Todos os froitos secos teñen un sabor doce agradable, satisfacen perfectamente a fame e conteñen moitas substancias útiles. Pero hoxe suxerímosnos falar de figos secos, cuxos beneficios e prexuízos se coñecen desde tempos remotos. Os antigos exipcios, romanos e residentes en moitos países do leste festexaban cos froitos de figos secos. Este froito é mencionado a miúdo na Biblia, onde se lle chama figo, e tamén se relacionan moitas lendas e tradicións interesantes.
Composición e propiedades beneficiosas dos figos secos
Os figos secos conteñen betacaroteno e moitas vitaminas B. Ademais, os froitos secos son ricos en proteínas, sales minerais de potasio, magnesio e ferro. Tamén nos froitos de figos secos hai fibra, pectinas. Pero por que os médicos recomendan que os seus pacientes consuman figos secos? Este produto ten moitas propiedades útiles. Aquí só hai unha pequena lista de enfermidades que secas por moitos froitos secos axudan a afrontar:
- Tratamento en frío. Os froitos secos fervidos no leite son un excelente supresor para a tose. Ademais, este medicamento ten propiedades diaforéticas e antipireticas.
- Elimina os problemas dixestivos. A medicina tradicional recomenda comer froitos secos para estreñimiento e gastrite. Sábese que os figos axudan aos intestinos debido ao seu alto contido en fibra.
- As figas secas son recomendadas para ser empregadas por persoas cuxa profesión está relacionada co traballo mental. Resulta que os micronutrientes contidos nos froitos secos afectan positivamente o cerebro e axudan a aliviar o estrés acumulado.
- Este produto útil ten un efecto beneficioso sobre o fígado e os riles. As enzimas contidas nos figos axudan a eliminar rapidamente do corpo substancias tóxicas. Os figos secos, sobre os beneficios e os perigos dos que contaremos moitos feitos máis útiles, teñen unha rica composición mineral. Grazas a isto, os froitos secos poden axudar a unha persoa a recuperar forza despois de envelenar.
- O uso regular de figos secos ten un efecto beneficioso sobre a función cardíaca. Este efecto débese á presenza dunha gran cantidade de potasio no produto. A falta deste elemento pode levar a perturbación do músculo cardíaco.
A composición dos figos secos contén serotonina, que a miúdo se denomina hormona da felicidade. Se estás de mal humor ou sentes unha avaría, coma un ou dous froitos secos. Non esquezas saír e andar polo menos media hora. O feito é que a serotonina é liberada no noso corpo só baixo a influencia da luz solar.
Cómpre destacar que o froito seco non é unha cura. Nalgúns casos, realmente axudan a tratar as enfermidades, pero non poden curar enfermidades graves.
Higo Seco e Saúde da Muller
En moitos países do leste, as froitas secas do figo servíanse tradicionalmente para a sobremesa ás mulleres. Desde a antigüidade, as persoas notaron que axudan a aliviar o malestar físico durante a menstruación. Así mesmo, o uso de froitos secos contribuíu á normalización do equilibrio mental durante este período.
Que ten de máis os figos secos para as mulleres? Os médicos modernos recomendan usalo para aqueles que planean quedar embarazadas ou esperar un bebé. Esta recomendación baséase en que as froitas de figueiras conteñen grandes cantidades de ácido fólico. Esta sustancia axuda a manter a integridade da placenta e ten un efecto beneficioso sobre o desenvolvemento intrauterino do bebé por nacer.
As investigacións modernas demostraron que é bo para as mulleres incluír figos secos no segundo e terceiro trimestre de embarazo na súa dieta. Resultou que as súas contraccións son máis fáciles, eo tempo de traballo total redúcese unha hora. Ademais, nas mulleres que dan a luz por primeira vez, a divulgación é máis rápida e fácil.
Figs para homes
Hai unha lenda común de que os froitos de higos secos afectan positivamente a potencia. Pero, por desgraza, non hai produtos máxicos para desfacerse deste problema. Non obstante, os figos secos son tan bos para os homes como para as mulleres. Un gran número de vitaminas e minerais axuda a manter a saúde para persoas de calquera idade e sexo.
Figuos para nenos
Os pediatras non recomendan incluír froitos secos no menú dos nenos menores dun ano. Despois de alcanzar esta idade, pódelle dar un froito seco a un neno, pero é mellor dividilo en pequenas porcións. Un gran número de carbohidratos rápidos contidos en calquera froito seco pode prexudicar a saúde do bebé. Polo tanto, se tes unha oportunidade, elixe froitas maduras frescas para el.
Como de outra forma afectan os higos secos á saúde do bebé? Os beneficios para os nenos poden identificarse polos seguintes puntos:
- Os figos secos poden axudar ao estreñimiento. Pero se os froitos secos esmagados non trouxeron o resultado esperado, entón deberían usarse medicamentos.
- Use froitos secos para facer sobremesas. A dozura natural destes produtos axudará a excluír o azucre e os doces do menú do bebé.
Cal é o perigo de figos secos
Primeiro de todo, recorda que os froitos secos conteñen moi pouca auga. Por mor disto, a cantidade de azucre na froita aumenta ata o 70%. Este feito non substitúe os beneficios dos figos secos para o corpo, pero debe terse en conta para as persoas que padecen certas enfermidades e sobrepeso.
As persoas saudables tampouco deberían dedicarse a deliciosas froitas secas con demasiada frecuencia. Os higos secos, cuxo contido calórico non supera os 50 kcal por 100 gramos, son perfectamente absorbidos polo corpo. Pero o alto contido en hidratos de carbono que hai que facer pensar.
Os higos secos, cuxos beneficios e perigos describimos en detalle neste artigo, a miúdo pódense ver nos estantes das tendas rusas. Por desgraza, as froitas frescas raramente nos chegan intactas e raramente teñen unha presentación. Pero se queres repoñer a dieta da túa familia cun produto útil e saboroso, podes mercar figos secos con seguridade.
