Hoxe, os xardineiros teñen acceso a pequenas ou inexistentes variedades de ameixas e outras froitas de pedra. Non é de estrañar que os propietarios de parcelas domésticas estean interesados en Plum Peach, unha descrición da variedade, unha foto da planta e os seus froitos, así como as características do cultivo.
Primeiro de todo, esta variedade de ameixa caseira atrae a atención con grandes froitos dunha tonalidade de mel cun rubor rosa-vermello brillante. A aparencia orixinal non só predeterminou o nome da variedade, senón que tamén provocou unha idea errónea xeneralizada. Moitos creen erróneamente que a planta é un híbrido de pexego e ameixa.
O froito de pedra préstase perfectamente ao cruzamento interspecífico, dando descendencia a froitos con un ou outro dos rasgos dos pais. Non obstante, a ameixa de pexego só se asemella de forma remota a un froito vellutado do sur, como demostra a descrición detallada e as fotos da planta.
Variedade de ameixa melocotónica
A pesar do aspecto espectacular, excelentes calidades de sobremesa e froitos bastante grandes, a planta non se pode atribuír a outras novas. Por primeira vez, a variedade de ameixa de pexego foi descrita en 1830. Ata hoxe non se alcanzou nin o lugar onde se cultivaron as primeiras mudas nin as variedades empregadas para a cría. É obvio que a cultura é de orixe europea occidental e hai máis dun século chamouse Nectarina Vermella ou variedade Royal Rouge.
Agora que a crianza avanzou moito, raramente esta especie se atopa nas plantacións. Non obstante, en tempos soviéticos, a variedade recomendábase para o cultivo nas rexións do sur, que incluían as repúblicas de Transcaucasia e o Cáucaso do Norte, Moldavia, parcialmente Ucraína, así como os territorios de Kuban e Stavropol. Ao norte, debido á escasa dureza invernal, as plantas conxelaron, non dando a colleita desexada.
Con suxeición ás regras de plantación e coidado da ameixa, o Peach forma árbores medianas ou altas cunha coroa ben frondosa de densidade media. As mudas novas, en comparación con plantas xa frutíferas, mostran altas taxas de crecemento, que se desacelera 5-7 anos. Foi neste momento cando apareceu o primeiro ovario nas ramas do ramo.
Nun primeiro momento, as árbores froiteiras producen cultivos inestables, pero gradualmente aumentan os indicadores. Á idade de 15 anos, unha ameixa de maduración precoz proporciona ata 50 kg de froitos de maduración masiva, case que non caen. Dependendo da rexión e das condicións meteorolóxicas, a froita recóllese desde a segunda quincena de xullo ata a segunda década de agosto.
A xulgar pola foto da ameixa Peach, a planta ten grandes follas ovaladas cunha punta contundente e apenas distinguible. A placa foliar, a diferenza do pexego, a nectarina e o albaricoque, é lixeiramente pubescente, do mesmo xeito que os brotes novos deste ano, así como densos pecíolos curtos sobre os que se mantén firmemente o ovario. Os bordos da folla están sensiblemente serrados.
Segundo a descrición da variedade e a foto da ameixa Persikova, os seus grandes froitos redondeados ou ovoides están comprimidos lixeiramente na parte superior. De media, o peso dunha ameixa cunha pel grosa e forte, na que se atopa unha costura discreta, é de 45-50 gramos. Non obstante, non é raro que a masa do feto alcance os 70 gramos nos anos cálidos e con comida suficiente.
A cor da ameixa depende das condicións meteorolóxicas. A cor principal da pel cuberta cun revestimento de cera azulada é o amarelo verde. Pero, se o froito estaba o sol suficiente, fórmase un rubor rosa-vermello brillante nos seus lados, que pode cubrir case toda a superficie.
As ameixas maduradas e listas para comer teñen unha pulpa elástica e suculenta dun fermoso matiz dourado. A pedra é pequena, aplanada, facilmente desmontable, que, combinada cun gusto decente, fala do valor da variedade. As ameixas amargas doces e fragantes pódense usar con éxito tanto como materias primas frescas como materias primas para elaborar marmeladas, marmeladas, compotas e outros produtos culinarios.
Debido á densa maduración da pel e a masa, as ameixas da variedade Peach son facilmente transportadas e almacenadas por pouco tempo. O único inconveniente da cultura é a súa escasa resistencia no inverno, que non permite cultivar a variedade sen risco nin sequera na rexión central da Terra negra.
Melocotón de ameixa Michurin
Obviamente, sabendo sobre a rosalva ameixa do sur e querendo obter unha variedade máis resistente ao frío, en 1904 I. Michurin comezou a crear unha variedade semellante da súa propia selección. Como base, o científico tomou un núcleo de ameixa branca traído da granxa Reshetnikov Samara. Cando a plántula floreceu contaminouse coa variedade americana Washington. A planta, chamada Peach Plum de Michurin, deu os seus froitos só en 1921.
Os froitos desta cultura teñen unha forma oval redondeada ou redondeada. Nunha pel amarela cun matiz verdoso podes notar:
- costura pouco profunda;
- revestimento de cera azulada, facilmente borrado cando a ameixa cae nas mans ou en contacto con outras froitas;
- un pálido rubor dunha tonalidade avermellada, menos pronunciada que a da ameixa Peach.
O peso das ameixas nocivas é de 35-45 gramos. Debaixo dunha pel fina hai unha polpa suculenta e suculenta con ata un 11% de azucre e moi poucos ácidos, un excelente sabor. Basicamente, as froitas úsanse frescas para a comida, pero poden ser unha excelente materia prima para o seu procesamento en pratos culinarios e conservación de froitas.
En comparación coa conxeladora do sur, a ameixa Michurinsky ten un rendemento menor. Desde unha árbore adulta cunha coroa densa e unha altura de ata 3-4 metros, pódense recoller ata 15 kg de froitas doces de sobremesa. Neste caso, o período de frutificación comeza 1-2 anos despois, e a colleita non é en xullo, senón en agosto e principios de setembro.
A pesar das carencias do desaugadoiro, Peach Michurina ten máis resistencia no inverno e pode dar froitos de forma estable nas rexións de Voronezh, Kursk, Belgorod e cara ao sur. Un pouco ao norte, por exemplo, na rexión de Tambov, os brotes novos a miúdo non maduran e se conxelan, o que reduce o rendemento e cuestiona a viabilidade de variedades de cultivo.
Caracteriza o cultivo e o coidado do pexego da ameixa
Como todas as froitas de pedra, as ameixas precisan coidados competentes, que comeza coa elección dun lugar para plantar.
Para o enraizamento rápido e o crecemento exitoso, atopan un soleado, ao resgardo da trama eólica cun chan lixeiro e fértil. Débese ter en conta que unha planta que está ben relacionada co rego non tolera a proximidade das augas subterráneas.
Non obstante, o maior inconveniente desta colleita de froitos é a súa baixa resistencia ao frío. De xeadas sofren, en primeiro lugar, as mudas novas, que deben ser cubertas para o inverno. É bo se a árbore ten protección natural contra o vento, por exemplo, un muro de construción, unha cerca ou un seto. Unha foto de ameixa de pexego e a descrición da variedade din que o ovario está formado en ramas pequenas. Se a planta invernou ben, en primavera deleitarase cunha floración exuberante.
Pero non agarda unha colleita abundante, se non coida con antelación a plantar variedades que poidan polinizar estas árbores froiteiras. Entre os polinizadores das ameixas da variedade Peach, pódense considerar as variedades de Renklod e Vengerki que florecen simultaneamente con ela, así como as variedades Anna Shpet e Mirabel Nancy. As árbores polinizadoras deben estar preto, accesibles ás abellas que transportan o polen dunha planta a outra.
