Cenoria: unha beleza de pel vermello na túa dacha

Non se pode facer sen a cenoria favorita nunha casa de verán. Cada residente de verán intenta organizar polo menos unha pequena cama para cultivar este cultivo de raíz, tradicional para as nosas rexións.

Cultiva zanahorias xunto con outras verduras de raíz e leituga. Unha cama de xardín típica para esta familia pode constar de tres seccións de 1 m 20 cm cada unha: con cebolas e remolacha, con cenorias, rabanetes e leitugas. Pode repetir estas seccións segundo sexa necesario.

© Stephen Ausmus

Bos veciños

Tradicionalmente, recoméndase plantar cebolas xunto ás cenorias ou xusto entre os seus cultivos para afastar a mosca da cenoria. Polo tanto, planta cebolas xunto ás cenorias ao final de cada cama do xardín e planta ceboliñas (ceboliña) na parte do seu xardín con cultivos de raíces e herbas. Ademais, xunto ás cenorias, pode plantar plantas da familia dos paraugas (comiño ou cilantro), calendula, camomila.

Calidade do solo

As zanahorias necesitan un chan profundamente cultivado, frouxo e ben drenado. Se o seu chan está lonxe de ser ideal, pode cultivar cenoria en camas altas ou elixir as súas variedades curtas, redondas ou pequenas. As zanahorias precisan un pH do chan de 6,3-6,8. Nun chan máis ácido, as cenorias perden o sabor e quedan opacas. Cultiva ao sol e non rega demasiado en abundancia, se non, as raíces poden podrirse.

Tempo de sementeira

As cenorias deben sementarse directamente na cama; ata 3 semanas antes da xerminación. Pode sementalo a principios da primavera, pero se hai fortes choivas de primavera onde vives, debes esperar coa sementeira ata finais de maio. Así evitarás o perigo de lixiviar as súas colleitas. Para a colleita do outono, podes sementalo despois.

Métodos de sementeira

O xeito máis rápido de sementar é mesturar sementes de cenoria cunha cantidade igual de area e dispersar esta mestura no xardín. Despois da xerminación, as mudas deben aprimarse, deixando unha distancia de 5-7 cm entre as plantas en todas as direccións. Se tes paciencia para colocar sementes a unha distancia de 5 cm entre si, podes prescindir das mudas.

© Jonathunder

Camas de abrigo

Despois de sementar, podes pechar a cama con taboleiros ou películas negras para preservar a humidade do chan e controlar a maleza. Despois de dúas semanas, pódese eliminar o revestimento.

Aderezos superiores

As cenorias non precisan moito fertilizante, o seu exceso leva ao crecemento das raíces adventicias. Prepare o chan engadindo estrume compostado no outono e non fertilizar as cenorias despois da plantación.

Mulching

Despois da aparición de cenorias (e o seu adelgazamento) entre as plantas, espolvoree pequenos mulch, como as migas de herba.

Colleita

Se pensas que as cenorias están maduras, comproba isto tirando un par de vexetais de raíz. Antes da colleita, rega o xardín para que as cenorias sexan facilmente eliminadas do chan. Sacadas as cenorias, axitala, rasgar as follas. Colocar en capas na area húmida e gardar nun lugar fresco e escuro.