Caza silenciosa, pesca de cogomelos, recolección de cogomelos - é a diversión de escoller cogomelos como hobby. Por suposto, a comunicación coa natureza, tocar os seus segredos é unha gran cousa. Pero simplemente comer estes sorprendentes agasallos da nosa terra terra non é o último. Pero ir ao bosque para os cogomelos, por desgraza, non sempre é posible.
Cultivo de cogomelos na casa
¡Que afeccionados non medran hoxe nas súas cidades e dachas! Entón, por que non organizar unha cama de cogomelos xusto no seu sitio?
É coñecido o feito de que se cultivan cogomelos, cogomelos e outras especies cultivadas de cogomelos. Na maioría das veces, a súa cría require unha sala especial coa temperatura e ventilación necesarias, substrato, micelio.
¿É posible cultivar cogomelos forestais xusto no chan para recollelos do mesmo xeito que no bosque: estender láminas de herba e mirar baixo as follas? Os expertos responden: si, pode!
Como preparar o chan para camas de cogomelos?
Esta pregunta está lonxe de ser ociosa. Ao final, todos os intentos de cultivar cogomelos forestais preto de froitas ou árbores, así como preto de plantacións de xardín, están condenados ao fracaso. É necesario atopar un lugar que repita ao máximo o medio natural forestal. Ademais, as setas son plantadas precisamente baixo as árbores baixo as que adoitan crecer. Se o xardineiro decide criar cogomelos, necesitará un carballo, o mellor que teña máis de 30 anos. Aínda que algúns din que tentaron cultivar cogomelos porcini baixo bidueiros e piñeiros e mesmo se jactaron de que o conseguira.
O desembarco realízase ao redor do tronco, pero non máis preto dun metro e medio deste. O procedemento realízase nun día nublado. Tamén é necesario que o lugar da "cama de cogomelos" estea á sombra.
Pero o substrato tamén ten que estar preparado. Para plantar cogomelos porcini, é necesario mesturar un balde de solo de turba, por exemplo, a terra comprada nunha tenda para mudas e plantas domésticas con dous quilogramos de serrado mollado de árbore de coníferas e dous quilogramos de follas caídas.
Onde obter cogomelos de mudas?
De feito, o mellor é tomar un micelio vivo xusto no bosque. Para iso, cava coidadosamente un anaco de terra de 20 cm de profundidade e 10-15 cm de ancho onde medran os cogomelos porcini. Pero debes levar con moito coidado este termo para non danar o micelio.
Podes cociñar micelio mesmo de cogomelos cosechados. É importante que o material fonte se cortase non máis tarde de 10 horas no momento da preparación da solución, non sometida a conxelación e recalentamento.
Pican os cogomelos ben madurados, engádeselle un pouco de fariña e xelea feita a partir de xelatina. Este líquido, diluído con auga, regou o chan baixo unha árbore, que antes fecundouse cun substrato de turba, serrín e follas caídas.
Hai outra opción para a adquisición de "sementes de cogomelos". O micelio simplemente comprase en tendas especializadas.
Plantar micelio de fungo branco
Arredor do carballo cun radio de 1,5 m, cava buracos de 20 cm de profundidade e un diámetro de aproximadamente 10 cm. Entre os buracos hai que deixar espazos de aproximadamente 30 cm. Podes facer 2-3 filas de devanditos buracos colocándoos nun esquema de táboa.
Menos comunmente plantamos micelio de cogomelos forestais sen árbores, usando sombreado artificial e un substrato con serrado de carballo, infusión de cortiza de carballo e landras para o rego. A continuación, os buratos están escavados non nun círculo, senón nunha dirección arbitraria.
Na parte inferior dos buracos cavados, coloque o substrato preparado e humedecido, e logo dispón un micelio escavado (os buratos deben facerse un pouco máis profundos) ou o substrato é vertido cunha solución de micelio caseira ou espolvoreada con compras. Se é posible, o recolector de cogomelos instílase inmediatamente despois do traslado do bosque. O boletus propagase a finais do verán e principios do outono, cando comezan a tempada de forzar os corpos de froita.
O cultivo de cogomelos de micelio comprado non está ligado á época do ano. É importante crear na sala onde se prevé criar cogomelos, as condicións óptimas de temperatura e humidade, así como a ventilación.
Coidado cos cogomelos
Que se necesita para que os cogomelos poidan dar froitos ben? Por suposto, rego regular, calor suficiente. Con todas estas condicións, os primeiros froitos deleitarán aos produtores de cogomelos o próximo ano, ás veces só no segundo.
Cando se usa unha solución de micelio de cogomelos cosechados, a colleita non é tan abundante, que é admirada polos xardineiros que mercaron un micelio preparado. É máis insultante que despois de 4-5 anos incluso poida parar.
Usando o micelio preparado, pódese contar con 7-8 anos de frutificación da cama de cogomelos.
Para asegurar que o rendemento de cogomelos non diminúa, os expertos aconsellan regularmente colocar anacos de sombreiros de borovichka no lugar escollido, regar non só con auga de choiva ordinaria, senón tamén con infusión de cogomelos excesivamente maduros.
Por suposto, é pouco probable que coller cogomelos no xardín substitúa a alegría de camiñar polo bosque en busca de "antoshka nunha perna". Pero para as persoas maiores e as migas moi pequenas, xustifícase tal substitución por unha verdadeira caza de cogomelos.
