En calquera dacha, no xardín, hai moito tempo que se destinou un lugar para a cimentación picante de pementa. Esta herba despretensiosa úsase na cociña doméstica xunto con outras plantas - eneldo, perejil, orégano. Por outra banda, a herba ten propiedades curativas. Decoccións e infusións úsanse na medicina tradicional, o aceite e as tinturas prodúcense industrialmente. As propiedades medicinais da menta e as contraindicacións para o seu uso foron ben estudadas.
Características da composición química da menta
O aceite esencial, que é unha mestura de mentol e os seus derivados, dá un aroma especial ás follas de menta. Ademais, nas follas están presentes compostos cíclicos orgánicos:
- camphene;
- limoneno;
- pinen;
- cineol;
- a proba de balas;
- meyanton.
Xunto cos compostos de mentol e aceites esenciais, constitúen o 60% dos elementos químicos extraídos das follas de menta. O resto son suplementos dietéticos, ácidos orgánicos, antocianinas, azulenes e oligoelementos. Un contido saturado de substancias necesario para os humanos é o 3% do peso da masa verde. Naturalmente, úsanse as propiedades da menta e a planta cultívase a escala industrial.
O uso de menta pementa con fins médicos
As formas terapéuticas de menta inclúen produtos obtidos de materias primas frescas mediante extracción en disolventes e o seu uso en preparados complexos:
- aceite de menta;
- tintura de menta ou gotas de menta;
- taxas de farmacia con menta;
- produtos secos briquetados;
- complexos "Validol", "Corvalol", "Valocardin".
Coñecendo as propiedades útiles da menta e as contraindicacións, podes aplicar herbas daniñas, colleitadas de forma independente, na casa. Pode usarse non só con fins medicinais, senón en cociña e perfumería.
Antes da festa da menta, os servos dos patricios fregaron mesas e pulverizaron as paredes con infusión, traendo o cheiro de frescura á habitación. E aos soldados prohibíuselles beber infusión de menta antes da batalla, xa que se cría que a "herba de Afrodita" reduce a militancia.
As propiedades curativas da menta baséanse na acción da sustancia mentol. Ao contacto da sustancia coa pel ou a membrana mucosa, o mentol irrita as terminacións nerviosas. Transmítense un sinal de formigueo ou refrixeración. Neste caso, os vasos sanguíneos reciben o sinal para restrinxir a calor e conservar a calor e os vasos internos expandirse, aliviando o espasmo e a dor. Ten efectos beneficiosos en ataques de angina pectora, reduce a dor de cabeza, mellora o funcionamento das venas, fortalece o traballo do tracto gastrointestinal. A menta ten un efecto beneficioso sobre o fígado e os conductos biliares, a composición da bilis cambia.
Con base na acción complexa dos compoñentes extraídos da menta, prepáranse moitas formas de dosificación. Un dos preparativos é a tintura de menta. Na fábrica, a extracción de elementos medicinais da masa verde prodúcese mediante a extracción das substancias activas con alcohol etílico. En forma oficial, a tintura de menta (Tinctura Menthae piperitae) consiste en proporcións iguais de aceite e extracto de alcol.
Na casa, a tintura prepárase mesturando fraccións de igual peso en alcohol etílico ou purificación de lúa de sol e follas de menta. Despois de insistir nun lugar cálido e escuro durante 20 días, o líquido resultante limpase de suspensión e almacénase nun lugar frío escuro.
As instrucións para o uso da tintura de menta inclúen o seu uso en caso de problemas:
- como analxésico para neurálxia;
- antiemético e carminativo;
- con ton vascular, presión arterial alta, mala circulación sanguínea;
- insomnio e nutrición cerebral.
Non obstante, non se debe abusar deste medicamento. O uso non controlado de gotas de mentol pode provocar un espasmo dos órganos respiratorios ata a parada da respiración. Polo tanto, para persoas enfermas crónicas, antes de usar un elixir de menta, debes consultar un médico.
O aceite de menta (Ol. Menth. Pip.) Úsase externamente. O efecto anestésico conséguese frotando á parte temporal, con dor e picazón da pel, facilita a afección con picaduras de insectos. Así actúa a famosa pomada "Asterisco". O uso interno do aceite só é posible segundo o indicado por un médico.
Na medicina popular úsase unha infusión de herbas. Úsase para trastornos dixestivos, resfriados, como sedante. O té de menta úsase máis a miúdo. Eles o romperon e deixárono. Despois de beber con mel ou un. Tal té é especialmente útil para o insomnio. Nótase que os pacientes con úlceras no estómago non toleran ben o té.
Os beneficios e os prexuízos da menta pimienta dependen de moitas razóns. Dado que o mentol reduce a presión arterial, calma, reduce a actividade, non o deberían tomar as persoas que conducen vehículos. Para as persoas con baixa presión arterial, esta sustancia tamén está prohibida. Non pode beber té de menta a unha nai lactante, xa que a lactación é reducida e a adición de menta no leite prexudicará ao bebé.
Cando podo escoller menta e como facer un billete
A maior concentración de nutrientes nas materias primas médicas está presente na fase de brote. Normalmente é en xuño ou xullo, segundo a rexión. As pólas cortadas póñense á sombra nun lugar ventilado. Antes de secar as materias primas, necesitas aclarar as follas. Algúns fan isto despois da vendima, outros organizan almas de menta no xardín. Neste caso, a limpeza comeza despois de que as follas secaron.
Ao secar a menta, non podes usar un secador, xa que os éteres lixeiros se evaporarán. Na casa, o material seco almacénase en bolsas de liño ou frascos de vidro axustados.
Ao coller as grandes plantacións, a herba cortada secase baixo un dosel, dando voltas a un campo. As follas empréganse para envases para a venda e para uso en coleccións. As ramas restantes úsanse para extraer aceites esenciais e preparar formas líquidas. Segundo GOST, as materias primas farmacéuticas deberían ser unha masa de follas trituradas sen a inclusión de placas ennegrecidas.
