Nesta planta inusual, cuxa espesa almofada verde atrae aos mellores cultivos ornamentais e caducifolios do xardín, é difícil a primeira vista recoñecer signos de parentesco con ensaladas de xardín. Pero o berro de aceite, ou spilanthes, é unha cultura comestible non menos que o berro común. Non obstante, non debes apresurarte a decorar as camas con ela: ten unha boa aparencia en calquera empresa e en macetas individuais, os spilantes traerán novos acentos á colección habitual de folletos. As súas inflorescencias son similares ás extravagantes cabezas curiosas e a cor do verde contrasta moi ben con outras plantas. Si, e crecer o aceite é moi sinxelo.
Berro de aceite (Spilanthes acmella).
Decorativo, curativo e comestible: non se pode contar o talento dos spilanthes
Poucas plantas de anuais con floración orixinal poden competir con spilantes (Spilanthes) na versatilidade dos talentos. Esta planta é valorada polas súas propiedades medicinais e pola inimitable e exótica floración e pola follaxe densa orixinal. We spilantes é máis coñecido co nome de manteiga ou berro brasileiro. Esta planta aínda hoxe é rara e escasamente distribuída, pero merece un destino completamente diferente.
Como planta decorativa, só se cultivan dous tipos de spilantes:
- en realidade Berro de aceite (Spilanthes acmella)
- Xardín de Spilantes (Spilanthes oleracea), que hoxe se recalifica como Xardín de Akmella (Acmella oleracea).
Non hai diferenzas na decoración, o sabor e as calidades medicinais entre as dúas especies, pero as sementes de spilanthes no xardín son máis comúns.
Acmella garden (Acmella oleracea), ou xardín spilanthes (Spilanthes oleracea).
A pesar do nome, apelando aos berros de xardín de tamaño modesto, os spilantes forman grandes arbustos exuberantes, arruinados. Esta árbore de verán alcanza os 60 cm de altura e só en condicións adversas está limitada a un modesto 30-40 cm. Os brotes rastrosos delgados están coroados con inflorescencias e densamente salpicados de follas que crean un efecto almofada. As follas dos spilanthes son bastante anchas, ovadas, sentadas en talos longos, opostos nos brotes, enteiros ao longo do borde.
As flores en forma de Spilanthes son moi similares ao globo ocular. Cabezas de pelota cunha lixeira voladura na parte superior, aínda que non alcanzan un diámetro de máis de 3 cm, pero no fondo da follaxe escura parecen moi pegadizos e orixinais. Como ollos curiosos, suben en pedicelos longos, animan o aburrido grolo e transforman o aspecto deste anuario máis aló do recoñecemento. Inflorescencias esféricas de pequenas flores de cor amarela grisáceo consisten, na parte superior píntanse pequenas flores do "ollo" en borgoña.
O período de floración dos spilanthes é o longo da maioría dos veráns do xardín. Comeza en xuño-xullo e continúa ata o remate da tempada, ata que o xardín comeza a buscar as primeiras xeadas do inverno.
As follas Spilanthes pódense comer coma calquera outra ensalada. A planta está dotada de boas propiedades analxésicas e calmantes.
Berro de aceite (Spilanthes acmella).
O uso de spilanthes na xardinería ornamental:
- crear ampeles orixinais;
- en xardíns en pota, para decorar a terraza, o balcón, as áreas de recreo;
- no deseño de caixas de balcóns e ventás;
- como planta contrastante en composicións prefabricadas de envases;
- para encher baleiros e manchas de textura nos canteiros de flores;
- en deseño de camas de flores e decorativos.
En terra aberta, os spilants raramente se usan como planta decorativa, xa que a planta comeza a se espallar no chan, os arbustos caen e a árbore do verán parece menos impresionante (a diferenza dun xardín onde este inconveniente é invisible). Sempre é vantaxoso plantalo en grandes grupos, como unha especie de cuberta para enmascarar os baleiros. Pero se é posible poñer simplemente varias macetas con spilantes no seu lugar, é mellor plantalo nun recipiente e non no chan.
Os mellores socios para o aceite: coleus, petunia, dicondra, caléndula
Condicións necesarias para as verteduras
O berro é unha planta amante do sol. No sombreado non só florece, senón que non forma fermosas verdes, e o contido de aceites esenciais e a palatabilidade das follas se deterioran significativamente.
Spilanthes é pouco importante para os solos: calquera chan da cantidade drenada cunha textura frouxa será adecuado para eles. Ao plantar en macetas para aspas, sempre se elixen os substratos universais.
Acmella garden (Acmella oleracea), ou xardín spilanthes (Spilanthes oleracea).
Requisitos de humidade e rego
Unha das mellores calidades dos spilanthes é a tolerancia á seca. Ao mesmo tempo, non se perde a capacidade de tolerar o secado do substrato cando se cultiva nun cultivo en maceta. Pilantes non necesita regas frecuentes, basta con realizar procedementos de inmersión en terra profunda (en macetas é mellor deixar que o substrato se seque entre os procedementos case por completo).
A necesidade de alimentación depende de se use spilantes só como planta ornamental ou come as súas follas para a comida. Se considera que os spilantes son unha das ensaladas e aman as súas follas, entón o aderezo superior debería estar completamente excluído do programa de coidados, limitado a chan nutritivo e só un aderezo superior 2 semanas despois de plantar a planta en macetas ou no chan (será posible recoller follas non antes. 2 semanas). Para spilantes puramente decorativos realízanse dous apósitos superiores:
- durante o período de rápido crecemento, inmediatamente despois da finalización da adaptación despois do trasplante;
- ao comezo da etapa de brote.
Para spilantes, pode empregar só fertilizantes minerais complexos.
A poda, a recolección de follas, a planta transfírese de forma fácil e rápida restaurada.
Control de pragas e enfermidades
Os Spilantes non causarán problemas coas pragas e as enfermidades evitan esta planta incluso en condicións adversas. Pero as súas follas son tan saborosas que ata as lesmas non poden permanecer indiferentes para elas. A planta ten que organizar inspeccións periódicas e nos primeiros signos de comer verde, é mellor comezar de inmediato a loita: establecer trampas e recoller as pragas manualmente.
Berro de aceite (Spilanthes acmella).
Propagación de spilanthes
Como todos os volantes, a ensalada de aceite é propagada só por sementes. Aínda é difícil atopar plantas de spilantes á venda e, por regra xeral, o cultivo desta planta require a produción independente de mudas. Os spilants raramente se sementan directamente no chan aberto, porque neste caso florecerá moi tarde e non funcionará para gozar da súa floración ata o frío do outono. Ademais, a diferenza da maioría dos xardineiros, os spilanthes non teñen medo ao transplante e adáptanse perfectamente a novos lugares.
As sementes para mudas sementanse en marzo ou abril. Para o cultivo de aceite, é mellor usar un substrato húmido e frouxo de calquera composición. As sementes están espalladas pola superficie e só están lixeiramente cubertas cunha capa de chan tamizado. Poden xerminar só cunha boa iluminación e temperatura do aire de 18 a 22 graos centígrados. Spilantes non ten tanto medo de ningunha manipulación que poida mergullar as mudas despois do lanzamento do segundo díptico. As plantas son inmediatamente plantadas en recipientes individuais e foron coidadas como mudas comúns - sen aderezo, con rego como a terra seca en macetas.
Os spilanthes pódense plantar no chan só despois de que a ameaza de xeadas recorrentes desapareza pola noite. Ao mesmo tempo, póñense enxertos en pota no xardín e no balcón. As plantas se enraizan rapidamente e non precisan coidados mellorados.
