O proceso de cortar quítalle ao cociñeiro unha parte importante do tempo asignado para cociñar. A súa vida culinaria está inextricablemente ligada a unha mesa de corte. Necesita tal cousa para a súa tramitación:
- peixe e carne;
- verduras e froitas;
- masa e pastelería.
Nas cociñas dos restaurantes elegantes, para cada produto desta lista destínanse un consello separado. Por suposto, na casa, este kit é un gran luxo. Polo tanto, moitos necesitarán un taboleiro de calidade e dimensional de bambú feito en chinés.
O bambú é un amigo fiable
Os xaponeses foron os primeiros en usar este material. Ao principio construíronse pontes, barcos e incluso casas. Máis tarde comezaron a solicitar a produción de pratos. A vantaxe das placas de cortar bambú é obvia:
- Durabilidade. Os elementos son tan duros que se colocan á par cos produtos de carballo.
- Deseño elegante. A partir deste material, os artesáns crean unha forma orixinal de equipamentos de cociña. Non obstante, a súa cor non se esvaece nin se esvaece.
- Amabilidade ambiental. Ambiente húmido: condicións favorables para a reprodución de bacterias. Pero as táboas de corte de bambú se secan moi rapidamente, sen absorber auga. Ademais, non emiten substancias tóxicas.
- Lixeiro Independentemente do tamaño do produto (24X34 ou 28X38 cm), é bastante lixeiro. O grosor do produto é de 1,8 cm.
A práctica demostra que os obxectos de madeira poden moer e deformarse da humidade. Non obstante, os taboleiros de bambú procedentes de China están feitos dun xeito especial. En primeiro lugar, os talos e as follas da planta trituran en migas. Despois presionase químicamente ou mecánicamente. Este procesamento non estraga a calidade do material. A vantaxe de picar as táboas feitas deste xeito é que non pican as láminas das navallas.
Valoración dos usuarios expertos máis esixentes
Este modelo de tabla de corte ten un mango plano, que está atornillado con parafusos. Dispositivo práctico e práctico que che permite levar, así como gardar a cousa. O procesamento de metais, por suposto, quere o mellor. Pero algúns motivos circulares cun arquivo solucionan esta carencia. O mesmo se pode dicir sobre o material en si. Os rebentos na superficie inmediatamente chaman a atención. Algúns clientes atoparon sobras de cola. Tales erros tiveron que eliminarse de xeito independente empregando papel de lixa.
En xeral, moitos están satisfeitos coa compra. Unha mesa de corte é conveniente de usar e, o máis importante, todos están satisfeitos co seu prezo. 
Na plataforma de comercio AliExpress, os clientes pagaron 1.317 - 1.513 rublos (tamaños diferentes) por iso. 
Se compras o mesmo produto noutra tenda en liña, entón custa de 2 a 5 mil rublos.
