Horta

Cultivo de brotes de Bruxelas en terra aberta

Brotes de Bruxelas: unha planta bienal de aspecto inusual (hai algo exótico que se asemella a unha palmeira) cun período de crecemento duns seis meses nas primeiras formas de verán ao longo dos grosos talos de talo empregados na cociña, e na segunda traballa sobre sementes. Este cultivo vexetal é esixente en luz, adora a humidade e tolera baixas temperaturas. Continúa a tempada de crecemento con frío ata os 5-8 C e incluso xeadas a curto prazo.

O artigo describe as características da planta, describe o cultivo de brotes de Bruxelas en terra aberta, proporciona técnicas agrícolas básicas.

Brotes de Bruxelas: cultivo e coidado dependentes do clima

O clima do noso país é bastante complicado para cultivar certas colleitas. A diferenza de Europa, co Gulf Stream e invernos suaves, estendendo a tempada de cultivo de moitas verduras, crecemento de bruselas nos Urais limitada por límites estacionais e diferenzas de temperatura severas. Non se xustifica demasiado o transbordo precoz no chan Baixo a influencia de fortes xeadas de retorno, morren os brotes máis experimentados de Bruxelas. Ela medrando en Siberia relevante só a través de mudas, plantadas a case dous meses de idade nos primeiros 15 días de maio.

Bruxelas brota unha foto crecente e coidada

Crece brotes de Bruxelas nos arredores Ten as súas propias peculiaridades: hai que escoller variedades temperás ou medianas que conseguen dar a colleita para a tempada, e a recolección en fase de repolo coincidirá a mediados de outubro. Por exemplo, a coñecida variedade "Hércules 1342" é brotes de Bruxelas zonificados para esta rexión. O seu cultivo e coidado nos arrabaldees dedícanse a auténticos entusiastas de xardinería que buscan colocar a maioría das famosas plantas de xardín na súa casa de verán.

Variedades de brotes de Bruxelas

Un pouco máis dunha ducia de variedades deste vexetal figuran no Rexistro Estatal de Rusia. Para comprender que variedade se planta mellor, debes estudar o intervalo proposto.

Bruxelas crece a Hércules crecendo

Bruxelas brota Hércules. O cultivo dunha coñecida variedade doméstica débese ás súas características externas e gustativas. A variedade de maduración tardía cun talo en forma de con, sobre o que se agarran as cabezas de repolo oval, non supera os límites do crecemento medio. As pequenas cabezas de repolo son perfectas para cociñar, preparacións caseiras (decapado, conxelación, conservas con outras verduras). Non obstante, é menos popular en comparación coa variante de Hércules 1342, que dá un maior rendemento e é inmune ás enfermidades da verza.

Bruxelas brota Rosella crecendo

Bruxelas brota Rosella. O cultivo dunha variedade mediamente temperá, criada por criadores alemáns, capaz de dar case completamente a colleita ao mesmo tempo, fai que sexa indispensable para os xardineiros que non "viven" nas camas e se contenten con raras colisións. Como calquera outro brote de Bruxelas, Rosella é útil para cultivar e coidar plantas adultas segundo as regras da tecnoloxía agrícola, contén unha cantidade xusta de vitamina C e ácido fólico. En violación das prácticas agrícolas, o abono excesivo con fertilizantes que conteñen nitróxeno, é capaz de acumular nitratos nocivos.

Bruxelas brota o cultivo de zafiros

Bruxelas brota Sapphire. O cultivo na zona suburbana da variedade tardía, requirindo máis de 200 días para a maduración, só é posible en zonas con principios de primavera e longo outono. Non obstante, o seu sorprendente sabor compensa os custos laborais dos xardineiros para transferir plantas aos invernadoiros para crecer co inicio dun arrefriamento constante. E se hai vontade de probar as cabezas de repolo cun excelente sabor, pódese plantar no carril medio.

Bruxelas brota o cultivo Casio

Bruxelas brota Casio. O cultivo dunha variedade de crecemento medio e de maduración, decorado cunha tapa verde verde-azul, garante un gran número de cabezas de repolo de bo gusto en cada planta. Unha colleita abundante é un excelente subministro para plantar esta variedade de reprodución checa, que ten bo gusto tanto fresco como tratado térmicamente. Esta variedade ten unha lixeira nota que engade matices interesantes á hora de preparar ensaladas verdes.

Na foto apareceu brotes de Bruxelas: consideraremos a continuación o cultivo de diferentes variedades (en principio, a mesma técnica para todas as variedades).

O crecemento de Bruxelas brota desde a sementeira ata a colleita

Se antes plantabas unha beleza de cabeza branca no teu xardín, podes facer fronte a Bruxelas. Para recoller unha colleita digna, ademais dunha nova experiencia, ao plantar unha interesante planta e non perder o tempo na loita contra as enfermidades e as pragas da verza, paga a pena aprender algunhas simples regras. Un deles é a observancia obrigatoria do proceso de rotación de cultivos (rotación por quendas). É posible devolver calquera tipo de repolo a onde creceu nos 4-5 anos. O uso anual dun recuncho do xardín para cultivos de repolo levará ao esgotamento do chan, á acumulación de bacterias e virus patóxenos e, como resultado, un brote de enfermidades, un mal crecemento das plantas, pequenos cultivos.

Regras básicas:

  • Sementar sementes a finais de marzoPodes en envases no alféizar ou no invernadoiro.
  • O cultivo de mudas en agrotecnia é sinxelo: rego abundante raro, protección das pragas (debe ser procesado en tempo e forma, xa que a pulga crucífera pode destruír todas as mudas nun día). É mellor facer un descanso escollendo as sementes antes de sementar cun composto especial (por exemplo, "Prestige" - 1 cubo por medio litro de auga). A continuación, só corta as plantas para que non se estendan. Non é necesario escoller!
  • É posible plantar no chan xa a unha altura de plántula de 10 cm. Xa terá 4-5 follas reais, neste momento as raíces están bastante desenvolvidas.

Popular e sinxelo sobre os brotes de Bruxelas, o seu cultivo e coidado no vídeo:

Como golpear a veciños do país cunha boa colleita de brotes de Bruxelas? A agrotecnia de cultivo desta especie é semellante á de cabeza branca:

  • Necesítase terra ben drenada e profundamente cultivada, a mellor opción son os tipos de lomo.
  • Ao plantar, debes excluír fertilizantes orgánicos sen podrir e regar con infusión de herbas fermentada porque con contacto directo con orgánicos frescos, a repolo é capaz de acumular gran cantidade de nitratos.
  • Durante a estación de cultivo, se o chan estaba ben preparado con antelación, podes prescindir de nada, nin organizar "días nutritivos". Unha década despois do trasplante de mudas, paga a pena engadir fertilizantes nitroxenados e, ao atar a cabeza de repolo, céntrase no fósforo e o potasio necesarios durante este período. Os expertos recomendan usar só fertilizantes minerais.

Bruxelas brota o cultivo de sementes cando se planta

Bruxelas brota cultivo e coidado ao aire libre

A verza máis longa é a de brotes de Bruxelas. O cultivo de mudas a partir de sementes é o único xeito de obter resultados nas nosas condicións meteorolóxicas.

  • A sementeira é posible a finais de marzoEn canto o chan madurece, a repolo non ten medo ás xeadas e experimenta un frío, xeadas de ata -3 ºC.
  • A profundidade de 1 cm é suficiente e a distancia entre as filas é de 10-12 cm.
  • Despeje abundante e cubra con folla. Os disparos aparecen ao cabo duns 7-10 días.
  • É importante protexer as sementes gravándoas da pulga crucífera ou vertendo a droga directamente por filas.
  • O coidado adicional é bastante sinxelo: regar unha vez á semana e desherbar as herbas daniñas.
  • En canto as mudas se levantan lixeiramente, rompete polos densos cultivos, deixando 1 planta por 5 cm.

Os brotes de Bruxelas sementanse en filas en mudas

Cunha altura da planta de 10-15 cm, plantanse en buratos nun lugar permanente. Antes do desembarco, é recomendable botar os buratos con auga e botar un par de hóspedes de humus soltos.

As mudas de Bruxelas medran na casa

Pasados ​​case seis meses desde a plantación, a aparición das primeiras mudas á maduración e o momento da recolección, esta variedade de verza é sementada por sementes e cultivada a través de mudas. Para obter un material de plantación forte e forte, debes:

  • elixe a mellor variedade que se adapte ás preferencias do xardineiro en termos de parámetros: período de maduración, sabor, rango de tamaño, paleta de follas de cores (este criterio é importante á hora de crear un xardín decorativo)
  • mestura o substrato do solo de turba non ácida, humus, terra, area e cinza de madeira (hai que tamizala). O chan de xardín é menos adecuado para as mudas de brotes de Bruxelas. O seu cultivo no chan do xardín sen desinfección adicional (calcinación) pode levar a podre de mudas inmaduras, a propagación de enfermidades entre as mudas e logo a perda de cultivos
  • siga as regras xerais para plantar todas as especies de repolo, observe as distancias necesarias (5 cm por plántula de diámetro) e a profundidade de sementeira (1 cm).
  • proporcionar o réxime de rega e luz necesarios: se a temperatura no apartamento é bastante suficiente para o desenvolvemento da repolo, entón a luz debe ser máxima. A luz do día debe ter polo menos 12 horas e a iluminación é intensa. Polo tanto, escolla os peiraos do lado soleado. Auga raramente, pero abundante. Non te esquezas da drenaxe: debe haber buratos na parte inferior do noso envase.
  • manteña a temperatura requirida: durante o día mantemos a calor nas plantas do ventá, pola noite enviamos a beleza á loggia acristalada. Entón observarase o modo necesario e as plantas endureceranse.
  • fertilizar cunha solución fertilizante. É mellor usar fertilizantes líquidos diluídos con auga nunha proporción destinada a mudas. Esta información normalmente indícase na embalaxe.

Os brotes de Bruxelas son moi fáciles de cultivar na casa

Como afectan as fases lunares á plantación de brotes de Bruxelas cando se cultivan a partir de sementes? Cando plantar sementes para mudas? Recoméndase que os vexetais cunha porción comestible a terra se planten nunha lúa "en crecemento". O período óptimo é a finais de marzo, a primeira década de abril. O substrato lixeiro e folgado espállase en recipientes individuais de turba. A terra está lixeiramente compactada, 3-4 sementes son plantadas nun buraco a pouca distancia, salpicadas cunha capa de terra de ata 2 cm. Cando aparezan os brotes deben ser observados para o seu desenvolvemento, despois cortar ou pinchar no chan menos acertados, deixando unha para máis crecemento. Non tire os tallos do chan - isto danará o sistema raíz do exemplar seleccionado.

Brotes de Bruxelas: cultivo e coidado. Fotos de plantas en diferentes períodos de vexetación

Os brotes de Bruxelas son plantados en filas a unha distancia de 40-50 cm seguidos, entre 60 e 70 cm entre filas

O cultivo de mudas de brotes de Bruxelas na casa prevé manter un réxime de baixa temperatura, o que é problemático nun apartamento cálido. É aínda máis difícil asegurar unha caída significativa da temperatura durante a noite. Os expertos recomendan colocar racks con mudas en rexións acristaladas, onde o aire sexa óptimo. Se é necesario, é conveniente tirar material non tecido sobre estruturas ríxidas para non conxelar brotes delicados. A mellor temperatura para os brotes de Bruxelas, as súas mudas ao crecer - de 12-15 da tarde a 8-10 da noite.

Pero as mudas plantadas de brotes de Bruxelas creceron un pouco

As plantas preparadas para plantar á idade de 30-45 días (cando soltan 4-7 destas follas) están determinadas no chan. Ao transplantar mudas, é necesario compactar o chan nos talos da planta para evitar que saia do chan.

Brotes de Bruxelas, o seu cultivo en terra aberta - este é un experimento de xardín, cando hai un desexo de probar outra cousa, e non se contentar coa repolo branca tradicional. É adecuado para xardineiros que non van cultivar a verdura a escala industrial.

O cultivo de brotes de Bruxelas desde a sementeira ata a colleita non é diferente do cultivo de repolo branco

Nunha área pequena, é fácil manter a limpeza, eliminar as herbas daniñas, regar, alimentarse se é necesario e pulverizar pragas con infusións de pementa quente, allo e tomate. Para preservar a humidade e a friabilidade da terra, debería estenderse unha capa de materiais de mulching baixo as plantas (cortado de herba seca, follas grandes, pode poñer as follas laterais rotas da col). Nas fases iniciais do desenvolvemento da col, o tratamento con preparados fortes é aceptable, que terá tempo para pasar un período de decadencia antes da maduración.

Brotes de Bruxelas: os segredos para crecer son sinxelos

Vexa unha lección sobre o cultivo de brotes de Bruxelas en terra aberta:

Brotes de Bruxelas: os segredos do crecemento

Este favorito dos chefs europeos, unha cultura cun longo período de colleita, permite cociñar pratos de verduras recén tomadas durante varios meses. Para obter un resultado do que te podes sentir orgulloso, o cultivo de brotes de Bruxelas na casa debe levarse a cabo coñecendo algunhas sutilezas:

  • Esta variedade ten un sistema raíz forte e voluminoso e, polo tanto, require espazo suficiente ao seu redor. Con camas compactadas, a sombreada dá un rendemento moito menor, prodúcese peor. Polo tanto, un paso de 60-70 cm entre copias será mellor de manter se tes bastante terra. Se se reserva unha parcela pequena para este tipo de repolo, é mellor plantar varias plantas seleccionadas segundo as características varietais e obter un resultado decente que tentar encaixar dúas decenas de brotes nun metro que serán adecuados só para compostaxe.
  • Desenvólvese con éxito despois de cultivos de raíz (cenorias, patacas), encántanlle os laterais, as cebolas e as leguminosas nos seus antecesores.
  • Non se deben plantar brotes de Bruxelas onde crecesen representantes da familia crucífera o verán pasado.
  • O chan debe ser desenterrado profundamente no outono coa adición obrigatoria de fertilizantes, cinzas e cal, para logo ser facilmente tratados na primavera. O caling vale a pena, porque o "hóspede de Bruxelas" adora o calcio, e o proceso desoxida o chan, aumenta a absorción de potasio e fósforo e aumenta o efecto dos fertilizantes.
  • Os vexetais non precisan hilling. O máximo que se pode esixir é un lixeiro afrouxamento do chan, porque incluso na base do talo vértense cabezas de repolo pequenas.
  • Nas variedades tardías, calculado o período de 30 días antes da colleita, pinzan os puntos de crecemento, cortan as follas do ápice para acelerar a maduración.

Características do cultivo de brotes de Bruxelas, a súa colección e almacenamento:

  • xardineiros avanzados, especialmente en zonas con vento constante, establecen apoios para evitar o colapso vexetal
  • se as follas que enmarcan o lugar de fixación da sarna comezan a facerse amarelentas e os froitos están cubertos cun pronunciado revestimento de cera - podes celebrar a vitoria, é hora de coller.
  • A colleita recóllese de forma selectiva, comezando polos máis grandes repolos inferiores, proporcionando un maior crecemento e nutrición das espiñas superiores
  • non atrase drásticamente a colleita, agarda que a repolo se faga demasiado grande - a amargura resultante reducirá o pracer do sabor
  • ao final da tempada, elimínanse as follas apicais, córtanse os talos dos brotes de Bruxelas. Pódense almacenar sen escoller gobios envoltos en película de plástico a unha temperatura próxima a 1 C durante outro par de meses.
  • O depósito coas raíces das plantas no outono pode ser transplantado para o cultivo no invernadoiro, porque vexetar con éxito a baixas temperaturas. Deste xeito, é fácil estender o período de frutificación e obter repolo sa por unhas semanas máis.

Ofrecémosche aprender os trucos e segredos do crecemento de brotes de Bruxelas na revisión do vídeo:

Mira o vídeo: Como obtener semillas de berza común ó col forrajera (Maio 2024).