A moda para as bagas de Goji está crecendo a un ritmo tremendo. Algúns buscan amosar a súa eficacia en exceso de peso, mentres que outros falan das tremendas propiedades beneficiosas e da composición nutricional vitamínica única que fai que as bagas sexan caseceas para moitas enfermidades.
Certificado botánico
De inmediato xorde a pregunta, de onde medran as bagas de Goji e de que se trata. A planta é un arbusto caducifolio, pertencente á familia de sombreiros. A planta chámase baga de lobo (popularmente, aínda que non ten nada que ver con elas), envella vermella, dereza chinesa, lobo chinés, dereza ordinaria, zamanika, barberry tibetano. Patria - Ningxia Hui (Tíbet), China. A área de distribución abrangue o sueste e Asia central, o Cáucaso, Primorye, Rusia central e Ucraína.
Na idade adulta, a altura da planta alcanza os 3 m, e a coroa é de 6 m de diámetro (preséntanse fotos do arbusto goji). As pólas son escarpadas e frondosas, con follaxe pequena, pintado de verde claro na parte superior e unha tonalidade azulada na parte inferior. A raíz é moi poderosa, crece no chan e non na súa superficie.
A floración ocorre en xuño e continúa ata outubro coa floración de brotes de cor púrpura, rosa, marrón-vermello cun aroma agradable.
Ao final da floración, fórmanse bagas de cor vermello-vermello ou laranxa oblongas.
Está estrictamente prohibido comer froitas frescas, porque conteñen compoñentes velenosos. Pero despois do secado, as bagas pódense consumir.
Bayas de Goji: plantación e coidado nos arredores
Esta é unha planta amadora da calor, polo tanto, para o excelente desenvolvemento do goji, o coidado e o cultivo deben ser óptimos ou próximos a ela. No clima do norte, o clima é completamente diferente e deberíanse facer esforzos para cultivar bagas.
Selección de asentos
A planta crece moi rápido e ao mesmo tempo ten un sistema raíz ben desenvolvido. Debe plantarse ben en zonas privadas de vexetación, ou xunto a soportes, para crear un seto.
Ao escoller un lugar, debes ter moito coidado, porque a dereza pode "esmagar" as plantas próximas.
É mellor seleccionar zonas soleadas ou situadas nunha lixeira sombra. Ademais, teña en conta que a altura da planta alcanza os tres metros - coide un apoio fiable.
Requisitos de temperatura, humidade e solo
Como se dixo, a dereza é resistente ás xeadas e é capaz de soportar temperaturas comprendidas entre os -26 e os +40º. Tampouco hai requisitos especiais de humidade. Tolera a seca con calma.
O arbusto non ten mal humor no chan. Prefiren substratos alcalinos e neutros. En ácido, tamén se pode plantar unha planta, pero alí se desenvolverá un pouco peor.
O único que non tolera a dereza é o estancamento da auga. Polo tanto, debes ter moito coidado ao regar e non plantar a planta en zonas cun substrato rochoso.
Rego e alimentación
O arándano tibetano rega segundo a idade. No primeiro ano, o rego non debe ser máis que dúas veces por semana. Cando a planta crece, o rego pode realizarse con menos frecuencia e axustarse segundo o tempo e a aridez.
Só o crecemento novo debe ser fertilizado. Para estes propósitos úsase superfosfato ou humus. Tras o sobreplome nunha planta adulta, non hai necesidade de vestirse por arriba, xa que a dereza séntese xenial mesmo en terreos moi pobres.
A cría
Para a reprodución úsanse tres métodos.
Semente
As sementes tómanse de bagas pre-secas. Para obter semente, debes tomar froitos secos, mergullalos en auga e, cando se suavizan, sacar as sementes. Para que ascendan ben, deben manterse nun estimulante de crecemento. Tras a sementeira realízase nun recipiente cunha mestura de terra común e turba nunha proporción de 1: 2, afondando no substrato por 2-3 mm.
Para manter as condicións necesarias para a xerminación, o recipiente é cuberto cunha película e enviado a un lugar cálido inaccesible á luz. Cando os brotes escapan, a caixa é sacada á luz e protexida do frío e correntes. O rego realízase cunha pistola. 
Unha semana despois, pódese eliminar a película e, cando se forman 3-4 follas, escolla (transbordar) as mudas en macetas separadas (profundas).
As mudas de Goji cultivadas a partir de sementes na casa son plantadas constantemente en terra aberta na primavera cando hai confianza en que a xeada non regresará, ou xa a principios do verán.
Plantar mudas
Esta opción é aceptable se puideses mercar mudas de goji cultivadas na casa, ou se compras material de plantación de man.
Neste método, dúas semanas antes da plantación, deberíanse facer buracos cun tamaño de 40-50 cm. Se a "colleita" se realiza no outono para as rexións do sur, entón na primavera para as rexións máis frías. Isto permitirá que as plantas toleren ben as xeadas.
Vólvese area grosa en cada burato e metéase un substrato formado por humus e chan fértil, de 8 kg cada un. Tamén aportan 30 g de sulfato de potasio (pode ser substituído por un vaso de cinza de madeira), 0,15 kg de superfosfato dobre, mestúrase xusto na fosa e plantar unha plántula, espolvoreada con chan fértil e logo regada.
O círculo do tronco é necesariamente mulado usando humus ou turba.
A distancia entre as copias debería ser como mínimo de 2 m.
Cortes
E agora contarannos como cultivar o goji a partir de recortes. Os recortes córtanse dunha planta adulta de 10-12 cm de lonxitude cada un. A continuación, colócanse nunha solución formadora de raíces e son plantadas para o enraizamento no invernadoiro construído e colócanse nun lugar cálido. O mellor é aterrar o material a finais de xullo - principios de agosto. Na primavera, a raíz medra o suficiente para plantar o goji en terra aberta. Coidar dunha planta nova non é especialmente diferente dun adulto.
Poda e invernada
O arbusto necesita un "corte de pelo" regular. Nos primeiros anos de crecemento descríbense 3-6 ramas máis fortes. Tómanse como base e realízase un corte de pelo ao seu redor. Entón nestas pólas esqueléticas principais comezarán a formarse brotes.
Se a árbore do bidueiro se cultiva con fins decorativos, seleccionan unha toma principal, conducen nun ancho longo e logo realizan un "corte de pelo", intentando formar unha árbore. O procedemento realízase en canto aparecen numerosos brotes frutíferos e a altura total da planta supera os 1,2 m.
Para evitar a conxelación do sistema raíz no inverno, o arbusto debe ser endurecido e amolado por 10-15 cm. As ramas están protexidas con material non tecido (por exemplo, agrofibra, lutrasil), dobrado en varias capas ou arpillera. Tamén podes xogalo seguro, lanzando ademais unha picada no desembarco e, en canto cae a neve, fai grandes descargas de neve.
Pragas
A planta protexe perfectamente das pragas. Non obstante, con fins profilácticos, non se debe facer un exame regular da dereza para indicar signos de enfermidade ou pragas. Se este é o caso, recortar as partes afectadas e, se é necesario, pulverizalas con medicamentos insecticidas, diluíndoas na cantidade indicada polo fabricante no paquete. Non esquezas que o tratamento faise máis dunha vez, especialmente se a invasión de pragas é enorme.
Aplicación e almacenamento
Os froitos colleitados deben almacenarse nun lugar seco e libre de luz. Se se prepara unha infusión, debe conservarse só nun lugar fresco e non máis de 2 días.
As bagas de Goji úsanse non só para a perda de peso, senón tamén como ingrediente na preparación de viños, purés de froitas, sobremesas, sopas, pastelería, iogures, té, zumes, cereais. As sementes van á produción de petróleo. As froitas frescas teñen un sombreiro nocturno ao gusto. Pero en canto os froitos están conxelados ou secos, o sabor desaparece e as bagas adquiren un sabor similar aos albaricoques secos.
No xardín, a dereza está principalmente plantada para obter unha colleita sa, así como valos de plantas. A planta é sen pretensións e non morrerá se non regou ou fecundou. Pero, para plantar bagas de goji no sitio, debes considerar con antelación todas as variedades e escoller as máis axeitadas.
As bagas eran moi utilizadas na medicina. Entón, tómanse para: dor de costas, diabetes, insomnio, anemia, obesidade, exceso de colesterol, problemas con adenoides, problemas de visión, os atletas restablecen así a forza, etc.
Como podes ver, aínda que as bagas de goji son un arbusto exótico, non necesitas ir a países de ultramar nin mercalas a un prezo fabuloso. É suficiente observar algúns matices e pode cultivar facilmente unha planta na súa propia área e recoller unha colleita bastante considerable.
