Comida

Preparaciones doces de ameixa cereixa para o inverno - deliciosas receitas

Poucos preparan billetes de ameixa cereixa para o inverno.

Por algunha razón, moitas amas de casa esquivan estas froitas e en balde. Neste artigo atoparás deliciosas receitas para a conservación doce de ameixa cereixa.

Preparaciones doces de ameixa cereixa para o inverno - deliciosas receitas

A peculiaridade da preparación de billetes doces de ameixa cereixa na súa longa cocción.

Dado que a ameixa de cereixa é unha froita o suficientemente dura como para levar a un estado suave, a marmelada adoita levar a ebullición varias veces.

Moitas veces prepárase compota a partir de ameixa de cereixa. En termos de sabor, incluso supera a mazá e o albaricoque, e cociña

Ameixa guinda para o inverno

Composición:

  • 1 litro de auga
  • 0,5 kg de azucre.

Cociñar:

  1. Parche os froitos da ameixa de cereixa cunha coincidencia apuntada en 2-3 lugares.
  2. A continuación, colócaos ben nos bancos nos ombreiros.
  3. Cocer o xarope de azucre, arrefriar e verter o xarope de cereixa fría sobre a cereixa nun frasco, baixo o pescozo dun frasco.
  4. Bancos para esterilizar.
  5. Cortiza e fresca.

Ameixa guisada guisada de xeito acelerado

Composición:

  • ameixa de cereixa
  • 1 litro de auga
  • 1 kg de azucre.

Cociñar:

  1. A ameixa de cereixa debe lavarse ben e estar ben colocada en bancos nos ombreiros.
  2. Cocer o xarope de azucre e botar a ameixa de cereixa sobre o xarope fervendo no bordo do tarro.
  3. Cinco minutos despois, drena o xarope e déixao ferver nun cazo.
  4. Deixar repousar outros 5 minutos e escorrer de novo.
  5. Ferva de novo o xarope e verte a ameixa de cereixa nos frascos para que se desborde lixeiramente.
  6. Arrollar as tapas.
  7. Os bancos envorcan ata que se arrefriaron completamente.

Marmelada de ameixa cereixa para o inverno

Composición:

  • 1 kg de ameixa cereixa
  • 1,5 kg de azucre
  • 1 cunca de auga.

Cociñar:

  1. Disolver 3 culleres de sopa en 1 cunca de auga. l azucre e levar o xarope a ebulición.
  2. Mergullo as froitas durante 3 minutos e despois elimina.
  3. Engade o resto de azucre ao xarope, mexa e leve a ebullición.
  4. Poña a ameixa en xarope fervendo, deixe ferver e deixe de lado durante varias horas.
  5. Traia a marmelada a ebulición e deixe repousar.
  6. Poña frío en frascos e gárdao na neveira

Marmelada de ameixa de cereixa con fosos

Ingredientes

  • 1 kg de ameixa cereixa
  • 1,5 kg de azucre
  • 3 vasos de auga.

Cociñar:

  1. Sumerxa os froitos lavados durante tres minutos en auga con mostaza e, a continuación, enfríe inmediatamente con auga fría.
  2. Picade unha ameixa cun palillo en 2-3 lugares.
  3. Poña as froitas na tixola.
  4. Ferva o xarope do azucre e da auga e verte o xarope de cereixa fervendo nunha cazola. Deixar 4 horas.
  5. Pasadas as 4 horas, drena o xarope, lévao a ebulición, deixe ferver 15 minutos e verte a froita quente durante 4 horas.
  6. A continuación, bote de novo o xarope, ferva durante 15 minutos e volva botar a froita nel.
  7. Despois diso, ferva as froitas ata que estean tendras durante 20 minutos.
  8. Empaque a marmelada arrefriada en frascos.

Marmelada de ameixa de cereixa sen sementes

Ingredientes

  • 1 kg de ameixa cereixa
  • 1 kg de azucre
  • 0,5 l de auga

Cociñar:

  1. Selecciona froitas grandes con pel amarela e delicada, elimina os talos e enxágüe con auga fría.
  2. Saque os ósos cun palillo de dentes, intentando non danar a pulpa.
  3. Cociñar xarope.
  4. Na cunca con xarope, baixar a ameixa preparada e deixar 2 horas.
  5. Despois ferva a confitura a lume lento ata que estea cocido, eliminando a escuma.

Desexamos que gocedes destes deliciosos billetes de ameixa para o inverno, cociña con gusto !!!

Mira o vídeo: Кружевной Пасхальный Кулич Воздушный Как Пух Тесто для Кулича без Вымешивания Ирина Кукинг (Maio 2024).