Variedades de rábano populares entre os residentes do verán

Para cultivar rabanetes temperáns e estender a colección de cultivos de raíz fresca durante moito tempo, cómpre usar variedades de diferentes períodos de maduración. É especialmente importante coñecer as características varietais ao sementar vexetais na última quenda para obter unha colleita antes do inicio do clima frío. Cando se cultiva en terreos protexidos, deberase empregar unha variedade que non se disparase con alta calidade comercial de froitas.

Características do rábano crecente

A verdura de rábano favorita de todos pertence á familia das crucíferas. Representa tres grupos de plantas. O que chamamos rabanete pertence ao grupo xaponés de rabanetes. Tamén hai rabanetes chineses e europeos. O grupo de pequenos froitos de ata 60 gramos é europeo. Un vexetal de raíz temperá serve como produto dietético cun gran conxunto de elementos que precisa unha persoa.

Peter I trouxo cultura de Europa, pero os rábanos apreciáronse moito máis tarde. A finais do século XVIII recoñecéronse as hortalizas en Rusia, aínda que o rábano negro cultivábase moito antes.

Unha planta resistente ao frío é moi esixente para cumprir todos os aspectos do desenvolvemento e só entón será cedo se se cumpren as condicións:

fertilidade do solo;
condicións de temperatura nas etapas de desenvolvemento;
horario de iluminación e luz do día;
rego e solta adecuada do chan.

Só o cumprimento de todos os requisitos permitirá obter un bo cultivo de cultivos de raíz. A condición máis importante é o uso das mellores variedades de rábano.

Variedades de rábano favoritas

Segundo a madurez da planta, podes agrupar:

maduración precoz - 18-20 días;
maduración precoz - ata 30 días;
media tempada: ata 40 días;
maduración tardía: máis de 40 días.

Tamén redicon varía na cor e na forma dos cultivos de raíz. O sabor dunha verdura temperá depende do contido de aceite de mostaza. As verduras raíces suculentas poden ter un sabor afiado e pouco, e ás veces a amargura é completamente invisible. En función destas características, os produtores seleccionan as sementes adecuadas. Os residentes do verán a miúdo sementan varias variedades entrecruzadas para estirar a primeira verdura ata a masa de produtos vitamínicos na mesa.

Sora de rábano

O cultivo raíz pertence ás variedades temperás da selección holandesa. A súa principal vantaxe é a falta de rodaxe durante un longo día. Polo tanto, a variedade úsase para sementar de marzo a setembro e non precisa ser cuberta á altura do verán. Cun bo rego, os seus froitos están aliñados e suculentos ata 25 gramos. A roseta de follas é pequena, os froitos son de cor escura.

Daikon de rábano

A verdura pertence ao grupo xaponés de rabanetes. Este é un rábano, chamámoslle rabanete doce. O valor do vexetal é que o daikon pode ser usado por aqueles que son prexudicados polo efecto irritante da pulpa do rabanete agudo ordinario. E hai moitas substancias útiles no cultivo raíz. Contén potasio, sales de calcio. Ademais, as substancias bactericidas do vexetal son beneficiosas para o tracto dixestivo.

Algúns investigadores din que o fresco sen cociñar e conservar daikon neutraliza os efectos da contaminación radioactiva.

O cultivo é menos caprichoso para os nutrientes do chan. Ao tirar, a colleita raíz conserva a suculidez. O daikon de rábano pode ser de varias formas e acadar 3 kg en peso da colleita raíz. O seu tamaño é impresionante. Dependendo das características da selección, a lonxitude da barra daikon pode ser de ata 60 cm.

Duro rabanete

O cultivo raíz de mediados da tempada está gañando rapidamente masa. Para os residentes no verán, é atractivo xa que case non dispara e é apto para o cultivo sen abrigo á altura do verán. Os cultivos radicais están a desenvolverse rapidamente. Dado que o rábano con coidado normal alcanza os 50 mm de diámetro, debe ser sementado escaso, a unha distancia de 10 cm entre as plantas.

Con rego normal, os rábanos son moi sucosos cunha pequena amargura. A pel é vermella brillante, fina. A carne do rábano Duro non obsequia, queda suculenta. Este rábano é adecuado para o cultivo durante todo o ano. Na temporada baixa, crece ben nos invernadoiros. O cultivo raíz almacénase despois da colleita durante 30 días sen perda de calidade. A variedade é resistente ás enfermidades bacterianas.

Rábano almorzo francés

Todo o mundo adora as froitas de cores moi longas. A colleita dun cilindro brillante e pequeno medra fainos esperar impaciente polo primeiro dedo que se verteu e, despois de enxágüerse un pouco, comelo de inmediato cun chisco. Este rábano é comestible. Unha folla tenra e non grosa pide unha ensalada. As mestras aman a variedade pola súa forma conveniente, polo seu sabor delicado. Xardineiros para despretensión e recheo rápido. A variedade é recomendable para terreos abertos, con todo, os xardineiros a miúdo selan as plantacións de tomate con efecto invernadoiro con este cultivo raíz. Período de maduración do rábano O almorzo francés non é superior a 25 días, a saída das follas é compacta. O mellor resultado obtense co cultivo temperán da primavera.

Xigante de rábano

O cultivo raíz, tamén coñecido como Xigante Vermello, é unha antiga variedade da Estación Experimental de Extremo Oriente. A variedade recibiu un pasaporte en 1958. Variedade de maduración tardía. Levan máis de 45 días para que se desenvolva o cultivo raíz. Non obstante, este rábano paga a pena agardalo e marabillarse coa diversidade do mundo vexetal. Ao principio, un xardineiro inexperto pode sacalo do invernadoiro nun mes, xa que ademais de altas follas fráxiles, non atopará nada. Pero ao cabo dun mes, a raíz comezará a verterse e converterase nun cultivo de raíz cilíndrica de 15 cm de longo.

Pero se o rábano xigante non se elixe da terra, seguirá crecendo, alcanzando o tamaño dunha cenoria. Ao mesmo tempo, non flata, non tira o pedúnculo. Cando se compacta no invernadoiro, elimínanse ao mesmo tempo os primeiros pepinos e as raíces. A mellor parte é que, durante o crecemento dos rábanos, podes pelar as follas para ensalada. Son moi tenros e rompen con facilidade. O cultivo de raíz consérvase no frigorífico ata dous meses.

Icicle de rábano

Unha variedade que é especialmente popular entre os residentes do verán. Eles o agradecen polo seu sabor suave delicado, polo gran tamaño da colleita de raíces. Este cultivo raíz cultívase 35-40 días. Unha verdura con forma de fuso crece cunha lonxitude de 15 cm ou máis. A variedade é boa porque o tallo non se estira durante o verán. O icicle estivo crecendo rabanetes desde abril, todo o período cálido, replantando en dúas semanas. A planta tolera a calor ben, non flama e permanece suculenta. O peso do cultivo raíz é de media de 20 gramos.

Moitas variedades de rabanetes non permiten describirlas en detalle. Pero calquera residente de verán ten unha variedade favorita que busca nos estantes das tendas. E a sorte pode sorrir a todos.