O melón doce e perfumado é un deleite favorito para moitos. Esta cabaza, antigamente chamada só "froita do paraíso", madura na segunda quincena de agosto. Cortando o seu suculento froito, primeiro limpamos o núcleo de sementes. Mentres tanto, as sementes de melón, cuxos beneficios e prexuízos foron suficientemente estudados, teñen un considerable valor medicinal e é xusto non envialas a chatarra, senón recollelas e almacenalas con coidado.
Datos nutricionais das sementes de melón
Para entender se as sementes de melón están xustificadas con fins medicinais, paga a pena profundizar na súa composición. Do mesmo xeito que coa maioría das sementes, o saldo enerxético da semente de melón diríxese cara ás graxas (77%), mentres que os hidratos e as proteínas están case igualmente divididos - 14,6 e 13%, respectivamente.
A composición vitamínica das sementes é herdada do propio melón, só está presente en cantidades menores. Está dominado polas chamadas neurovitaminas necesarias para o bo funcionamento do sistema nervioso humano - B6, B9 e PP, así como por poderosos antioxidantes C e A.
Pero o recoñecemento das sementes de melón na medicina popular proporcionou principalmente un alto contido en minerais. Dependendo da variedade, 100 g do produto conteñen como media:
- potasio - 96 mg;
- sodio - 26 mg;
- magnesio - 10 mg;
- calcio - 8 mg;
- ferro - 1 mg;
- cobre - 0,24 mg;
- cinc - 0,1 mg.
Un compoñente valioso das sementes de melón é a pectina - un polisacárido que é indispensable na ecoloxía moderna. A pectina é capaz de formar enlaces con metais pesados, radionúclidos e pesticidas, eliminándoos do corpo. Tamén envolve e expulsa moléculas de colesterol "malo", o culpable de diabetes, hipertensión e aterosclerose.
Con base na composición, que contén sementes de melón, as súas propiedades beneficiosas están dirixidas principalmente a limpar o corpo, fortalecer a inmunidade e coidar o sistema nervioso, e esta é só a punta do iceberg.
Unha resposta aos sete problemas: as propiedades beneficiosas das sementes de melón
O principal mérito das sementes de melón é que realizan un excelente traballo para limpar o fígado e o páncreas, pero este non é o límite das súas posibilidades. Hai polo menos 7 razóns para non enviar graos á papeleira, senón para darlles un lugar de honra nun gabinete de medicamentos para o fogar.
- As sementes de melón axudan a baixar o azucre no sangue e a eliminar o colesterol de baixa densidade, o que os converte nun amigo indispensable dos diabéticos.
- As substancias da composición poden extraer as válvulas da vesícula biliar, contribuíndo á saída de bilis queimada con colecistite.
- Debido ao seu alto contido en zinc, as sementes de melón son especialmente beneficiosas para os homes, mellorando a calidade do esperma e restablecendo a potencia.
- O zinc fai das sementes de melón un verdadeiro elixir de beleza, axudando a pel a recuperar a beleza, a forza das uñas e o brillo e o esplendor do cabelo. Ademais, contribúe ao tratamento da dermatite e o acne.
- Ao promover a eliminación do ácido úrico, as sementes de melón evitan a formación de cálculos nos riles e o sistema xenitourinario.
- A semente de melón contén ácido fólico, que é necesario durante o embarazo para o desenvolvemento normal do feto.
- Grazas ás propiedades expectorantes, o uso de sementes de melón axuda a aliviar o curso da bronquite e outras enfermidades do sistema respiratorio.
O tratamento con sementes de melón é bo porque sempre será completo. Desfacerse dun problema, pode fortalecer a resistencia do corpo a varios máis e, ao mesmo tempo, adquirir un aspecto envexable.
Sementes de melón na medicina popular: receitas probadas
Para fins terapéuticos, úsanse sementes de melón secas, trituradas en po, así como as súas decoccións e infusións.
As sementes de cabaza, ás que pertence o melón, non se usan brotadas, porque cando xerminan non só adquiren un amargo característico, senón que tamén se volven tóxicas.
Con diabetes
Para reducir o nivel de glicosa no sangue, as sementes de melón secas son molidas en po usando un picador de café. Destes, prepárase unha infusión na proporción de 1 cda. l po nun vaso de auga fervendo. A droga é tomada á temperatura ambiente 3 veces ao día antes das comidas.
Con cálculos nos riles e o sistema xenitourinario
Con urolitíase, úsase unha decocción de sementes de melón. Para a súa preparación, 1 kg de semente é fervido en 5 litros de auga a lume lento ata que o volume diminúa ata 3 litros, despois o líquido é arrefriado, filtrado, embotellado e almacenado nun lugar frío. Tome unha decocción debe quentarse. A dose recomendada é de 100 ml tres veces ao día 30 minutos antes das comidas.
Outra opción para tratar as sementes de melón con esta enfermidade baséase na preparación dunha infusión. Tomará 1 cunca de semente esmagada e 3 litros de auga morna fervida. As sementes infúranse durante a noite e ao día seguinte, o líquido tómase no canto da auga sen restricións de tempo e volume.
Por potencia e problemas coa glándula prostática
As sementes de melón para os homes son difíciles de sobreestimar, pero necesitas saber usalas correctamente. Aquí, o po seco será máis eficaz, que debe tomarse cun estómago baleiro pola mañá e antes de durmir, ata 100 g por día. Se despois de tomar pesadez se sente no hipocondrio esquerdo, entón as sementes deben ser mordidas cunha culler de mel: polo que prexudicarán menos o bazo.
Con retención urinaria en enfermidades da glándula prostática, pódese paliar a afección tomando unha decocción dunha culler de sementes de melón nun vaso de leite. Antes do uso, o caldo debe ser envolto e insistido durante aproximadamente media hora. Tómase tres veces ao día, 200 ml.
Expectorante
Con tose e enfermidades das vías respiratorias superiores, tamén se prepara "leite de melón", pero de forma lixeiramente diferente. As sementes esmagadas bótanse con auga fervida morna nunha proporción de 1 a 8 e se moen cun chisco a un leite. Despois disto, a mestura debe ser filtrada a través dun colador e edulcar. Debe tomarse un cuarto de cunca varias veces ao día antes das comidas.
Con pancreatite e colecistite
Para mellorar o fluxo de secreción biliar e pancreática, recoméndase comer sementes de melón en especie, secar ao aire fresco. Para facilitar a administración, pódense moer en po.
En cosmetoloxía
Unha decocción de sementes de melón é un produto valioso para o coidado do corpo. Lavan, aclaran o pelo despois do lavado e tamén fan baños para as mans e as uñas. Para a súa preparación, 1 cda. l As sementes bótanse cun vaso de auga fervendo, volveuse a ebullición e cociña a lume lento durante 3 minutos. Use o caldo refrixerado a unha temperatura aceptable e filtrado.
Cura, pero sabe a medida
Aqueles que deciden usar sementes de melón para a saúde, as propiedades e contraindicacións beneficiosas deste produto deben ser pesadas e correlacionadas co seu propio historial.
Cómpre salientar o dano dun consumo excesivo de sementes de melón. Calquera remedio popular pode causar o mesmo dano en caso de sobredosis que as drogas sintetizadas artificialmente. Tamén hai que lembrar que as sementes conteñen un alto contido en graxa.
Está estrictamente prohibido tomar sementes de melón cunha úlcera de estómago e úlcera duodenal e outras enfermidades asociadas á secreción excesiva de zume gástrico. Se ten problemas co bazo, é indesexable levalos cun estómago baleiro. Durante o embarazo, as sementes son valiosas para o desenvolvemento do feto, pero recoméndase limitar o seu uso a 100 g por día para evitar o estreñimiento e a pesadeza no estómago. Tamén debes saber que as sementes complican a eliminación de acetona do corpo e isto pode agravar o curso da toxicosis.
As sementes de melón son outro exemplo de como un produto que antes consideramos un desperdicio alimentario agocha un incrible potencial. As receitas sinxelas de sementes de melón demostran non menos efectividade que as farmacéuticas caras e practicamente carecen de efectos secundarios. A natureza non crea nada superfluo - só precisa ser quen de dirixir os seus dons para o beneficio do home.
