Espárragos ou espárragos é un xénero numeroso da familia do mesmo nome Asparagaceae. Segundo estimacións recentes, os botánicos descubriron e describiron preto de trescentas especies de plantas deste xénero, e entre elas hai variedades comestibles e medicinais e decorativas. A maioría das especies de espárragos son plantas perennes que teñen o aspecto de arbustos e arbustos, viñas e cultivos ampelos.
Espárragos comúns ou farmacéuticos "espárragos", que se cultiva como un cultivo vexetal maduro, é coñecido moito no mundo. Pero cultivouse un número moito maior de variedades debido á follaxe de calado pouco común. Hoxe empréganse especies decorativas e caducifolias de espárragos en xardíns interiores e xardíns de todo o planeta.
Na casa, os espárragos demostraron ser pouco necesarios para as plantas de coidado e hábitat, con ganas de crecer e florecer nos apartamentos. Hai varias especies de interior máis populares.
Espárragos espárragos (A. Asparagoides)
Asparagus Asparagus foi descrito e clasificado por C. Linnaeus por primeira vez en 1753, pero a cultura comezou a pertencer ao xénero Asparagus en 1909. De feito, este habitante indíxena do sur e o leste de África non semella moito aos seus parentes máis famosos.
Un elegante espárrago de espárragos representa unha vide herba con talos de ata tres metros de longo. Phyllocladias, ás veces chamadas follas, pero que en realidade son os tallos da planta son puntiagudos lanceolados, lisos e brillantes. O ancho desta "folla" é de 2 cm, a lonxitude é o dobre de longo.
En exemplares salvaxes, as flores, como na foto dos espárragos, aparecen de xullo a setembro. Son pequenas cun aroma notable. Despois da polinización, no seu lugar atópanse primeiro as bagas verdes e carminas vermellas.
Este tipo de espárragos non se pode chamar resistente ao inverno. Pero como planta interior decorativa, é popular.
Entre os cultivadores de flores pode escoitar outro nome da planta: espárragos mediolodes, e na patria da cultura, así como en Australia e Nova Zelandia, que se converteu na súa segunda patria, chaman a liana unha voda ou un velo. A razón é que a planta sobrecruzada crea unha fermosa marquesina de calado, que lembra o velo da noiva.
A pesar da súa popularidade en Australia, esta especie espeluznante de espárragos é oficialmente recoñecida como maleza que supón un grave perigo para as terras agrícolas.
Espárragos densos (A. densiflorus)
A especie de espárrago, moi estendida e amada polos xardineiros, é unha planta perenne perenne, que, segundo a variedade e a variedade, pode servir como cuberta de terra ou cultivo en maceta. As plantas toleran facilmente o sol brillante e, como convén aos nativos de Sudáfrica, teñen pequenas puntas.
As especies de espárragos densiflorus crecen nas zonas costeiras e na provincia de KwaZulu-Natal no sur de África. A planta é resistente á seca e non demanda a composición do chan, pero está máis disposta a crecer e florecer rica en chan húmido orgánico.
As especies vexetais varían moito dependendo da variedade e da subespecie. Na maioría das plantas, os tallos alcanzan un metro de longo e poden ser erectos ou caídos, como no espárragos de Sprenger. Esta é a variedade máis popular pertencente á especie densiflorus.
As flores do espárrago densamente florecido son pequenas, a miúdo brancas ou de cor rosa pálido. Esta é unha das especies de espárragos máis fragantes e o aroma doce emanado da planta esténdese ao redor. A floración é irregular e dura unhas dúas semanas e cae no verán sudafricano.
No lugar das flores despois da polinización, aparecen, como na foto dos espárragos, espectaculares froitos vermellos brillantes que conteñen unha semente negra madura.
Espárragos densamente florecidos Espárragos en estado salvaxe e cando se cultiva no xardín é unha toma de terra. Nunha cultura en maceta, os brotes novos primeiro manteñen unha forma vertical, despois, alcanzando unha lonxitude de aproximadamente un metro, marchítanse. A planta crece ben ao sol, cando entra á sombra, os tallos esténdense eo verde faise máis escaso.
As farocladias de espárragos desta especie non superan os 2-2,5 cm de lonxitude e o seu ancho é de só 1-2 mm. Os talos agrúpanse. Na primavera aparecen flores brancas ou rosadas sobre os espárragos. Tras a maduración, as bagas de diámetro de ata 5 mm de diámetro píntanse en tons laranxas ou escarlata e conteñen sementes negras. O sistema raíz é moi ramificado e está formado por raíces finas e tubérculos bulbosos, cos que se pode propagar a planta.
Este espárrago que aparece na foto parece mellor cando se crece en sombra ou en sombra parcial. O espárrago da especie densiflorus da variedade Meyersii é coñecido baixo varios nomes, pero a miúdo a planta chámase helecho de raposo, helecho de espárrago ou espárrago de Meyers.
A altura deste representante dos espárragos alcanza os 60 cm, mentres que a matogueira consta de longos tallos suaves emanados dun centro común. O arbusto permanece compacto durante moito tempo e é moi decorativo e apreciado polos floristas. Os brotes densos están cubertos de finas agullas suaves dunha tonalidade verde claro, que lle dá ao tallo a aparencia dun rabo de gato ou raposo. As flores son pequenas, brancas. Froitas - bagas vermellas brillantes redondeadas.
En plena natureza, os espárragos Meyers pódense atopar no sur de África e Mozambique.
Espárragos da especie densiflorus da variedade Cwebe é un parente próximo das plantas descritas, pero a diferenza dos espárragos de Sprenger densamente florecidos, é mellor manter a forma vertical e os seus brotes novos teñen unha tonalidade única, púrpura ou marrón.
Esta é a única variedade contra a que o sol está contraindicado, e a planta revela mellor a súa decoración nunha sombra clara.
Espárragos de media lúa (A. Falcatus)
Unha planta orixinaria de Mozambique e Sudáfrica, é unha das maiores especies de espárragos do planeta. Na casa, en Sudáfrica, as plantacións de espárragos de fouce están deseñadas para protexer os límites da terra. E este papel da planta non é sorprendente, porque este tipo de espárragos forman brotes longos e ramificados de ata 7 metros de alto. Cando o soporte está disposto, os brotes novos, aínda herbais, encerrárono e ao final convértense nunha sólida sebe coronada con espinas.
As follas do espárrago crecente, como na foto, son de cor verde escuro, delgadas e curvas. A planta florece, formando inflorescencias racemose, combinando 5-7 flores perfumadas de cor branca. A maduración das bagas atrae a moitas aves que buscan sementes negras escondidas baixo a cuncha vermella.
Esta especie de espárragos caracterízase por unha alta taxa de crecemento e pódese cultivar tanto á sombra como ao sol escuro. A planta está ben relacionada co rego, propagado polas sementes e a división dun arbusto adulto.
Espárragos de xesta (A. racemosus)
Espárragos raspidos ou racemosus é o habitante nativo de Nepal, India e Sri Lanka. Aquí a planta é coñecida co nome de satavar ou shatavari.
A planta alcanza un a dous metros e, en condicións naturais, prefire radicarse en solos con gran cantidade de rocha, grava e grandes inclusións. En botánica, a especie de espárragos foi descrita en 1799 e desde entón non perdeu popularidade e incluso atopa novos admiradores non só como planta ornamental, senón tamén como sanador verde.
Os espárragos císticos nos textos ayurvédicos recoméndanse como medio para previr e tratar a enfermidade da úlcera péptica e a dispepsia. As investigacións modernas revelaron nos espárragos mostrados na foto a capacidade de eliminar toxinas e manter a inmunidade, o que xustifica plenamente o nome popular "shatawari" ou "sanador dun cento de enfermidades".
A aparencia do arbusto é moi decorativa. Esta planta ten ata dous metros de alto con brotes de escalada ou caída con engorros en forma de ladrillo recollidos en acios. O espárrago recibiu o seu nome oficial grazas a flores rosadas ou brancas cun aroma brillante recollido nun pincel.
Espárragos cirrus (A. Setaceus)
O espárrago cirrus é unha especie autóctona de Sudáfrica, pero a planta resultou tan despretensiosa que se aclimata facilmente a outras partes do mundo. O nome deste espárrago vén do latín Saeta, que significa "pelo" ou "teito". Polo tanto, a especie ás veces chámase espárrago máis fino ou fino. Outra versión do nome, A. plumosus ou cirrus obtida pola planta en 1875, considérase obsoleta.
A planta é un arbusto trepador con tallos fortemente ramificados que emanan dun centro común de crecemento. As seccións en talo chamadas follas son de feito as máis finas de todas as variedades estudadas. O feixe contén 3-12 fitocladias, cunha lonxitude de ata 15 mm e un diámetro de ata 0,5 mm.
A floración dos espárragos representados na foto consiste na aparición de moitas pequenas flores brancas. As froitas, a diferenza doutros tipos de espárragos descritos, non son vermellas, senón azul-negras, que conteñen de 1 a 3 sementes.
