Comida

Fácil e sinxelo: deliciosos lanches de pastelería

Os lanches de pastelería Puff son o salvavidas de calquera muller. Con este produto único, podes elaborar pratos moi interesantes e deliciosos. As cociñas de moitos pobos do mundo tomaron nota de varias receitas e están a usalas activamente para preparar comida inusual para calquera ocasión. A continuación móstranse as receitas máis populares para lanches con pastel de hincha con foto.

Un aperitivo inesquecible con xamón e queixo duro

Para preparar o prato, necesitarás usar o mínimo conxunto de ingredientes, que adoita estar dispoñible na neveira de calquera ama de casa.

Para iso necesitas:

  • un paquete de pastelería
  • 235 g de xamón;
  • unhas rodajas de queixo duro;
  • 4 culleres de sobremesa de sobremesa;
  • unha culler de sopa de sementes de papoula;
  • unha cucharada e media de mostaza;
  • unha cebola pequena;
  • media cucharadita de salsa amarga e doce.

Para que os aperitivos de pastelería se poñan a mesa festiva, só se deben empregar pratos brancos.

Desempaque a masa e enrolla cun pasador ata un grosor de 0,5 cm. Divide a capa en doce rectángulos idénticos. En cada un deles ponse un anaco de carne, queixo. Envolve o branco nun rolo.

Nun recipiente, manteiga a manteiga derretida, as sementes de amapola, mostaza (pode secar), salsa e cebola. Bolos recibidos, metidos nun prato de cocción. Arriba con salsa.

Ás o prato aproximadamente media hora. Considérase un lanche preparado de pastelería con queixo cando aparece unha deliciosa codia.

Bolos de pasta de horno e carne picada - receita de vídeo

Tartaletas rápidas e incriblemente fermosas

Unha das receitas sinxelas. Este é un delicioso aperitivo quente que se pode elaborar para un lanche caseiro ou para decorar con el unha mesa festiva. Pastel crocante e recheo perfumado: a mellor combinación que se adaptará ao gusto de cada hóspede.

Para preparar un prato, terá que preparar:

  • 200 g de carne de aves;
  • 1 cebola pequena;
  • 150 gramos de cogomelos (os cogomelos poden ser);
  • medio paquete de pastelería (aproximadamente 250 g);
  • varias pólas de perexil;
  • 70 g de queixo holandés;
  • maionesa caseira;
  • 2 culleres de sopa de aceite de xirasol refinado.

Secuencia de cociña:

  1. Lavar e secar os cogomelos cunha toalla.
  2. Ferva o peito de polo durante 22-25 minutos. Despois retírao do líquido e deixe arrefriar.
  3. Desfoldar a masa, enrollarse cun pasador de 0,5 a 1 centímetro de grosor. A continuación, toma moldes para as magdalenas, ponlle un anaco de pastelería, distribúese uniformemente por todo o recipiente e poña o gran no medio (é necesario que a masa tome a forma desexada). Tales tortillas deben cociñarse durante 17 minutos a 180C.
  4. Cortar a cebola en cubos pequenos e fritir. Cando estea dourado, coloque os cogomelos picados nel e aínda manteña o lume durante 7 minutos.
  5. Picar finamente o peito de polo refrixerado e engadir á tixola ás verduras. Mestura todos os ingredientes, sal e pementa. Neste estado, siga o lume durante 7 minutos.
  6. A continuación, picar os verdes e mesturalo co recheo. Despois, pódese eliminar a tixola da cociña. Os tartaletes preparados deben arrefriar. Unha vez que estean fríos, no medio de cada un poñemos un recheo con polo e cogomelos. Arriba cun pouco de maionesa. Por suposto, estas salsas están mellor preparadas por si soas, pero se non é posible, entón debes mercar cunha alta porcentaxe de graxa.
  7. Espolvoree cada tarta por riba con queixo relado. Coloque a bandexa de cocción co prato no forno durante 12 minutos. Sirva despois de que o queixo se derretera.

Todos aqueles que degusten un aperitivo con pastelería con follas estarán satisfeitos. É perfecto tanto para unhas vacacións na casa como para unha festa na oficina.

Bocado de pastelería con queixo e chícharos verdes

Este prato ten un aspecto moi eficaz e ten un aspecto excelente en calquera mesa de vacacións. Leva un mínimo de tempo para cociñalo.

Ingredientes

  • 0,5 kg de masa;
  • 100 g de polo;
  • 100 g de cogomelos ou champiñóns;
  • polo, un pequeno ovo;
  • 30 gramos de chícharos verdes;
  • 70 g de queixo duro;
  • plumas de cebola fresca;
  • sal mariño;
  • tierra picante;
  • maionesa (opcional);
  • sementes de sésamo;
  • 1 xema.

Para este prato, recoméndase empregar tipos de queixo salgados.

Comezar a cociñar segue a partir da masa. Para facelo rodar ben, débese descongelar a temperatura ambiente. É mellor, neste caso, empregar pastelería de levadura. Para que non se deforme durante a cocción, é necesario arrolar a formación mediante un pasador ata un grosor de 0,5 cm.

Formas redondas cortadas brancas.

Na metade deles, elimina o medio cun vaso de menor diámetro. Conectar dúas partes diferentes entre si para que no medio houbese un escote. Despois rompe o ovo, sepárao da proteína. Batemos a xema cun garfo. Coa mestura obtida, unxa as pezas de arriba e espolvoreo con sementes de sésamo.

Para que as pezas se adhiran ben entre si, recoméndase engraxar as xuntas con auga.

Ás por 17 minutos a 200 ºC.

Para que a masa non suba moito, perfora o centro cun garfo.

Para preparar o recheo, ferve o ovo e rallo.

Moer o queixo do mesmo xeito. Poña unha pequena cantidade a un lado. No futuro, será preciso para decoración.

Ferva o polo en auga salgada. Cortar a carne arrefriada en cadrados pequenos. Se usas guisantes verdes frescos, hai que fervelo durante 7 minutos.

Lavar e picar finamente as plumas de cebola.

Mestura todos os compoñentes e verte coa maionesa. Se o desexas, podes engadir sal e pementa. Retire as billetes do forno e déixelas arrefriar. Poña o recheo no medio de cada tartaleta cunha culler de té. Debería ser moito. Espolvoree cada tartaleta por riba con chícharos verdes e queixo duro. A receita preparada para a merda de hojaldre pódese servirse de inmediato.

Esta receita a base de pastel branco é moi fermosa e perfumada. Tal prato converterase nunha verdadeira decoración da mesa.