O cultivo de mudas de porro gañou recentemente unha popularidade considerable entre os residentes no verán. Esta verdura gustoulle a moitos polo seu sabor (olor suave, sabor doce picante) e a capacidade de adaptarse facilmente ás diferentes condicións climáticas, para dar unha rica colleita. Na cociña, o porro úsase tanto en forma cruda coma en conserva, en conserva, salgada e seca. Ademais dun sabor agradable, a cebola ten propiedades curativas útiles.
Propiedades útiles
A composición química do porro inclúe unha gran cantidade de proteínas, vitaminas B2, Bj, B, C, PP e minerais (calcio, potasio, ferro, níquel, magnesio, fósforo, manganeso, ferro). Debido ao alto contido en ácido ascórbico, caroteno, potasio e un baixo contido de queima de aceites esenciais, este produto dietético úsase para mellorar o metabolismo, aumentar o apetito, aumentar a inmunidade e tamén para tratar moitas enfermidades.
Úsase para enfermidades:
- reumatismo;
- cálculos nos riles;
- obesidade
- deposición de sal;
- gota
- aterosclerose.
Como cultivar as mudas de porro?
Métodos de cultivo de cebola: método de plántula (sementeira directa no chan) e método de plántula. A plantación directa de sementes no chan úsase principalmente nas rexións do sur con veráns longos e cálidos. Aquí o chan quenta máis rápido. Para outras rexións, o cultivo de mudas de cebola é máis aceptable.
O mellor lugar para plantar mudas de cebola
A cebola cultívase en mudas en chans fértiles de terra baixa ben tratados aderezados con fertilizantes orgánicos. É adecuado o chan lixeiramente ácido ou neutral. Tamén se pode cultivar en solos limos e areosos ben humedecidos. Os solos adversos son arxila pesada. O superfosfato, o sal potásico, o compost, a urea úsanse para fertilizar a terra.
Crecemento de mudas de cebola a partir de sementes
Para o cultivo de mudas de cebola a partir de sementes, débese realizar unha fase preparatoria. É un tratamento especial de sementes. As sementes durante 20 minutos colócanse en auga quente 45 e logo en frío. Para unha xerminación rápida, as sementes están empapadas durante tres días en auga morna. Despois de que as sementes eclosionan, se deixan secar.
Sementar sementes
A plantación de sementes de cebola realízase nun momento determinado para iso. Para as mudas de cultivo, úsanse caixas que se poden establecer na fiestra, e é mellor comezar a sementar a mediados de febreiro. Nos invernadoiros, a sementeira realízase a mediados de abril. E a finais de abril, podes sementar as sementes nas camas, ao mesmo tempo que cubres cunha película.
En caixas pequenas ou outros recipientes de tamaño axeitado, preparados para a plantación, vértese terra especialmente preparada, pero non ata a parte superior. A sementeira de sementes realízase en filas cun intervalo de 5 cm, e a profundidade do surco non debe superar os 1,5 cm. Posteriormente, cubra con folla e coloque as caixas nun lugar seco e cálido. O réxime de temperatura da habitación debe manterse na rexión de +25. Cando aparecen os primeiros disparos, hai que eliminar a película e manter a temperatura durante o día ata o 17 e pola noite +12. Neste modo, as mudas de cebola de sementes mantéñense durante aproximadamente unha semana. Despois dunha semana de exposición, as mudas trasládanse a outro réxime de temperatura - durante o día +20 e +14 pola noite. Este réxime mantense durante toda a etapa de cultivo de mudas.
Coidados de plántula porro
Con base nas condicións nas que se cultivan as sementes, os primeiros brotes poden aparecer entre 10 e 20 días.
O porro é un cultivo que require chan húmido. Polo tanto, paga a pena asegurarse de que o chan non se seque. Pero ao mesmo tempo, non hidrate excesivamente.
Espolvoree as mudas de porro con auga morna, coidadosamente para non danar o talo. Pero non ocorre cun rego, hai que alimentarse de mudas. Fertilizar con fertilizante pódese facer un, pero preferiblemente dous.
Para fortalecer o sistema raíz e engrosar o tallo, é necesario podar as follas para que a súa lonxitude despois da poda sexa de 10 cm.
Inmediatamente antes de plantar mudas no chan, é necesario realizar endurecemento gradual, sáeno á rúa, ao tempo que reduce o rego. Despois de seis semanas, prodúcese o desembarco en terra aberta.
Plantar mudas
As mudas de cebola son plantadas en terra aberta a finais de abril e principios de maio. As plántulas plantanse en filas nunha zona previamente preparada e fecundada, afondando un pouco máis do que había nas mudas. As raíces e as follas están lixeiramente podadas.
Para un bo crecemento do porro e un hilling conveniente durante a estación de crecemento, a distancia entre as plantas de cultivo próximas debería ser como mínimo de 10 cm, e entre filas non inferior a 50 cm.
Tecnoloxía en crecemento
A tecnoloxía de cultivo de cebola a través de mudas inclúe os dous principais factores: coidado e aderezo. É especialmente importante coidar as plantas novas. Non descoidas a desherbaxe e afrouxando o chan. As plantas de rego e apósito deberán realizarse segundo sexa necesario. Regado e alimentado abundante principalmente durante a tempada de crecemento, na primeira metade.
Un bo fertilizante para as cebolas son os excrementos de aves. Úsase nunha solución 1:20.
Despois dun bo enraizamento, as mudas espolvorean terra fértil. O ensanche realízase despois de dous meses e repítese segundo sexa necesario ata a colleita. Antes de morrer, é útil engadir cinzas de madeira ás filas. É oportuno realizar o control de herbas daniñas.
Recollida e almacenamento
A colleita, dependendo da variedade, iníciase desde agosto ata o inicio das xeadas. Escava unha planta de pala, sacada do chan. Elimínanse as raíces e as follas acúrtanse 2/3 da lonxitude. O porro tolera ben as xeadas. Se o deixas no chan para o inverno, invernará ben e xerminará na primavera. Para un mellor invernadoiro, a planta debe estar cuberta de chan, cubrir con turba e poñer con ramas, mellores coníferas.
O porro pódese almacenar no soto todo o inverno, a unha temperatura de 0, cunha humidade do 80%, cavado en posición vertical na area húmida.
Durante o almacenamento, os porros non só reducen o contido de ácido ascórbico, senón que ao contrario aumentan aínda máis.
