Comida

Segredos de cociñar gachas de millo nunha cociña lenta para dieters

As persoas que seguen a súa figura, tratan de comer pratos baixos en calor. Un porriño de millo incriblemente delicioso nunha cociña lenta converteuse para moitos nunha liña de vida na loita contra os quilos adicionais. Ao final, contén menos calorías que a fariña de avea, os chícharos ou as lentellas. En cambio, o croup é rico en elementos valiosos para o corpo.

Desde os tempos antigos chamábase o millo a raíña dos campos, pero no século XXI pode ser chamado con razón a raíña da nutrición dietética. Despois de comer porridge de millo cocido nun multicooker, é fácil controlar o seu peso. Incluso un pequeno volume do produto trae unha sensación de plenitude que dura varias horas. Ademais, ten un efecto beneficioso sobre o sistema dixestivo, o que é importante para facer dieta. Cal é a peculiaridade de fabricar este tipo de mingau? Considere isto con algunhas receitas sinxelas.

Porridge de dieta e cociña lenta

Durante moitos anos foi necesario preparar pratos con poucas calorías en condicións "extremas". Para obter cutletas de dieta ao vapor, cocido vexetal ou gachas de leite, tiveches que achegar varios dispositivos. Hoxe, moitos teñen unha panera milagre moderna.

Cociñar gachas de millo na cociña lenta de Redmond é só unha delicia. O principal é usar os modos axeitados:

  • "Porridge";
  • "Pilaf";
  • "Extinción";
  • "Calefacción";
  • "Fritir".

Despois diso, debes definir o tempo de cocción óptimo para os cereais dietéticos de 30 a 50 minutos. O resultado é un excelente produto baixo en calorías que contén moitos elementos útiles.

Para que a mingau non se converta nun terrón groso, debes calcular correctamente a proporción de cereais e líquido antes de cargalo no multicooker.

Sinxelas receitas apetitosas para facer unha dieta deliciosa

Algunhas amas de casa non lles gusta cociñar gachas de millo para a comida da dieta. De feito, para iso é necesario atopar un pote cun fondo groso, para non deixalo nin un minuto e axitar constantemente. E cando o porridge está cocido, hai que envolver para insistir. Todo un ritual que leva moito tempo e enerxía. Outra cousa é cociñar gachas de millo nunha cociña lenta e obter moitos momentos agradables. O principal é usar receitas orixinais para este alimento baixo en calor. Consideremos varias opcións.

Garchas clásicas na auga

Cociñar gachas de millo na auga nunha cociña lenta non é realmente difícil. Para iso, toma os seguintes ingredientes:

  • granas de millo;
  • manteiga;
  • sal;
  • auga.

Para que o porridge sexa friable, é recomendable botar 1 parte do cereal con 3 medidas de auga.

O proceso de cocción consta das seguintes operacións:

  1. As laas de millo son lavadas completamente con auga varias veces.
  2. Verter nunha tixola milagre e enchela coa cantidade necesaria de líquido.
  3. Na cociña lenta selecciona e executa o programa "Porridge". O tempo normalmente establécese automaticamente.
  4. Cando a comida está cocida, ten un sabor.

Para obter a gandería fervida, déixase na cociña lenta outros 15 minutos. Podes incluso executar o programa "Precalentar".

O prato serve como un prato suave para verduras frescas, carne fervida ou cogomelos. Os fans de doces prefiren complementalo con froitos secos, pasas ou só azucre. En calquera caso, segue sendo un produto dietético e saudable.

Porridge saudable en leite

Algúns nenos non lles gusta comer todo tipo de cereais. Os pais teñen que enganalos para comer alimentos saudables. Pero cociñado nun porridge de millo cociñeiro lento con leite, foi o prato favorito dos mozos gourmets. Para soldar basta con levar un sinxelo conxunto de produtos:

  • asas (millo);
  • leite (vaca ou cabra);
  • manteiga (manteiga);
  • auga (purificada);
  • sal;
  • azucre.

A pasta de leite nunha cociña lenta créase deste xeito:

  1. Despeje as ranas nun recipiente, enche con auga e aclara varias veces.
  2. O cereal lavado, un pouco de azucre e unha porción de manteiga póñense na capacidade do multicooker.
  3. A mestura vértese con leite diluído con auga e mestúrase ben.
  4. Na unidade de cociña, escolla o programa "gachas de leite", configure o tempo - 35 minutos e comeza o proceso de cocción.
  5. Cando soa o sinal, o grifo serve á mesa.

As ganderías preparadas deste xeito agradarán aos nenos. Os grans son suaves e tenros. E a consistencia do prato aseméllase a un xeado derretido. ¿Os nenos rexeitarán a comida apetecible?

Para a preparación de gachas de leite, é preferible escoller grelos finamente moídos. O resultado é unha masa homoxénea que ten bo sabor.

A combinación orixinal de millo e froita

As nais sabias tratan de crear verdadeiras obras mestras para os nenos para que gocen da comida sa. Considere unha interesante receita para terróns de millo nunha cociña lenta en leite con froitas aromáticas. Para o prato que cómpre tomar:

  • granas de millo finas;
  • leite (vaca);
  • auga
  • manteiga;
  • sal;
  • unha mazá;
  • plátano
  • pasas sen sementes;
  • noces ou cacahuetes.

Preparar gachas de leite con froitas é doado se segue estas instrucións:

  1. O cruppo vértese nunha tixola ou cunca profunda. Enxágüe completamente con auga polo menos 3 veces.
  2. Estender nunha cociña lenta. Despeje o leite diluído con auga.
  3. Engadir azucre. Un pouco salgado para contrastar o sabor.
  4. A mestura está ben mesturada e iníciase o modo adecuado. Normalmente trátase de "gachas de leite". Dura uns 40 minutos.
  5. Mentres a sobremesa está fervendo, prepare a froita. O plátano está pelado. Lavanse as mazás baixo auga corrente. As pasas son empapadas nun líquido morna.
  6. As froitas córtanse en franxas ou cubos para decorar con eles as gachas de millo.

Eles serven para o mestre en leite quente, tendo sobre froitas picadas, pasas e noces.

Podes atraer aos nenos caprichosos ao prato cunha presentación orixinal de comida. Así como un fermoso prato cun fondo decorado, unha culler rizada e unha fermosa servilleta axudan a espertar a comida sa.

Cabaza solar e raíña dos campos

Un poema ucraíno fala dunha cabaza que anda nas camas e pregunta aos seus familiares. Resulta que todas as verduras están listas para casarse con ela. E isto non é de estrañar, porque esta raíña do xardín se combina non só con verduras, senón tamén con cereais.

Moitos cociñeiros levan moito tempo cocido gachas de millo con cabaza nunha cociña lenta e non deixan de sorprender polo seu gusto. Incluso unha persoa sen experiencia pode facelo. Aquí ten unha lista de ingredientes:

  • granadas finas (millo);
  • leite fresco;
  • cabaza madura;
  • azucre
  • manteiga (preferiblemente caseira);
  • o sal.

Pasos de cociñar:

  1. As tixolas de millo frítense nunha cociña lenta. Para iso, verte nun recipiente especial, inclúe o programa "Frying" e axústase a unha cor marrón claro.
  2. Usando a opción "Cocer", quéntase o leite, despois bótase en cereais e déixase media hora.
  3. Neste momento, están comprometidos coa cabaza. Primeiro é pelado dunha casca dura. Despois elimina as sementes e a polpa. Corte en cubos en miniatura.
  4. Engádese azucre á cabaza. Agitado e enviado a unha cociña lenta. Incluíndo o programa "Á cocción" durante 6 minutos, dálle á verdura a oportunidade de deixar o zume.
  5. A continuación engádese gache de millo á cabaza. Agitar e configurar o modo "Porridge". Despois de 30 minutos, o prato está listo.

O porridge elaborado a partir de granas de millo con cabaza cocida nunha cociña lenta resulta saboroso, delicado e aromático. Despois de ter probado esta sobremesa, certamente desexará suplementos. Incluso os que sigan a figura poderán gozar plenamente da dieta.