A palma de Eutherpa entre as plantas interiores considérase unha rareza e unha planta máis caprichosa que todos os seus parentes. Sábeno principalmente polos seus froitos especiais, que hoxe en día son moi comúns baixo o noso nome acai e son usados activamente en medicina e cosmetoloxía. Pero a planta en si, que nos dá froitos de saúde súper nutritivos e sorprendentemente útiles, o que provocou un auténtico boom en Brasil e aos poucos gañou aos afeccionados á alimentación sa en todo o mundo, merece moito máis respecto. Despois de todo, esta é a luz máis visual de todas as palmeiras, que parece idealmente graciosa, incriblemente aireada, case sen peso, a pesar do seu gran tamaño. A perfecta simetría das follas, que parecen case artificiais debido ás sorprendentemente delgadas porcións do wai, exclusivamente graciosas siluetas convérteno nun acento único no interior. Euterpa enche o espazo circundante cunha especial harmonía. Deixar cultivar esta palmeira na cultura das macetas non é unha tarefa tan sinxela. A natureza especial do eutterpa corresponde plenamente ao seu aspecto realmente especial.
Acai, ou vexetal Euterpe (Euterpe oleracea). © AndreasVersión persoal do lendario Acai
Eutherpa pertence a unha planta rara de casa, que se expresa con desprezo ou admiración. Esta palmeira gañou tantos maxestuosos epítetos - e o máis útil, e o máis delicioso, o máis perfumado e maxestoso, e a raíña por caprichosidade ... E en cada alcume hai algo de verdade. Euterpa é de feito unha das palmeiras interiores máis esixentes. Pertence á familia Arekov (Arecaceae) E a súa condición de planta lendaria, cuxos froitos, o núcleo de brotes novos e incluso de follas, son simplemente imposibles de negar.
Orixinaria de Brasil e Paraguai, chamada así pola antiga deusa grega, a palma euterpa tamén é coñecida por outros nomes - palma de verza, uva amazónica, acai ou acai. Pero todos estes nomes non indican en absoluto certas características decorativas da planta, pero apelan, sobre todo, á edibilidade das diversas partes. As froitas fragantes non se usan só para facer que Acsai beba, senón que tamén se consumen follas e xemas mozos como verduras, tanto crúas coma fervidas.
Acai ou Verdura de Eutherpa (Euterpe oleracea) - o único tipo de acai que se emprega no cultivo de habitación. Esta é unha xigantesca palmeira, capaz de alcanzar unha altura de 35 m. Pero as plantas en maceta non só se axustan ben ao número de grandes plantas interiores, senón que conservan a súa relatividade compacta incluso coa idade. Euterpa non crece por encima dos 5-6 m incluso en condicións ideais de xardíns botánicos. Á venda, a maioría das veces está representada por variedades ananas (por exemplo, a forma Para Nano) cunha altura máxima de 2-3 m. E a cuestión non é só que a palma non dispoña de recursos de chan suficientes para conseguir unha "escala" natural. A selección activa para aumentar a produtividade e simplificar a recolección de froitos reduciu o tamaño e deu un "extra" inusual para as plantas en maceta: cambiou o seu carácter e permitiu obter un aspecto máis espectacular.
O acai caracterízase por unha sorprendente graza e aire visual. En termos de aparente fraxilidade e tenrura, ningún outro representante da familia das palmas pode competir con ela. Os troncos delgados, lisos, rectos ou lixeiramente curvados son só un "preludio" visual dunha coroa impactante. Debilmente cirrus, lixeiramente caídas, bastante anchas e longas follas verdes desta beleza na natureza son capaces de alcanzar os 3 m de diámetro, pero nun cultivo de habitación é moi difícil estimar o seu verdadeiro ancho, xa que lanceoladas, máis delgadas, con lóbulos raramente espallados parecen sorprendentemente graciosas e non masivas, aínda que de feito son moi grandes. As follas recóllense nunha fermosa saída apical. Nas palmeiras novas, as primeiras follas semellan a colza, teñen forma de abanico, pero logo a planta libera o cirrus vayi típico.
É dubidoso a capacidade do eutterpa para florecer nas condicións do ambiente e máis aínda para dar unha colleita útil. Os que venden as sementes desta palmeira para o seu cultivo nunha sala de cultivo e cuxo surtido inclúe acai, aseguran que comezará a dar froitos en canto alcance un metro de altura. Certo, esta información segue sen ser verificada, xa que os directorios afirman que a eutterpa florece só nos trópicos. Entón, é posible estimar se a floración de acai está completamente (como a súa fructificación) na cultura do ambiente? É difícil dicir: a pequena prevalencia da planta non permite unha avaliación obxectiva. Pero para apreciar a beleza do acai en toda a súa gloria, paga a pena visitar os xardíns botánicos. Recollidas en pinceis, flores brillantes, brancas da neve ou amareladas crean fermosas "roscas" colgantes de inflorescencias. Parecen moi pouco comúns debido ás costelas densas e lixeiramente asemellantes, a textura e a longa lonxitude. Pero o espectáculo principal comeza cando os froitos comezan a madurar nos mesmos fíos no lugar das flores. As froitas negras, suculentas e redondas con lados lixeiramente aplanados aseméllanse ás uvas. O seu diámetro é de aproximadamente 1 cm, no seu interior hai unha única semente. Non se sentan tan axustados no fío e aseméllanse ás luxosas filas de grandes perlas. As froitas adornan esta palma e como se a transformasen. Froitos de acai ananos na natureza cando alcanzan 1 m de altura e, se cadra, en condicións ideais, a colleita propia se pode conseguir na casa, pero ata agora crese que ninguén o conseguiu.
Acai, ou vexetal Euterpe (Euterpe oleracea). © vendioO crecemento do acai na casa
Ao decidir mercar un eutherpo, paga a pena estar preparado para que a planta necesite coidados de alta complexidade. Caprichosa e incluso caprichosa, esta beleza na cultura da habitación está limitada a unha altura moito menor, pero isto non se fai máis clásico e modesto. A principal dificultade para o cultivo da acai está asociada, en primeiro lugar, á obriga de garantir unha alta humidade. Pero a natureza amorosa da planta tampouco simplifica moito o seu cultivo. É especialmente difícil proporcionar as condicións necesarias durante o inverno, cando baixar a temperatura pode ser prexudicial para a palma. Ademais, o euterpe precisa non só un rego regular, senón específico, frecuente e abundante, polo que coidar unha planta considérase aínda máis difícil. Así, a palma de repolo pode ser considerada como unha das representacións máis difíciles de cultivar nas palmeiras interiores. Pódese recomendar só a xardineiros experimentados.
Eutherpe Iluminación
Como a maioría de grandes palmeiras orixinarias de América do Sur, o eutherpo é unha planta fotófila. Pero ao mesmo tempo, unha palmeira, afeita a unha luz bastante difusa na xungla amazónica, non lle gusta a luz solar directa, o que é especialmente perigoso para as condicións da habitación. Deixan queimaduras nas follas, que xa non se poden eliminar. Ao elixir un lugar para acai, debes parar nos lugares máis brillantes da casa con iluminación difusa ou instalar pantallas especiais. Euterpe novo é mellor poñer en sombra parcial. Debido a que as plantas alcanzan tamaños suficientes, a colocación preto da fiestra, e non no alpendre, é perfecta para eles. Acai sitúase mellor nas ventás orientadas ao sur. Se estamos a falar de plantas novas ou compactas, entón poden colocarse nos ventás orientais e occidentais.
Temperatura cómoda
A palma de repolo pódese clasificar entre as plantas de interior máis amantes da calor. O Acai non ten medo ás condicións quentes, ademais, é a temperatura elevada do aire onde a palmeira se sente máis cómoda. A temperatura mínima admisible para esta planta durante o inverno é de só 18 graos centígrados. Baixar a temperatura do aire ata 16 graos para esta palmeira pode causar graves problemas co desenvolvemento e a saúde da planta, e as temperaturas duns 10 graos de calor serán prexudiciais para a acai. Pero aínda máis caprichoso da euterpa á estabilidade das condicións. Se a temperatura do aire supera os 23 graos, as condicións de calor deberían ser bastante estables, fixadas durante un longo período. Do mesmo xeito, baixar a temperatura a 18 graos non debe durar varios días, senón durante un período moito máis longo. Palm prefire transicións suaves no intervalo de temperatura.
Rego e humidade
Esta é unha das raras plantas de interior, cuxa irrigación non debería corresponder á etapa de desenvolvemento, senón directamente á temperatura do aire na sala. Co contido de eutherpa a temperaturas de 18 a 21 graos, os procedementos deberían estar restrinxidos, raros ou xeralmente poden ser substituídos por pulverización. Pero mantida a temperaturas máis elevadas do aire, especialmente pola calor, esta palmeira prefire regas moi abundantes, case diarias. Neste caso, o principal obxectivo debe ser a falta de humidade, pero a humidade media do substrato constante é maior que para as plantas de interior clásicas. Entre o rego, só o solo en vasos debe secar. Secar o chan para esta palmeira pode ser fatal. Levará non só ao marchitamento, senón tamén ao desecamento gradual da planta.
Eutherpa non só adora a humidade elevada, senón que a necesita para un crecemento e desenvolvemento normal. Esta é unha desas palmeiras que non medrarán en cuartos secos. Pero ao mesmo tempo, o acai pódese cultivar non só en invernadoiros, para aumentar a humidade do aire, podes usar pulverización sinxela e outros métodos. Esta palmeira necesita medidas especiais para aumentar a humidade no verán e na época de calefacción. Pero o resto do ano, os indicadores mínimos para o eutérp normalmente midense entre o 70 e o 75%. Durante o procedemento de pulverización, que se fai mellor varias veces ao día na calor, é moi importante pulverizar tanto os lados externo como os internos das follas. A pulverización debe complementarse con esfregue regularmente das follas cunha esponxa húmida para desfacerse do po. O acai novo pódese mergullar, inclinar suavemente, na auga morna con toda a coroa ou levar unha ducha. Pero para os adultos, os procedementos terán que limitarse a só rozar as follas. A Euterpa adora a instalación de humidificadores artesanais - bandexas especiais de auga ou materiais húmidos nos que se plantan macetas. Neste caso, por suposto, o recipiente con eutherpa non debe tocar a superficie da auga. Pode desfacerse completamente do risco de secar os extremos das follas e da propagación de pragas instalando humidificadores industriais.
Para a acai, a calidade da auga empregada é de gran importancia. Non debe ser só suave, conformarse durante varios días, senón tamén á mesma temperatura que o aire na habitación ou un pouco máis quente.
Acai, ou vexetal Euterpe (Euterpe oleracea). © Forest e Kim StarrAcai Nutrición
A pesar do seu tamaño bastante grande e un crecemento intensivo do eutterpe, non pertence a plantas que precisan un aderezado moi frecuente. Os seus lóbulos finos de follas, cunha gran lonxitude, non esgotan o chan tanto como para fertilizar máis dunha vez ao mes. Na época de frío, o aderezo non se detén, pero a dose de fertilizantes redúcese en 2-3 veces.
Débese prestar maior atención aos fertilizantes. Eutherpa é un deses cultivos interiores que só se poden alimentar con fertilizantes líquidos. A composición óptima para esta palma ten fertilizantes complexos universais para plantas de interior. Tamén se pode usar un fertilizante especial para palmeiras, pero o Acai é máis adecuado que as mesturas universais. Eutherpa séntese ben cos fertilizantes puramente orgánicos.
Transplante e substrato
Para euterpa, é necesario escoller un substrato estándar para plantas de interior ou palmeiras. O principal é que sexa suficientemente nutritiva, aproximadamente fibrosa, permeable ao aire e á auga. Cando se compila unha mestura de solo, a opción máis común é o chan, que consta de 2 partes de chan de húmido e folla de humus coa metade de area, turba e estrume. Ao acceder a unha gama máis ampla de materiais, o substrato prepárase a partir de turba, humus e chan frondoso con agullas, substrato de coco e terreos de café. Un aditivo obrigatorio no substrato desta planta é o carbón triturado. Perfecto para acai e calquera substrato preparado para palmeiras ou chan universal. A reacción do solo pode variar entre 4,5 e 6,5 pH.
Euterpe: as palmeiras tamén son únicas porque practicamente non precisan un transplante. Cando as plantas acadaron o tamaño e o volume óptimo da pota, en lugar de transplantalas, só elimina anualmente a capa superior do solo contaminada e substitúea por un substrato de nutrientes fresco. As plantas novas son transplantadas a medida que se desenvolven as raíces do coma terrestre, cunha frecuencia de 1 vez nos 1-2 anos. O mellor momento para transplantar o eutherpo non é abril, senón abril. Ao mesmo tempo, as acai non se transplantan, senón que transbordan, conservando completamente o terreno de terra, agás a capa superior do chan. Na parte inferior do recipiente para esta palmeira debe colocarse unha alta capa de drenaxe fragmentada en grosa.
Acai, ou vexetal Euterpe (Euterpe oleracea). © Kyle WicombEnfermidades e plagas de Acai
Unha das mellores características do eutterpa no cultivo de habitación é a resistencia á enfermidade. Non ten medo nin de infeccións fúngicas nin de virus específicos, co contido correcto e a ausencia de regateo por auga.
Pero as pragas atópanse nesta palmeira con moita máis frecuencia. A escameña adoita instalarse en follas duras e eliminar os insectos é algo problemático debido ao gran tamaño e á fraxilidade suficiente da follaxe. O ácaro araña instálase no euterpe só se hai unha violación do coidado e a ausencia dun nivel normal de humidade. O control de pragas nesta palmeira sempre debe combinarse mediante un enfoque integrado. Lavar a follaxe con auga e xabón e tratala con insecticidas debe ir acompañada dunha corrección de coidados ou condicións.
Reproducción de Euterpe
Como a maioría das palmeiras interiores, as eutéparas reprodúcense só por semente. Os métodos vexetativos para esta planta non son adecuados e non se usan.
As sementes de xardín acai son menos comúns na venda que outras palmeiras comúns, pero hoxe en día a popularidade das bagas vexetais está a cambiar rapidamente esta tendencia. Mesmo se consegue obter só 1-2 sementes, pode esperar éxito na súa xerminación. Pero, para sacar o seu propio eutherpo de sementes, é necesario abastecer con paciencia. Esta palma caracterízase por un período de xerminación extremadamente desigual e longo das sementes de froita, que pode levar, de 3 a 9 meses, dependendo das condicións e o momento da recolección, a temperatura do aire e outros factores. Pero por outra parte, as variedades ananas de eutherfo representadas no surtido da sala alcanzan rapidamente un metro de altura e literalmente en dous ou tres anos xa se converten en grandes belezas.
O proceso de xerminación de sementes non é demasiado complicado. Ao principio, deben estar empapados en auga morna durante 1 a 2 días.Empregando un substrato frouxo e nutritivo, as sementes de eutherpse están enterradas 1 cm no chan e logo o recipiente coa planta está exposto na habitación máis lixeira e moi cálida cunha temperatura próxima aos 30 graos centígrados. A redución de temperatura só é posible durante a noite. Co mantemento regular da humidade e aireación lixeira do chan (e longa espera), a planta dá brotes moi fortes, que primeiro se plantan en pequenos recipientes individuais e logo, a medida que medran, transfírense a macetas máis grandes.
