias beneficiosas. Por iso, está moi desaconsellado cociñalo ou cocer ao vapor.

Receita número 3: decocción

A radiación é un flaxelo da sociedade. Afecta ás paredes intestinais, que baixo a súa acción son destruídas. As toxinas entran no torrente sanguíneo e envelenan todo o corpo. A consecuencia disto son tumores de órganos malignos. O espincho de mar con mel, e especialmente as follas deste arbusto, é un medio único para a prevención do cancro. Para tal decocción, a azafata deberá dar os seguintes pasos:

  • tome dous puñados de follas secas (frescas) do arbusto, así como 20 bagas e moer con 3 ramas de menta;
  • verter a recollida con auga fervendo (3-4 litros);
  • deixalo repousar durante 7-8 horas;
  • cunha peneira (pano) colar a mestura;
  • engadir o mel 2-3 culleres de sopa. l (a gusto).

Se é posible, a bebida consúmese durante un mes. Algúns o beben, non auga. Cada unha destas receitas para o espincho de mar con mel pode ampliarse con outros ingredientes. Por exemplo, engádense unhas gotas de aceite feitas a partir destas bagas ao zume, caldo ou un batido.

Brancas de inverno

Os invernos fríos traen non só xeadas, senón tamén infeccións virais. Durante este período do ano, o corpo está máis exposto a virus e necesita unha subministración adicional de vitaminas para combatelos. Toda a composición necesaria de elementos protectores está contida en bagas douradas e produtos apícolas. Faga o espinheiro de mar con mel para o inverno, a continuación recóllense receitas para os preparativos, un excelente investimento na saúde da familia.

É moi útil comer o espincheiro conxelado porque, cando está conxelado, conserva máis do 85% dos nutrientes.

Opción 1

Cociñar:

  • pelar e picar 10 anacos de noces;
  • Moer 2 cuncas de froitos maduros nun liquidificador e limpar o substrato resultante a través dunha peneira para eliminar os residuos;
  • mestura 250 g de mel (preferiblemente líquido) de mel con zume e noces;
  • verter en bandexas e axitar un pouco (capacidade da billa na mesa);
  • embalar no conxelador.

Para a sofisticación do gusto, os grandes mestres da cociña suxiren engadir un pouco de zesto de laranxa, así como canela. Facerán que a bebida sexa máis aromática. A vainilla tamén será un excelente complemento para a sobremesa. En case todas as receitas para a preparación do espincho de mar con mel para o inverno, cómpre usar compoñentes líquidos. Polo tanto, o néctar confitado non é adecuado para a conxelación.

Dado que non é difícil preparar o espincho de mar con mel, podes elaborar este tipo de sobremesas con froitas frescas ao longo do outono. Ao final, o período máximo de almacenamento de tal marmelada na neveira é de 30 días.

Opción 2

Na tempada de epidemias, non pode prescindir do milagroso mel de espincho de mar - o coñecido xarope a base de bagas e azucre. Para preparalo necesitarás:

  1. 1 kg de polpa de froita. Para iso, cómpre desfacerse dos ósos. Levo anos picado nun picador de carne. A continuación, seleccionan as sementes e sepárase a polpa da torta usando unha peneira. Non obstante, é necesario lavar previamente a colleita e secar os froitos nunha toalla.
  2. O puré resultante debe ser molido con azucre (a partir de 2 kg). Podes tomar unha trituradora de pataca común.
  3. A mestura déixase durante varias horas (de 3 ou máis) ata que o azucre estea completamente disolto, axitando ocasionalmente;
  4. A mestura debe colocarse nunha tixola (preferiblemente esmaltada) e levar a ebullición. Despois deixalo ferver durante 5 a 8 minutos.

Verter o produto quente en frascos, enrolar ou pechar coas tapas europeas. O luxoso sabor desta marmelada complementará orixinalmente moitas sobremesas e bolos. Tamén podes beber con té. Pode gozar de magnífico espincho de mar con mel todo o ano. Consérvase perfectamente tanto na neveira como na despensa. Non obstante, raramente se deteriora e case nunca se molla.