Pastel de quesas con plátano

Panquecas de queixo cottage con plátano: un delicioso almorzo nutritivo e saudable que leva menos de media hora. Queres fritos de queixo tan sinxelo coma as peras. Non obstante, hai moitas receitas, a esencia redúcese ata o mesmo. Mestura o queixo cottage, ovo, fariña, aditivos e complementos ao gusto, e frite en vexetais ou manteiga. Os queixos tenros resultarán se pór menos fariña, máis densa se aumenta a cantidade de fariña. É o que non recomendo engadir á masa, polo que é azucre. En primeiro lugar, licue a masa e, en segundo lugar, quéimase fácilmente os queixos, en terceiro lugar, normalmente este prato se come con mel ou marmelada, polo que non hai máis dozura.

Comezar o día cos pastelitos é unha excelente idea para o almorzo.

Tempo de cociñar: 35 minutos
Porcións por envase: 2

Ingredientes para Cheesecakes con plátano

1 plátano
200 g de queixo;
1 ovo
3 culleres de sopa fariña de trigo;
2 culleres de sopa aceite de oliva;
10 g de sésamo;
sal, azucre, aceite frito;
azucre xeado para servir.

O método de cociñar bolos de queixo con plátano

Madura, e aínda mellor, pelar o plátano, cortalo en rodajas, poñer nun recipiente. Amasar o plátano cun garfo para que haxa grumos de froita.

Amasar cun garfo de plátano

Engade un paquete de queixo cottage ao plátano, é mellor levar graxa, é máis suave e menos grumos. Aconséllovos limpar un queixo cottage sen graxa seca a través dunha peneira.

Agora bote un chisco de sal, unha cucharadita de azucre para equilibrar os gustos e rompe o ovo de polo, mestura os ingredientes.

Verter a fariña de trigo. Lembre, canto máis fariña, máis densos son os queixos.

Engade queixo cottage ao plátano

Engadir sal, azucre e ovo

Engadir a fariña

A continuación, engade dúas culleres de sopa de aceite de oliva ou de millo. Tamén podes fundir a manteiga, tamén será deliciosa.

Mestura ben a masa, deixe 10 minutos, mentres tanto, quenta o forno a 200 graos centígrados.

Engadir manteiga e amasar a masa.

Despeje unha bandexa de forno con revestimento antiadherente, bote aceite fritido, poña nun forno precalentado, para que o aceite quente ben. Cando a masa entra no aceite quente, non absorberá aceite, as tostas con plátano fríense coma se estean en graxa profunda.

Quenta aceite nunha placa de cocción

Unha pequena culler espallou rapidamente a masa nun aceite precalentado, espolvoreo con sementes de sésamo e envíe inmediatamente ao forno precalentado.

Estendemos a masa cunha culler e enviamos a tixola ao forno

Nun forno a gas, coloque o formulario no nivel inferior, no eléctrico máis preto da parrilla. Cociñar por unha banda durante 2-3 minutos, darlle a volta e fritir polo outro lado outros 2-3 minutos. Este método de cociña permítelle non excesivamente produtos, as amas de casa sen experiencia adoitan queixarse de que as tortas de queixo no forno resultan difíciles.

Ás queixos, torneando

Cambiamos os queixos acabados cun plátano nun recipiente de arxila quentada, espolvoreamos azucre en po. Sirva á mesa con crema azedo, marmelada, mel ou leite condensado, nunha palabra, a quen lle gusta que. Bo apetito.

Espolvorear filloas en po de queixo cottage e servir.

Por certo, se engades un pouco máis de fariña á masa, logo tira unha morcilla fóra, córtaa en pequenos círculos, despois espolvoree os círculos con fariña e bota a auga salgada fervendo, obterás uns boliños preguizosos saborosos con plátano. E se cociñas estes círculos na celosía dunha dobre caldeira, obtés unha versión dietética do prato.