As berenxenas gozan da maior atención dos xardineiros, pero lonxe de que todos conseguisen cultivar verduras saudables no seu sitio ata hai pouco. Non só iso, de toda a familia de berenxenas de noites son considerados os máis termófilos, o seu cultivo ten algunhas sutilezas.
Non obstante, mesmo despois de experimentar a amargura do fracaso, non o desesperes. Grazas á aparición de variedades precoce e precoz do coñecemento das características e preferencias da cultura, o cultivo de berinjelas non será difícil nin sequera nas rexións onde os xardineiros non podían pensar nesa planta no xardín antes.
Cal é a clave do éxito no cultivo de berinjela?
A agrotecnoloxía das berenxenas ten moito en común cos métodos para o cultivo de tomates e pementos, pero as berenxenas son extremadamente esixentes en canto á calor, á adecuación do rego e á luz. Para obter unha boa colleita, non podes prescindir da selección anticipada dunha parcela soleada:
- Se unha planta ten unha iluminación deficiente, isto afectará non só o rendemento, senón tamén o benestar e a taxa de crecemento de arbustos e froitas.
- Débese esperar un resultado similar coa falta de humidade.
- Cunha diminución da temperatura, moitas variedades rexeitan xeralmente formar un ovario e incluso descartan os froitos e os brotes existentes.
Para a frutificación cómoda, as berenxenas precisan unha temperatura de aproximadamente 25 a 28 ° C, e en clima máis quente e con moita humidade, esta cultura séntese mellor que as especies relacionadas.
Ao preguntar por que as berinjelas se amosan amarelas, os xardineiros deben prestar atención á calidade e á fertilidade do chan, o cultivo é especialmente sensible á produción de potasio e fósforo.
Ao cultivar berinjela, é extremadamente importante recordar as regras de rotación das colleitas e evitar a plantación deste cultivo despois de patacas, tomates ou pementos. Para evitar o desenvolvemento de enfermidades de berenxenas causadas por patóxenos e pragas comúns, non paga a pena organizar camas de berinjela preto das plantacións de cultivos relacionados.
Preparación de sementeiras
Dado que o período de vexetación de berinjela é de 85 a 140 días, e as condicións climáticas na maioría das rexións non poden agradar aos xardineiros cun verán tan longo e cálido, é aconsellable cultivar este tipo de sombreiro a través de mudas.
Para a sementeira, prepare un solo frío e con humidade solta e ben conservada de:
- 2 partes de humus;
- 1 parte de turba baixa;
- 1/2 parte de serrado ou area.
A partir desta etapa comeza a prevención de enfermidades de berenxenas e establécense as bases básicas da colleita.
En categorías é imposible empregar:
- orgánicos frescos que poden prexudicar ao novo sistema raíz;
- serrado fresco, que aumenta o nivel de acidez e introduce substancias resinas no chan, deben manterse escurecidas ou vertidas varias veces con auga fervendo;
- chan e humus de xardín con permanganato de potasio non tratado, no que poden persistir patóxenos e larvas de pragas.
Para enriquecer o chan destinado ao cultivo de berenxenas con nutrientes, engádense 100-150 gramos de cinza de madeira, fariña de dolomita, acidez normalizadora e fertilizantes minerais complexos por 10 kg de mestura de chan preparada ou chan preparado para cultivos de sombreiro.
A elección do material de semente ten o impacto máis directo na futura colleita.
Polo tanto, as sementes clasificadas desinfectanse durante 30 minutos nunha solución ao 1% de permanganato de potasio, o que permite aforrar futuras plantas de enfermidades que afectan a berinjela, infeccións e insectos.
A continuación, as sementes están empapadas durante 4-5 horas usando unha solución de ácido bórico, reguladores de crecemento listos, infusión de estrume ou cinzas de madeira. Esta técnica acelerará a xerminación e dará máis forza aos brotes.
Sementar berenxenas e cultivo de mudas
Se as sementes secas, sementadas a unha profundidade de 1,5-2 cm, brotan só despois de 8-10 redes, entón a semente pre-empapada é picada durante 4-5 días. Este resultado pódese obter colocando sementes nun ambiente húmido a unha temperatura de 25 ° C durante 4-5 días. A sementeira realízase en chan húmido, e despois as mudas futuras, ata que aparezan os primeiros brotes de berinjela, deberán permanecer baixo a película a unha temperatura de 20-25 ºC.
Para que as mudas aumenten o crecemento do sistema raíz, nos próximos 5-6 días, o cultivo de berenxenas realízase en fresco. A temperatura óptima neste caso é de 18 ºC.
Con un fondo de temperatura por baixo dos 13 ° C, as berenxenas quedan amarelas e, o risco de desenvolver unha perna negra aumenta. Os borradores crean o mesmo efecto.
Para mudas que se forman nunha época bastante escura, asegúrese de equipar un contraluz que fornece horas de luz de 12-14 horas. Isto acelerará o crecemento das mudas, non lle permitirá estirar e sentar as bases do inicio temperán da floración. Cando as follas reais aparecen nas plantas, é hora de recollelas. As berenxenas deben ser manexadas cun terreno de terra para preservar un sistema raíz suficientemente tenro de brotes.
Por primeira vez, as mudas regan un par de días despois da sementeira, empregando auga en pé quentada a 25-30 ºC. No futuro, as plantas tamén precisarán unha auga quente cómoda, que reciban os brotes cada 2-3 días, e despois do crecemento despois de cinco días.
E para as mudas, e para as plantas de berinjela adultas, é importante que as follas non se mollen ao regar. O chan excesivamente húmido ameaza a aparición de enfermidades de berenxenas e incluso a morte de plantacións.
Ademais de humidade e luz, as mudas deben recibir regularmente o aderezo. O primeiro, empregando fertilizantes minerais, realízase despois de 8-15 días, dependendo do estado das plantas. No futuro, as berenxenas poden fecundarse con regularidade durante dúas semanas, apoiando as mudas con mesturas de potas e fósforo.
7-10 días antes de que a berinjela sexa transplantada a un lugar permanente no invernadoiro ou no chan aberto, as mudas son templadas para acostumar as plantas ás flutuacións de temperatura, á luz natural e ao movemento do aire.
Características da tecnoloxía agrícola no cultivo de berinjela
Sendo as regras de cultivo de berenxenas, antes de plantar no chan, teñen uns 20 cm de alto e teñen un sistema raíz forte, un talo forte e ata 8 follas verdadeiras.
Para que as plantas non sintan gravemente molestias despois do transplante, prepáranse solas nutritivas soltas para o outono, o que é útil para descontaminar despois de cultivos anteriores.
Para a desinfección, use 1-2 culleres de sopa de sulfato de cobre nunha cubeta de auga. Despois cava o chan.
- Na primavera volven cavar solos pesados e ao longo do camiño traen area ou aserrín e só solos areosos e lixeiros.
- Na superficie do xardín engádense ata 0,75 cubos de materia orgánica podrecida de alta calidade, fariña de dolomita e ata 5 kg de turba baixa. A cantidade de aditivos pode variar dependendo do tipo de solo do xacemento. Se é necesario, pode empregar complexas mesturas de fertilizantes preparados.
As berenxenas plantanse en buratos de 10-15 cm de profundidade cando o chan quenta ata 15 ºC. Dado que as plantas adultas son bastante voluminosas, é mellor deixar un intervalo de ata 60 cm entre os pozos. E para que o chan non perda humidade, despois de plantar as mudas, o chan está mulado e as plantas están cubertas de material non tecido, o que protexerá os brotes das flutuacións de temperatura e dos raios chamativos do sol. Se non se fai isto, as berenxenas quedan amarelas, aclimátanse mal e durante moito tempo, converténdose nun obxectivo de pragas e patóxenos.
As berenxenas como o chan húmido a unha profundidade de 20 cm, pero relaciónanse negativamente co rego frío, polo tanto, tanto as mudas como as matogueiras de adultos necesitan humidade cunha temperatura de 20 ºC como mínimo. O afrouxamento pouco profundo despois do rego axudará a aforrar humidade.
Se a berinjela se cultiva nun invernadoiro ou invernadoiro, non se pode permitir unha humidade excesiva, o que conduce ao desenvolvemento de podremia, outras enfermidades de berinjela e a aparición de pulgóns. Ademais, baixo estas condicións, o polen perde as súas propiedades e non se debe esperar unha boa colleita. Corrixir a situación axudará a unha boa ventilación. Ela aforrará cando a temperatura aumente por riba dos 35-45 ° C, cando se noten as amarelas das berenxenas, caendo as flores e o ovario resultante.
Durante a tempada de crecemento, as berenxenas aliméntanse de 3 a 5 veces, centrándose nas necesidades e estado das plantas.
Se antes da frutificación paga a pena prestar máis atención aos fertilizantes minerais complexos e á reposición das reservas de micronutrientes, entón co inicio da formación de berenxenas, priorízanse as mesturas de fósforo e nitróxeno. Ademais, a materia orgánica en cantidades excesivas pode afectar negativamente o rendemento, xa que a planta está crecendo, pero a actividade de floración é reducida. Neste caso, aplícanse fertilizantes de potas, facendo que a berinjela forme brotes e ovarios.
Durante longos períodos húmidos e fríos, é útil realizar aderezos superiores foliares, reforzando as berenxenas con oligoelementos.
O éxito do cultivo de berenxenas depende non só do rego e fertilización, senón tamén da formación competente de matogueiras. Ás veces a excesiva densidade vexetal causa máis danos na colleita que falta de humidade.
Eliminar o exceso de follaxe e brotes sen ovario permítelle:
- comida directa á froita;
- aumentar a iluminación do interior do arbusto;
- para evitar o desenvolvemento de enfermidades de berinjela e plantar colonias de pragas en plantas.
Enfermidade de berenxenas
Ao observar as regras para o cultivo de berinjela, pode reducir significativamente os riscos de enfermidades perigosas para o cultivo. Non obstante, mesmo con rego competente, plantación de fertilizantes, non é posible acadar o rendemento adecuado.
Os danos graves ás berenxenas son causados por enfermidades de natureza viral, fúngica e infecciosa, cuxo cumio se produce en períodos chuviosos e fríos.
A mancha negra é de natureza bacteriana e comeza a infectar plantas con alta humidade nun fondo de altas temperaturas diurnas. A enfermidade maniféstase en forma de manchas escuras situadas ao longo das veas das follas, ao longo dos seus bordos, nos talos e cortes. A medida que se desenvolve a enfermidade de berinjela, as froitas están afectadas, cubertas de manchas brillantes escuras.
Nas rexións do sur do país, os xardineiros poden atoparse cun mosaico viral, que se manifesta nun cambio na cor e na forma da follaxe. A medida que a enfermidade se desenvolve, aparecen manchas alternas de cor verde escuro e claro nas placas das follas, máis notables nas partes apical dos brotes. Como resultado, as plantas de berinjela póñense amarelas, as follas deforman notablemente, florecen e a cantidade de ovario redúcese.
Con necrose interna vírica, que tamén se desenvolve con alta humidade, aparecen áreas de tecido pardo morto nas froitas da berinjela, o que reduce drasticamente o rendemento. Como métodos preventivos úsanse os seguintes métodos para excluír o desenvolvemento de enfermidades de berinjela:
- recollendo sementes só de froitos maduros saudables;
- desinfección e selección de sementes;
- desinfección do solo no lugar de plantación de plantas e solo en recipientes de sementeira;
- cumprimento da rotación de cultivos;
- selección de mudas saudables;
- destrución de residuos vexetais nas camas;
- cumprimento das normas agrícolas.
Para o tratamento das plantas afectadas, observando as precaucións de seguridade, empregan preparados de control químico e biolóxico, realizan alimentación foliar, o que aumenta a resistencia das berenxenas e tamén necesariamente descontamina o equipo empregado.
Enfermidades de berenxenas por desnutrición
Por que as berenxenas se amarelan, se negan a dar froitos e aparentemente perecen sen motivo aparente? Ás veces, as plantas padecen gravemente un desequilibrio na composición mineral do chan, unha sobreabundancia ou falta de nutrientes básicos.
O nitróxeno ten un efecto directo sobre o crecemento do arbusto e a falta deste elemento afecta negativamente ao tamaño e aspecto das follas e brotes. Vólvense pequenos, pálidos. As froitas están deformadas, non se desenvolven adecuadamente e caen. O exceso de nitróxeno provoca un crecemento activo de masa verde e inhibición da formación de froitos, ademais, o elemento pode acumularse en forma de nitratos perigosos para os humanos.
A caída da follaxe e a súa adquisición dunha tonalidade púrpura é posible coa falta de fósforo no chan, un dos tres nutrientes principais. Pero as berenxenas reaccionan especialmente bruscamente durante a deficiencia de potasio durante o período de frutificación activa. Isto exprésase no feito de que a berinjela se amarela, os bordos das follas secan e os froitos quedan manchados. As plantas cultivadas en solos ácidos despois do calado, así como en períodos secos, necesitan especialmente o elemento.
Pódese observar un notable amarelado das follas e a súa caída cando hai unha falta de magnesio e manganeso no chan, e neste último caso, o cadro aseméllase a un mosaico de follas, pero a berinjela restaura a súa forma sa despois de engadir oligoelementos.
O desenvolvemento das plantas está afectado negativamente pola falta de calcio e boro no chan. E nestes casos, a berinjela parece deprimida e requiren medidas urxentes en forma de sol ou vestimenta foliar.
