A coliflor introducida a Rusia dende o Mediterráneo chegou ao gusto dos xardineiros. E non só no sentido literal, xa que as súas inflorescencias son tanto en vinagre coma ao forno, e elaboran todo tipo de ensaladas, e as sopas, o borscht son cociñadas, prepáranse pratos laterais e incluso fan chuletas e tortas.
Esta amante gustoulle aos amantes de tinkering no chan e pola despretensión desta planta, que non precisa un coidado extremadamente grande. Pero, como en todos os casos, aquí hai trucos, sabendo cal podes obter o resultado máis efectivo.
O control da temperatura é un compoñente importante do éxito
Esta planta, aínda que procede dunha zona climática cálida, non lle gusta moito a calor. Se a verza crecerá á calor por riba dos 25 graos, é moi posible que moleste ao xardineiro coas cabezas pequenas e soltas. Isto é especialmente notable cun rego insuficiente.
Pero tamén reacciona sensiblemente ás baixas temperaturas. Se a repolo branca tolera facilmente as xeadas pequenas, entón para a coliflor son destrutivas. E ao arrefriar por baixo dos 15 graos, non debería esperar obter grandes cabezas, especialmente cunha exposición prolongada a baixas temperaturas.
A colleita máis abundante deste cultivo sucede se está constantemente en condicións cómodas para iso.
Cómpre lembrar que a coliflor crece mellor e madura a 15-20 graos centígrados.
¿Necesitas luz solar para repolo ou non?
Definitivamente é imposible responder a esta pregunta. Aquí paga a pena dividir o período da vida da cultura:
- a aparición de mudas antes da formación de inflorescencias;
- formación de cabeza.
As sementes de coliflor sementan en terra aberta en xuño, especialmente as variedades de maduración temperá. Neste momento, os pequenos brotes necesitan calor, humidade e moita luz solar. Non obstante, despois de que a planta teña 25-30 follas, comeza a formarse unha inflorescencia. Aquí debes asegurarte de que a luz non caia sobre ela para acurtar o día artificialmente.
Para que os repolos de coliflor sexan grandes e fortes, en vez de soltos e sen forma, expertos expertos aconsellan cubrir as cabezas con follas inferiores de repolo. Este procedemento non é tan complicado como doloroso. As follas inferiores da planta son levantadas e unidas para dar sombra á inflorescencia. Ás veces rómanse e póñense na cabeza. Pero entón hai a posibilidade de que poidan explotar o vento.
Se as inflorescencias de coliflor se deixan no medio natural cun longo horario de luz do día, formarán brotes de floración, a cabeza estará solta e sen forma.
Composición do solo
Como vostede sabe, as raíces da coliflor non son tan poderosas como as da repolo branca. Por iso, é difícil que unha planta obteña oligoelementos útiles desde as profundidades do chan. Que debe facer un xardineiro para obter un cultivo alto deste cultivo?
En primeiro lugar, debes saber que debes sementar sementes nos lugares onde antes creceron:
- cultivos de raíces non crucíferos (patacas, remolacha, zanahorias, cebolas);
- legumes (chícharos, faba, feixón);
- melóns (pepinos, calabacíns, sandías, cabazas, melóns).
En ningún caso se debe plantar repolo en lugares onde se cultivaron plantas crucíferas (rabanetes, nabos, rabanetes, repolo) o ano pasado e tamén se realizaron cultivos de inverno de cultivos de raíz.
A terra precisa estar preparada con antelación, desde o outono. Para un mellor cultivo, despois de aplicar compost de estrume ou turba (8 quilogramos por metro cadrado) no chan, o territorio está desenterrado. Na primavera engádense fertilizantes minerais ao chan por 1 metro cadrado:
- superfosfato - 50 g;
- nitrato de amonio - 30 g;
- cloruro de potasio - 20 g.
Cava a terra de novo, afóraa con coidado.
Preparación de coliflor
Pero o solo que foi tratado correctamente antes da plantación non ten éxito cen por cento. Que hai que facer ademais para facer a coliflor feo por fama? A resposta é sinxela: debes alimentar regularmente as plantas. E ademais dos fertilizantes básicos empregados para o cultivo de repolo, este cultivo aliméntase con boro e magnesio, manganeso e molibdeno. Con un contido insuficiente destes microelementos no chan, as cabezas desenvólvense mal, os talos das plantas quedan ocos, as follas deforman. A miúdo, a decadencia das cabezas prodúcese en todo.
Debe comezar a alimentar as mudas despois de que se formasen tres follas reais. Neste momento, a repolo é moi necesaria durante o rego dunha solución de amoníaco ou nitrato de potasio. Para a súa preparación, 5 gramos de amoníaco ou 15 gramos de nitrato de potasio son suficientes para diluír nun balde de auga.
Coa chegada da seguinte folla, roza a planta cunha solución especial. Tome amonio e ácido bórico de ácido molibdeno, 2 gramos por 10 litros de auga - esta é a mellor composición de aderezo superior foliar durante este período de crecemento de coliflor.
O rego das mudas non é necesario con moita frecuencia, só para que a terra non se seque, pero facelo de xeito intensivo.
Brevemente sobre o principal
Despois de ter decidido cultivar a coliflor na súa área, ten que:
- comezar a preparar o chan no outono;
- facer fertilizantes minerais antes de escavar a primavera da terra;
- alimentar regularmente as plantas (raíz e pulverización);
- regar a colleita non adoita ser abundante;
- para ocultar inflorescencias á luz.
Como facer sombras de inflorescencias de coliflor?
Seguindo estas regras, incluso un xardineiro principiante conseguirá unha boa colleita, de xeito que os froitos da coliflor pódense denominar con orgullo non "cabezas", senón "cabezas" ou mesmo "cabezas".
