Estas froitas de azucre brillantes, que satisfacen a fame e a fame, son coñecidas en calquera parte do mundo. Nalgún lugar véndense como froitas exóticas, alguén crece nunha casa de verán. As propiedades curativas do albaricoque chaman a atención na súa diversidade. En verdade, non hai unha única cultura na terra que non beneficie ao corpo humano. Pero esta froita require especial atención.
Lea un artigo sobre o tema: receita de marmelada de albaricoque con rodajas.
Por primeira vez, o albaricoque é mencionado en manuscritos antigos de sabios chineses, que teñen máis de mil anos. Coñécese moitas lendas sobre el, na que se compara cunha milagre milagreira anti-envellecemento. A xente goza de albaricoques frescos no verán, cando aparecen en abundancia nas ramas das árbores elegantes. E na estación fría, gústanlles os froitos secos. Son as propiedades medicinais do albaricoque que atraen a xente inquietante e razoable a este misterioso froito.
Descrición e composición química do produto
Segundo algúns estudosos, a terra natal desta árbore froiteira é Armenia ou o Shan Shan. Hoxe crece en moitas zonas cun clima cálido e dá colleitas abundantes. A árbore tolera milagrosamente os tempos secos e as xeadas graves ata os 30 graos.
A froita de albaricoque ten unha forma redondeada e pode ser de tales cores:
- laranxa
- limón
- amarelo
- con barricas rosadas.
Úsase en alimentos crus e secos. Pódese conservar: froita guisada, marmelada, mermelada, mermelada, que practicamente non afecta ás propiedades beneficiosas do albaricoque.
Nalgúns lugares, os núcleos das sementes de froitas maduras, moi empregadas na cociña, son especialmente apreciadas.
Estudos en profundidade da planta demostraron que a súa composición inclúe un número enorme de elementos valiosos:
- flanoides (cortiza, madeira);
- ácido ascórbico, fenolcarboxílico (follas);
- caroteno (inflorescencias);
- vitaminas A, B, PP, C, H, E (froitas).
Ademais, as propiedades medicinais do albaricoque débense á presenza de tales oligoelementos nos froitos:
- Sodio
- potasio
- ferro
- flúor;
- cromo;
- xofre;
- magnesio
- fósforo;
- calcio
- iodo;
- Manganeso
- molibdeno;
- cinc;
- vanadio;
- níquel.
A presenza dunha gran cantidade de caroteno na pulpa do feto indica o brillo da cor. Tamén contén unha serie de ácidos:
- mazá
- viño;
- limón.
E no núcleo do óso atopáronse proteínas, aceites esenciais e ácidos orgánicos. Ao explorar estes elementos, os científicos apreciaron as propiedades curativas do albaricoque, que teñen un efecto beneficioso para o corpo. Ibn Sina, un curandeiro oriental de fama mundial, aconsellou comer froitas en grandes cantidades durante a maduración. A razón é o brillo do pelo, as uñas fortes, o rexuvenecemento da pel. Naqueles días, aplicábase pulpa ao corpo para desfacerse do desagradable cheiro de suor. E usáronse decoccións para tratar os intestinos e órganos respiratorios. Os eruditos modernos coinciden plenamente cos estudos dos sabios antigos.
Segundo os nutricionistas, non se debe levar cos grans de albaricoque maduros. Conteñen ácido hidrocianico, que pode provocar intoxicación alimentaria.
As propiedades curativas do albaricoque: feitos e probas
Unha sorprendente árbore cunha exuberante coroa chamou a atención dende a antigüidade. Os curandeiros usaban froitos maduros, cortiza e follas para tratar diversas enfermidades. A través dunha observación minuciosa, observaron un efecto positivo no corpo dos compoñentes dunha árbore marabillosa. Por iso, comprenderon ben por que é útil o albaricoque e como é mellor tomalo.
Casca
Estudos realizados por biólogos modernos demostraron que a casca de albaricoque contén unha sustancia que se asemella ao Piracetam, un medicamento para tratar o corazón e o sistema nervioso central. En base a isto, prescríbese unha decocção de casca de albaricoque para a recuperación de pacientes tras un ictus. A ferramenta axuda ás mulleres que tiveron un parto difícil volver a un estado de vida normal.
Moitas veces, aparecen pingas de resina na superficie da cortiza do albaricoque. Este líquido pegajoso úsase para tratar o estómago porque alivia a inflamación e reduce a dor.
Follas
É importante considerar as propiedades e contraindicacións beneficiosas das follas de albaricoque para equilibrar os métodos de tratamento. Utilízanse varios tipos de decoccións para limpar o corpo de todo tipo de toxinas. É especialmente eficaz levalos a persoas que traballan en condicións tan adversas:
- área de maior radiación;
- industria química;
- traballar con téxtiles;
- poligrafía.
As follas de albaricoque, recheas con auga fervendo, son tomadas como diurético por persoas que padecen enfermidades renales. Unha tintura axudará a desfacerse dos helmintos.
Podes desfacerse do cheiro desagradable e da placa se mastigas durante 5 minutos un prato de froita.
Como calquera planta medicinal, as follas de albaricoque están contraindicadas para persoas sensibles aos compoñentes do produto. Se ocorre algunha desviación, debería deixar inmediatamente de tomar tinturas e decoccións da droga.
Flores
A principios da primavera, cando o xardín aínda está en repouso, os albaricoques son os primeiros en florecer. Inflorescencias delicadas cun ton rosado cubren abundantes árbores graciosas. Beleza verdadeiramente maxestuosa, pero non só! As propiedades útiles das flores de albaricoque xa son coñecidas por máis dunha xeración de curandeiros populares. Prepáranse diversas decoccións, tinturas, compresas a partir de brotes, que se usan como axente hemostático.
A principal condición é a consulta co médico e a dosificación.
Posibles contraindicacións
Por desgraza, para algunhas persoas aplícase o dito: "Non todo o que brilla é ouro." Polo tanto, teñen que ter en conta non só as propiedades beneficiosas do albaricoque, senón tamén as contraindicacións. Isto é especialmente certo para as persoas que padecen tales enfermidades:
- pancreatite
- hepatite;
- diabetes mellitus;
- nodos na glándula tiroide.
Os elementos que compoñen o feto (caroteno, retinol) non son absorbidos polo corpo, polo que se produce un fracaso. Ademais, o consumo dun gran número de sementes leva a náuseas, debilidade, trastornos intestinais e incluso perda de coñecemento dunha persoa completamente sa.
Froita soleada e beleza exterior
Segundo os expertos, o uso do albaricoque en cosmetoloxía trouxo beneficios inestimables para os habitantes do planeta. Os elementos destes froitos úsanse para crear varias cremas, máscaras, loções e xampus. Para iso, están feitos extractos de tales partes do feto:
- grans de grans de froita;
- celulosa;
- cortiza;
- follas.
Incluso o albaricoque fresco é bo para a pel se está ben esmagado e aplicado nun rostro lavado como unha máscara. Como resultado, quedará elástico, aveludado e tenro.
Antes de aplicar o gruel na cara, debes determinar o tipo de pel para mesturar adecuadamente os ingredientes. Se non, o procedemento non será útil.
Uso xeneralizado da madeira
Durante moitos séculos, os artesáns buscaron material adecuado para a fabricación de obxectos decorativos. O uso da madeira de albaricoque foi o maior acontecemento na artesanía, cando se facían marabillosos elementos domésticos:
- arquetas;
- bastóns;
- paneis de parede;
- xogos de cociña;
- colgantes;
- broches;
- cuchos;
- lentes.
Todos estes elementos son duradeiros, fermosos e prácticos de usar. A día de hoxe, son especialmente populares entre a poboación rural dos pobos eslavos. 
Ademais, a madeira de albaricoque está considerada un tipo de combustible marabilloso. 
Úsase para cociñar kebabs, churrasco e gachas turísticas. Os pratos obtéñense co excelente cheiro dunha froita doce.
