Nasturtium (Tropaeolum), tamén chamado capuchinos, é un membro da familia Nasturtium. Este xénero está representado por plantas herbáceas, que une aproximadamente 90 especies. A patria de nasturtium é América Central e do Sur, con todo, cultivouse nas latitudes medias desde hai moito tempo, e é bastante popular. Esta planta é pouco pretenciosa para as condicións de cultivo e tamén esixiu características de sabor e propiedades medicinais. E tamén durante a floración, o nasturtium parece extremadamente impresionante e pode converterse nun adorno de calquera parcela do xardín. Esta planta foi importada a Rusia desde Holanda, e primeiro chamouse capuchinos, que está asociada á forma da flor, que é semellante a unha capucha. Non obstante, co paso do tempo, esta planta comezou a chamarse cada vez máis nasturtium. O nome científico latino "Tropaeolum" deulle a flor a Karl Linney.
Características de Nasturtium
Nasturtium é unha planta perenne ou anual. A miúdo trátase dunha vide con brotes suculentos, arbustos menos comúns. Moitas veces, as placas das follas son alternativamente lobuladas, de borde enteiro, de tiroides ou palmadas. As flores fragantes poden ser dobres, simples ou semi-dobres. Son zigomorfas, de forma irregular, axilares e bisexuais. Inclúen 5 pétalos (nalgúns casos máis), o mesmo número de sépalos, así como un tubo en forma de funil, no interior do cal hai néctar. Moitas veces as flores son de cor amarela ou vermella. A composición do feto inclúe 3 lóbulos engurrados en forma de ril, e en cada un deles maduran sementes de forma redonda.
Os brotes e flores desta planta difiren por propiedades medicinais, e tamén se usan na preparación de diversos pratos culinarios.
Nasturtium crecente a partir de sementes
Sementeira
Para a reprodución de nasturtium utilízase un método xerador (semente). Cultivar tal planta a partir de sementes é relativamente sinxelo. As sementes de Nasturtium son bastante grandes. Sementanse directamente en chan aberto na segunda quincena de maio, mentres que as xeadas de retorno deben quedar atrás. Facer buracos pouco profundos (aproximadamente 20 mm) entre os que hai que observar unha distancia de 0,25-0,3 m. A sementeira realízase mediante o método de anidación, mentres que 3 ou 4 sementes deben colocarse nun burato. Se aínda está frío pola noite, a zona cos cultivos está cuberta con calquera material de cubrición (por exemplo, envoltura de plástico). Os cultivos de auga só deben ser auga morna. As primeiras mudas aparecerán despois dos 7-15 días.
Coidados de semente
O Nasturtium tamén se pode cultivar a través de mudas, caso en que a floración ocorrerá máis cedo que ao sementar sementes en chan aberto. Para a sementeira, cómpre empregar cuncas cun fondo ou turba retráctil. A sementeira de sementes realízase en abril ou maio, sepúranse nun substrato de 20 mm, mentres que se colocan 2 ou 3 sementes en 1 cunca. A continuación, as lentes son reordenadas nun lugar fresco (de 20 a 22 graos). As primeiras mudas aparecerán ao cabo duns 15 días. As plantas aparecidas deberían proporcionar unha boa iluminación para que non se estendan, se non, despois do trasplante ao chan aberto, ferirán durante moito tempo e non florecerán. Dado que o sistema radicular de nasturtium é bastante fráxil e débil e a superficie das follas é grande, as mudas non se recollen e as mudas son plantadas en chan aberto directamente en cuncas, sen violar a integridade do coma de tierra.
Plantación ao aire libre Nasturtium
Que hora de plantar
A plantación de mudas de nasturtium en chan aberto realízase nos primeiros dez días de xuño. Para o desembarco, ten que escoller unha zona soleada que teña protección fiable contra os ventos fríos. Se esta cultura de flores se cultiva nun lugar sombreado, a súa floración non será tan magnífica e espectacular. O solo é lixeiro nutritivo lixeiramente ácido, así como ben drenado. Se hai moita materia orgánica no chan, entón o verdor dos arbustos crecerá de xeito intensivo, pero non florecerán. Ao cultivar nasturtium sobre un chan excesivamente esgotado, as súas placas de follas vólvense pequenas, o que fai que os brotes se vexan espidos e a floración perda a alta decoración. Se elixe un chan estancado e húmido para plantar, a planta podrece.
Características de aterrizaje
Como xa se mencionou anteriormente, as mudas son plantadas en chan aberto nos primeiros días de xuño. Plantamos unha planta xunto con cuncas de turba ou un terrón de terra, e débese ter moito coidado porque o sistema raíz dunha plántula pode ser ferido facilmente. A distancia entre as plantas depende directamente da súa variedade e especie, e pode variar de 0,2 a 0,4 m. En primeiro lugar, as plantas plantadas deben cubrirse durante a noite. A floración comezará a partir das 4-6 semanas.
Nasturtium Care
Coidar nasturtios é moi sinxelo. Necesitan ser regadas en tempo e forma de herba. Se, despois de que as mudas estivesen plantadas no sitio, cubrías unha capa de mulch, entón evitarás unha esgotadora loita coa herba de herbas daniñas. No inicio do crecemento activo, debe prestarse especial atención ao rego sistemático, que debe ser abundante. Despois de que comeza a floración, o rego só debe disporse cando se seca o chan, se se humedece constantemente, afectará negativamente o esplendor da floración, pero o verdor crecerá violentamente. Tamén é moi importante escoller puntualmente as flores que comezaron a desvanecerse. Se desexa recoller sementes, deixe só algúns ovarios para iso.
Antes da floración, a alimentación regular desta planta con fertilizante fósforo-potásico realízase cunha frecuencia de 1 vez en 7 días. Os fertilizantes que conteñen nitróxeno non alimentan esta colleita.
Propagación de nasturtio
Como se crece nasturtium a partir de sementes descríbese anteriormente. Aínda para a propagación, use recortes. Para enraizar os recortes úsase area ou auga ben humedecida. Este método de reprodución, normalmente, úsase para variedades de terry ou para variedades moi raras cuxas sementes son difíciles de mercar. Cando se propaga por cortes, consérvanse completamente todas as características varietais e das especies da planta nai.
Enfermidades e pragas
Esta planta é moi fermosa e incriblemente útil. Ademais, repele moscas, repolo, escaravellos de Colorado, pulgóns e outras pragas.
Non obstante, o nasturtium aínda pode enfermarse. Por exemplo, ela está afectada por marchitamento bacteriano. No exemplar afectado, as placas inferiores das follas debilitanse primeiro, e logo todo o arbusto comeza a desvanecerse. E pode enfermarse coa podremia gris, por mor da cal se forman manchas secas de cor marrón nas placas das follas. Na superficie da follaxe ás veces tamén se poden ver manchas de mosaico ou manchas negras ou marróns de ferruxe. Se se producen síntomas destas enfermidades, hai que escavar e destruír os arbustos afectados. Neste caso, as flores saudables restantes son pulverizadas cunha ferramenta especial que pode destruír os axentes causantes da enfermidade.
Como recoller sementes Nasturtium
Se queres sentir como criadores, entón necesitarás recoller sementes de nasturtio do teu sitio. A maduración das sementes prodúcese ao mesmo tempo que a flor seca. Só as sementes de nasturtium estranxeiro non teñen tempo para madurar antes das xeadas, e isto debe terse en conta. As sementes maduradas cambian a súa cor verde a branquecina, pódense separar do pedúnculo facilmente e caer na superficie do sitio. Neste sentido, non se debe demorar coa recolección de sementes, porque poden desmoronarse. Para o almacenamento, as sementes colócanse en caixas de cartón. As sementes secas de nasturtio estranxeiras deben ser criadas nas condicións do cuarto.
Nasturtium despois da floración
Cando remate a floración, os arbustos deberán regar cada vez menos ata que cesen completamente. Nas latitudes medias, por regra xeral, esta planta cultívase de xeito anual, polo que no outono debería tratarse como anual. Ou mellor, limpa a zona de restos vexetais que hai que destruír. O propio sitio debería ser desenterrado. Lembre primeiro de recoller as sementes se é necesario.
Tipos e variedades de nasturtio con fotos e nomes
Nasturtium que crece en condicións naturais é unha planta perenne. Non obstante, nos xardíns de latitude media, esta flor só pode cultivarse de xeito anual, porque non é capaz de sobrevivir ao inverno en terra aberta. A máis popular entre os xardineiros son as especies culturais de nasturtium, que se describirá a continuación.
Nasturtium estranxeiro ou canario
A terra natal deste espeluznante é América do Sur. A lonxitude dos brotes verdosos pode alcanzar os 3,5 m, mentres que se trenzan relativamente rapidamente enreixados e árbores. A floración comeza a mediados do período estival e remata coa aparición de xeadas. Pequenas flores de rica cor amarela teñen pétalos corrugados, así como esporas verdes. As pequenas placas de follas poden ser de cinco ou sete seccións. Nas latitudes medias, as sementes non teñen tempo para madurar.
Nasturtium é grande
Os brotes espidos fráxiles son fortemente ramificados, poden ter unha lonxitude duns 2,5 m. Non hai rampas, pero variedades erguidas, neste caso a altura dos brotes pode chegar a 0,7 m. Arredor da floración comeza en xuño e remata coa aparición de xeadas no outono. Esta especie reprodúcese a si mesma. As sementes permanecen viables durante 4 anos. As grandes placas asimétricas de follas son redondeadas e tiroides. A súa superficie frontal é verdosa e a parte inferior azulada. Teñen pecíolos longos e entre as follas alcanzan os 80 mm. Esta especie ten moitas variedades, entre as que hai formas arbustivas compactas, por exemplo:
- O rei Teodoro - a cor das flores é vermello intenso;
- Melocotón Melocotón - no centro das flores cremosas hai manchas vermellas;
- Salmón Bebé - as flores semi-dobres teñen unha cor de salmón;
- Mariquita - no medio da flor do albaricoque hai manchas de borgoña.
Nasturtium cultural
Esta especie combinou híbridos de gran nasturtio e nasturtio tiroide. Os disparos son densamente frondosos. As placas de follas de tiroides teñen unha cor púrpura ou verde. Nesta especie, as variedades difiren en altura e forma:
- variedades compactas de ata medio metro de alto;
- variedades rasteiras, cuxos tallos alcanzan os 4 metros de lonxitude;
- variedades ananas cuxa altura non supera os 15-20 centímetros.
Variedades:
- Gleming Mahagani - a altura do arbusto é duns 37 centímetros, as flores dobres son vermellas;
- Globo de ouro - un arbusto de forma esférica alcanza 0,25 m de ancho e 0,4 m de ancho, as follas son de cor verde verdosa, as flores grandes dobre (uns 65 mm de ancho) píntanse de cor amarela dourada;
- Luar - a lonxitude dos brotes desta planta de escalada é de aproximadamente 2 m, a cor das flores é amarelenta.
Nasturtio pequeno
Os brotes de surco ramificados delgados teñen unha altura de aproximadamente 0,35 m. As pequenas placas de follas de tiroides teñen unha forma redondeada, os pecíolos son delgados e moi longos. As flores pequenas amarelas de diámetro alcanzan os 30 mm, hai manchas escuras na superficie, os 3 pétalos superiores son aveludados e teñen un bordo afiado, as esporas curvadas teñen forma cilíndrica. A floración obsérvase en xuño-outubro. Variedades:
- Rosa de cereixa - a altura do arbusto é de aproximadamente 0,3 m, as flores dobres teñen unha cor vermella profunda;
- Veludo negro - a matogueira alcanza 0,3 m, a cor das flores simples é case negra, o diámetro alcanzan os 60 mm, outra variedade é chamada ás veces "dama negra".
Nasturtio tiroide
Esta especie está representada por arbustos rampantes. Os talos frutosos e suculentos están pintados de cor verde escuro, alcanzan unha lonxitude de 4 metros. As placas de follas de tiroides son de cor verde escuro. A cor das flores é o vermello escuro. A floración obsérvase en xuño-outubro, as sementes teñen tempo para madurar. A variedade Lucifer é a máis popular: a altura dos arbustos erguidos é de aproximadamente 0,25 m, a cor dos talos é verdosa, as grandes placas frondosas dunha cor verde escura teñen un ton vermello escuro. As flores simples laranxas-vermellas alcanzan 60 mm.
Tamén os tipos decorativos de nasturtio son azuros, ciliares, multifoliados, fermosos, de tres cores, pero raramente se cultivan en latitudes medias.
Propiedades útiles do nasturtio
Unha flor de nasturtio moi fermosa ten propiedades curativas e tamén se pode comer. Engádense flores e follaxe de plantas novas a sopas, ensaladas e bocadillos e adornan diversos pratos. Os froitos en vinagre de tal flor teñen un sabor similar aos alcaparres caros. Se as sementes están ben secas e molidas, obterás un condimento descarnado que se pode usar en vez de pementa negra. Por certo, un condimento similar foi moi utilizado durante a Segunda Guerra Mundial. Podes comer todas as partes desta cultura, pero non as raíces.
O feito de que o nasturtium teña propiedades curativas coñécese desde hai moito tempo. Utilízase para estimular o crecemento do cabelo, no tratamento de erupcións cutáneas, así como deficiencia de vitaminas, anemia e enfermidades dos riles. Tamén se recomenda usar nasturtio ao tratar escorbuto, porque o seu contido en vitamina C é bastante elevado (10 veces máis que na leituga).
Ademais, a composición desta planta inclúe substancias con propiedades antibacterianas, é dicir, a provitamina A e volátil. Os pratos que se preparan usando esta planta están incluídos na dieta terapéutica para aterosclerose, así como para trastornos metabólicos en persoas en idade avanzada. A estrutura dos rizomas inclúe substancias que poden reducir o nivel de testosterona no sangue.
Os científicos demostraron que esta planta ten as seguintes propiedades medicinais: laxante, diurética, antibiótica, uroséptica, antiinflamatoria, diurética, antiséptica, anti-zingótica e expectorante.
Con sobredose de nasturtio, obsérvase irritación da mucosa do tracto gastrointestinal.
