O cultivo de ensalada de cregos na casa é bastante posible, a pesar de que se planta exclusivamente en terra aberta. A despreocupación ao deixar e esixir varios apósitos superiores permite adaptarse a ela en calquera condición, tendo establecido ata nun pequeno alpendre do apartamento.
Hai unha gran cantidade de leitugas verdes, que o cultivan de formas completamente diferentes. Hoxe, xardineiros experimentados descubriron que plantar berros pode facerse sen engadir terra - á base de gasa. Este método de cultivo é moi conveniente e de baixo custo.
O que é útil para cultivar ensalada de berro na casa
Para o cultivo do fogar, o crecemento é unha cultura sinxela. Esfórzanse en plantalo na tempada outono-inverno para saturar o teu corpo con vitaminas e elementos útiles. A ensalada de aves de auga afronta perfectamente a escaseza estacional de nutrientes: contén vitaminas dos grupos A, B, C, PP e D. É rica en sales minerais e contén aceite de mostaza.
Preparación para o cultivo de ensalada de berro na casa
Para cultivar ensalada de berro na casa non se precisa nada especial. A planta ten pretencións no coidado e non precisa chan especialmente preparado. Tal ensalada adoita plantarse xunto a flores e incluso tomates ou pepinos interiores. O seu barrio pode ser completamente diferente, o máis importante, non te esquezas do rego regular da planta.
Para prepararse adecuadamente para plantar berros nun alféizar, é preciso determinar o método co que se levará a cabo.
Hoxe en día hai tres opcións para plantar berros na casa:
- mestura de solo;
- base de algodón-gasa;
- base combinada.
Para plantar berros na casa na mestura do solo, pode empregar calquera chan fértil. A opción máis axeitada sería unha mestura de terreos alimentados nunha tenda de xardíns. Os residentes experimentados no verán usan a opción máis sinxela: toman chan común dunha caseta de verán ou incluso desenterran a terra de calquera outro lugar.
Cómpre sinalar que o solo para plantar leitugas debe estar sen maleza.
Para plantar berras nunha base de algodón, úsase la de algodón común, que está envolto en gasa ou un vendaje ancho. A densidade do material debe ser de boa calidade media. Tal plantación de verduras de ensalada realízase sen engadir terra.
O desembarco combinado implica o drenaxe dunha mestura de area e grava, unha capa de gasa e un chan fértil. A drenaxe instálase para eliminar o exceso de humidade, a mestura do solo proporciona á planta elementos importantes.
O método combinado de cultivo de ensalada de creixas é óptimo para os que o fan por primeira vez. Así, pode evitar a molestia do coidado e as posibilidades de arruinar as plantas redúcense a cero.
Calquera caixa de ata 5 cm de alto é apta para o cultivo de verduras de ensalada.A planta crece pequena, o seu sistema raíz é bastante pequeno.
Plantar ensalada de cregos na casa
Despois de ter preparado un lugar para o cultivo de leituga no alpendre, podes proceder á propia plantación. O primeiro que hai que facer é humedecer o chan no que estarán inmersas as sementes.
Cómpre sinalar: antes de plantar sementes nun recipiente, a semente non é previamente procesada. Quizais sexa unha das poucas culturas que realmente non precisa iso. Para plantar nun solo ou mestura combinada, as sementes mergúllanse na auga e só logo sementanse. Despois de que a semente estea distribuída uniformemente sobre a caixa, xúntanse lixeiramente enriba do chan.
Usando un método de algodón-gasa, a semente está sementada sobre algodón e cuberta de gasa.
Despois de sementar a semente, o chan está humedecido mediante unha pistola. Está prohibido pulverizar, hai que pulverizar a auga sobre pequenas partículas.
As sementes de cuncha de auga son regadas con moderación. Non se debe permitir un exceso de humedecemento - o chan debe estar humedecido lixeiramente.
Despois de todas as manipulacións, limpase a caixa coa ensalada nun lugar fresco e escuro de 7-8 graos. Así, a humidade mantense máis tempo, non se produce a caries das sementes, os moldes e os fungos non aparecen.
Coidado co berro
Para brotar correctamente ensalada de berro na casa, é importante observar a temperatura na habitación. Ata que aparezan os primeiros brotes, a temperatura da habitación non se pode aumentar. Despois de eclosionar as sementes e a formación das primeiras follas, o grao aumenta gradualmente ata a temperatura ambiente - considérase óptimo a 18 graos. É importante destacar que durante o crecemento do berro, o coidado adecuado e a estricta adhesión ao réxime térmico son moi importantes.
O que se inclúe no coidado da ensalada de cregos:
- Rega puntual. Regar a leituga debe ser regular, a planta non tolera a seca. Se esqueces humedecer a planta, probablemente isto fará que se esmoreza. Polo tanto, debe prestarse especial atención á humidade do chan;
- Modo de luz. A planta adora a sombra, pero tamén necesita luz solar. Un lugar estupendo para cultivar berros é o lado norte do balcón. É mellor ocultar as verdes da luz solar directa. Se a plantación se realiza para o inverno, entón a ensalada necesita arranxar iluminación artificial. Debe ter coidado coas lámpadas: non as moverse preto da planta. Ao iluminar a ensalada cunha lámpada, recoméndase xirar constantemente o recipiente. Isto faise para que os talos non se estendan, senón que as follas medran;
- Modo de temperatura. Tal ensalada non lle gustan as estancias quentes, polo que no verán paga a pena asegurarse de que a planta non creza en lugares con altas temperaturas. Considérase que a máxima admisible é de 20 graos, mellor que 18. No inverno, os arbustos de leituga deben manter lonxe das pilas e dos quentadores.
Recolección de ensalada de verduras
A colección de ensalada de berros verdes prodúcese xa aos 15-30 días da aparición das primeiras follas. Normalmente, o período de maduración depende da variedade de plantas plantadas.
A ensalada córtase inmediatamente antes de comer, practicamente non está suxeita a almacenamento. A planta cortada non pode estar máis de dous días na neveira.
Se gardas a ensalada na neveira, os verdes cambian gradualmente o seu gusto e perden as súas propiedades beneficiosas.
Cortar a ensalada en acios pequenos con tesoiras comúns. O procedemento de recolección comeza non máis tarde de 7 días, cando apareceron as primeiras follas na planta. A miúdo recoméndase facelo para manter un sabor agradable da planta. Canto máis tempo estea no chan, peores cambian as súas calidades para peores e as propiedades útiles desaparecen gradualmente.
Variedades de ensalada para a recolección regular de herbas
Para ofrecerche unha colleita regular de ensalada de berro no inverno, é necesario seleccionar unha planta para variedades que darán froitos nun certo intervalo. A plantación adecuada de ensalada de berros na casa dará unha boa e regular colleita dun produto fortificado e saudable.
Divertido de ensalada de cregos
A variedade de diversión de ensalada de berros alcanza a súa madurez 25-30 días despois da eclosión das sementes. Esta ensalada é moi axeitada para engadir a varios pratos, dándolle un aspecto especial. No coidado e cultivo de regras especiais non require, o principal é a aplicación de regas regulares.
Crema de auga Crecimiento de auga
Watercress cree un segundo nome - "ruff común". Crece en altura de 30 a 60 cm, ten follas pinnadas. Estupendo para calquera carne. Os primeiros verdes pódense cortar aos 15-25 días da emerxencia. Ten uns talos e sistema raíz moi fráxiles, polo que debes ter coidado co rego - para non permitir un gran fluxo de auga.
Ensalada de crego ducat
A variedade de leite de leituga é de follas enteiras, crecendo bastante rápido. Despois de plantar as sementes, os primeiros brotes eclosionan rapidamente. A maduración do verdor prodúcese 2 semanas despois da aparición das primeiras follas. Tales verdes pódense engadir con seguridade ás ensaladas ou pódense acompañar con pratos de carne.
Ensalada de cunches de auga danesa
Refírese a variedades rizadas maduras. O período de maduración da ensalada é danés 20-30 días desde o momento da eclosión das sementes. Non precisa condicións especiais no cultivo, o principal é regar regularmente e observar o réxime de temperatura.
Ensalada de ceo aberto
O crecemento de acuarela pertence a variedades rizadas, pouco esixentes nos coidados. O período de maduración desde os primeiros brotes é de 20-30 días.
Despois de plantar variedades de berro cun intervalo correctamente calculado, podes ter verdes saborosas e fortalecidas na túa mesa todos os días. Ademais, estas variedades difiren no aspecto: da folla habitual - ás rizadas. Así, non só podes gozar de deliciosas verdes todos os días, senón tamén decorar con el os pratos cociñados.
O cultivo de acuarelas na casa é cómodo e problemático. O desembarco pódese facer non só na mestura do solo, senón tamén nunha base de algodón-gasa. O segundo método é especialmente adecuado para aqueles que queren obter grelos fortificados e non hai absolutamente ningunha forma de obter o chan.
Coidar a ensalada de berro non implica nada sobrenatural. A planta é bastante higrófila polo tanto, co fin de crecer con éxito, o rego regular é un requisito previo. Ademais, non te esquezas de observar o réxime de temperatura. A planta non tolerará o aire seco e quente.
Ter cumpridas dúas normas obrigatorias: o éxito no cultivo de ensalada de crebas na casa está garantido. 15-30 días despois da aparición dos primeiros brotes, podes gozar das primeiras herbas deliciosas e saudables.
