A cazola é un prato moi sinxelo e querido que se prepara mesturando e cocendo case calquera produto. E se non queda nada no seu frigorífico, excepto os produtos semi-acabados, e os de casa necesitan algo inusual para a cea, entón unha cazola de boliña sempre salvará a situación e literalmente a todos lles gustará. A continuación, consideramos algunhas receitas detalladas para este prato bastante satisfactorio, barato e moi saboroso.
Por que cociñar boliñas?
As principais vantaxes deste produto son a velocidade de cociñar ea falta dun complexo conxunto de produtos. Se pareces máis profundo, este prato pódese considerar con seguridade na dieta. Segundo a receita clásica, inclúe: queixo, carne, cogomelos, nata (azedo), ovos: son proteínas que unha persoa precisa como material de construción. As graxas vexetais e animais tamén son necesarias para o bo funcionamento do sistema endócrino.
A masa é un carbohidrato complexo que nutre o corpo con enerxía durante moito tempo. Os vexetais son fibra útil, ademais dunha impresionante matriz de micro e macro elementos. Con base no anterior, unha cazola de boliña é unha cea moi económica, rápida, saudable e saudable para toda a familia, preparada nun tempo mínimo.
O algoritmo para preparar unha cazola clásica de boliño é o seguinte:
- os ingredientes colócanse en capas nas que se fundan as boliñas conxeladas;
- a peza é vertida con salsa e espolvoreada con queixo relado.
Todo o proceso de cociñar as cazuelas ten lugar no forno. Hai unha receita que nin sequera precisa un forno: todo faise nunha cociña nunha tixola común.
Receita de cazola de "muller preguiza"
A "Esposa preguiceira" é unha receita clásica dun forno que requirirá un conxunto estándar de produtos dun cociñeiro.
- ovos: 2 unidades medias. pequeno -3 unidades;
- crema azedo ou maionesa - 250 gr;
- queixo de calquera variedades duras 100-150 gr .;
- cebolas - 1 cabeza de tamaño medio;
- boliñas conxeladas - 500-800 gr.
Sal, especias engádense ao gusto. Verdes: para decorar o prato acabado. Todo o proceso de cociñar as cazoletas pódese dividir en catro etapas.
Número 1 da etapa
As cebolas deben pelar e picar finamente. A continuación, colocar nunha cazola e pasar no aceite ata transparente. Mentres a cebola está frita, fai un "recheo", batendo os ovos, a crema agria (maionesa ou a crema) nun bol profundo, engade sal e especias en función das túas propias preferencias gustativas.
Número 2 da etapa
Prepare un prato resistente ao calor. Lubrica as paredes do molde con aceite de manteiga (vexetal) e déixase quentar no forno. Mentres o molde está quentando, rallar ou moer o queixo duro.
Número 3 da etapa
Quite o molde do forno. Poña boliñas conxeladas nunha soa capa. A segunda capa de cazola é a cebola frita. O formulario é cuberto con masa de "ovo azedo". A parte superior do produto debe ser xenerosa salpicada con queixo relado.
Número 4 da etapa
Preparar unha cazola de boliñas no forno, quentada a 180 ºC. Dependendo da cantidade de ingredientes, o tempo de cocción varía de 30 a 40 minutos. A cazola serviu como un prato independente ou cun prato de verduras: fresco ou enlatado. Se o desexa, decora o produto cunha rama de herbas frescas, unha porción de franxas de tomate de cal.
Casete de boliñas e cogomelos
Este prato é unha versión modificada da cazola Lazy Wife, que foi complementada con cogomelos. Considere a receita de boliñas de cazola de cogomelos no forno, cunha foto de cada proceso. Para preparar este prato necesitarás:
- 1 kg de boliñas conxeladas;
- 0,5 kg de champignons;
- 3 ovos de polo de tamaño medio;
- 150 gramos de queixo duro;
- 3 culleres de sopa crema agria de calquera contido en graxa;
- Sal, especias, herbas - ao gusto.
A preparación dos alimentos non leva moito tempo, polo que o proceso de preparación de cazuelas de boliñas e cogomelos debería comezar co quecemento do forno.
Lave e corta os cogomelos en franxas finas.
Triturar o queixo nun ralador groso.
Incorporar os ovos e a crema azedo nun bol. A mestura resultante debe salgada, aderezada con pementa recentemente moída, as túas especias favoritas. Para engadir cor, pode engadir unha cucharadita de pimentón ou cúrcuma e eneldo picado finamente á mestura.
Engrasar un prato de cocción con aceite vexetal.
Recolle a cazola. Despeje as boliñas conxeladas no fondo do molde. A segunda capa é de cogomelos picados (non fritos). Despeje a crema azedo e espolvoree con queixo relado. Coloque a forma nun forno precalentado a 180 ° C durante 35 - 45 minutos.
Espolvoree a cazola acabada con cebola verde picada. Servir quente.
Cazola de bola "pereza"
Esta receita ocupa xustamente o primeiro lugar entre as cazoletas rápidas na sinxeleza da súa preparación. 
O algoritmo é o seguinte:
- Mestura 3 ovos con 100 gramos de maionesa, 100 gramos de calquera ketchup e 100 gramos. queixo relado. Engade sal e especias ao gusto.
- Despeje no molde un paquete de boliñas conxeladas.
- Despeje un paquete de mestura vexetal conxelada de arriba (hawaiano; mexicano, etc.).
- Despeje a mestura cunha mestura de ovos, maionesa e queixo.
Ás nun forno precalentado ata que estea completamente cociñado (uns 45 minutos). Servir á mesa, tanto quente coma frío.
Nesta publicación, consideramos só as receitas máis sinxelas e populares para cociñar cazola de boliñas. De feito, hai moitos máis, pero todos difiren só en presenza de ingredientes adicionais: tomates, albahaca, xamón, etc. Como podes ver, podes cociñar un plato abundante e saboroso sen sequera dedicar moito tempo a preparar os ingredientes. Use todo o que está no frigorífico, fantasía, "combina incongruentes" e seguramente terá éxito!
