O peixe é un dos produtos máis populares dos que podes cociñar moitos pratos diferentes. Entre as moitas especies, a cocción no forno é especialmente popular. Este tipo de carne distínguese polo seu contido mínimo de calorías e un enorme conxunto de oligoelementos útiles. Esta é unha comida sinxela pero incriblemente saborosa que pode cativar a calquera hóspede co seu aroma. A continuación móstranse receitas rápidas de pollo asado no forno cunha foto.
Prato sinxelo de Pollock no forno
Este método de cociñar é dietético. Pode ser usado por persoas con problemas dixestivos e outras enfermidades. O pollo cocido segundo esta receita resultará suculento e tenro.
Para cociñar tal comida, debes tomar:
- 1 kg de pollock;
- 2 cebolas grandes;
- loureiro chan;
- sal;
- especias secas (para peixes);
- zume de limón fresco;
- maionesa
Fases da preparación:
- Limpar e lavar o peixe en auga corrente fría. Engrasar unha bandexa de cocción con aceite de xirasol.
- Poña o peixe no decorado e engraxa xenerosamente por todos os lados con condimentos. Espolvorear con zume de limón por riba.
- Pela a cebola, lave. Corte en aneis finos. Poña arredor e encima da carcasa.
- Combina a maionesa coa sal e a loureira moída, mestura ben. Deixar a mestura durante 10-15 minutos ata que o sal estea completamente disolto. A continuación, despeje a salsa pollock resultante.
- Ás ao forno a 200 C durante 35 minutos. Sirva o prato quente con verduras ou patacas ao vapor.
O pollock cociñado no forno será atractivo para todos os membros da familia e convidados. Se o peixe é pequeno, pódese servir por racións.
Receita para a carne tenra en papel aluminio
Todos os que queiran facer un peixe incriblemente tenro e suculento para a mesa festiva deben prestar atención a esta receita. O pollock cocido en lámina é moi aromático e satisfactorio. Para facer un prato, levará un mínimo de tempo.
Ingredientes para cociñar
- 10 pezas de filete de pollas de tamaño medio;
- 8 tomates (mellor cereixa);
- 1 calabacín medio (pode ser o calabacín);
- limón
- 100 mililitros de manteiga;
- tres culleres de té de vinagre balsámico;
- cebola variedade de chalota;
- 2 dentes grandes de allo;
- sal e pementa (opcional).
Para que o peixe sexa máis suculento, é mellor poñer a folla en dúas capas.
Lave os tomates e corte en metades. Grande dividido en 4 partes.
Anacos de calabacín e cebola.
Pele e pasa o allo a través dunha prensa. Tamén se pode moer cun fino ralador. 
A continuación, combine o allo, a cebola, o vinagre, o aceite nun recipiente profundo. Todos os compoñentes están ben mesturados.
Lave o peixe. Coloque o filete preparado no adobo resultante e déixeo durante 25 minutos. Este tempo será suficiente para empapar a carne con especias e sal.
Cubra a bandexa de forno con lámina. Primeiro coloque un bol de calabacín no medio, despois tomates picados. Enriba deles puxéronse os peixes en conserva.
Adorne a carcasa con franxas finas de limón. Envolve todo en lámina e coloque a prancha nun forno precalentado durante 20 minutos.
Delicioso pollo cocido con patacas
Para preparar este prato non levará máis dunha hora. Para asar pollock con patacas no forno, debes usar un mínimo conxunto de ingredientes. Se todo se fai correctamente, o prato resultará saboroso e aromático. Converterase nunha parte indispensable da mesa de comedor.
Para asar pollock no forno, necesitarás preparar:
- 2 pollock medio;
- un vaso de maionesa;
- 170 ml de auga fría;
- 6 patacas (aproximadamente 0,5 kg);
- unha cebola grande;
- 0, 5 culleres de sopa de sal;
- unha culler de sopa de temperado universal.
Para que o prato non só sexa saboroso, senón tamén bonito, é mellor dividir as verduras en partes idénticas.
Descongelar o peixe a temperatura ambiente e despois lavar ben. Poneytail e aletas cortadas. Pon a tempo para que o exceso de auga do vaso. Divide a carcasa por partes. Poña nun prato de cocción, sal.
Pele as patacas e enxágüe ben baixo auga corrente. Despois diso, corte en anacos pequenos.
Pelar e picar a cebola en medio anel. Poña as verduras nunha bandexa de cocción ao peixe e engade de novo un pouco de sal.
Para preparar o recheo, cómpre combinar maionesa, auga e un condimento universal. Mestura todo ata quedar suave. Para os que non lles gusta a maionesa, pode substituíla por crema de leite. Pero neste caso, cómpre engadir un pouco de sal ao recheo.
Distribúe o líquido resultante uniformemente sobre o peixe con verduras. Poña unha folla de forno nun forno precalentado. Ás durante 35 minutos.
Podes degustar o prato despois de que se arrefríe un pouco. Servir este peixe é posible non só con patacas, senón tamén con verduras ou trigo mouro con cogomelos.
Receita rápida para pollock con cebolas
Xa que este tipo de peixe está bastante seco, debes saber cociñalo correctamente para que a carne quede suave e suculenta. A mellor forma é o pollo cocido con cebolas. Coñecendo os segredos de cociñar un peixe, podes facer un prato realmente saudable e saboroso para toda a familia.
Para reducir o contido calórico do pollock cocido, a maionesa e a crema azedo necesitan ser substituídas por un iogur caseiro sen doce.
A composición do prato:
- 700 gramos de peixe;
- 300 gramos de cebola;
- 400 gramos de cenoria;
- un limón pequeno;
- 90 ml de aceite de xirasol (mellor refinado);
- sal mariño;
- chan todo.
Lave o peixe. Debe prestar especial atención ao interior. A presenza dunha película escura pode dar un sabor de amargura. Se hai caviar en pollock, debe cociñar coa carcasa.
Mestura as especias, o sal e o peixe ralado. Lavar e pelar as cenorias. Reixa, destinada á preparación de zanahorias coreanas. Se a granxa non ten unha, pode empregar a habitual.
Quita a casca da cebola. Picar a verdura en medio anel fino. Pon unha cenoria e unha cebola nunha tixola previamente quentada. Fritir ata que queden dourados.
Poña a folla no prato de cocción. Os produtos deben colocarse en capas. O primeiro recipiente son as verduras. Poña polaco encima.
Sacar o zume do limón e combinalo cunha pequena cantidade de aceite de xirasol. Espolvoreo o condimento resultante con verduras e peixe.
Cubra o prato con papel enriba, fixe con coidado os bordos para que o zume non se escape na folla de cocción. Manteña no forno a unha temperatura de 200 C durante trinta minutos. Ao final do tempo, abra a lámina e neste estado aínda manteña o forno durante 10 minutos.
Sirva o peixe con verduras nas que estivo cocido. Arriba con cada ración adornada con cebola verde picada. Tamén podes poñer pequenas ramas de eneldo ou perejil.
Pollock ao forno con cenoria
Este tipo de peixe é un dos poucos que se combina perfectamente con case todas as cousas. O pollo cocido no forno con cenorias resultará ser inusualmente tenro e inusual. O valor nutricional de tales e peixes é moi elevado, e xunto cos vexetais segue aumentando. Este é un dos métodos sinxelos que pode empregar calquera ama de casa.
Para preparar un prato quente necesitarás:
- medio quilo de peixe;
- 4 cenorias;
- 200 gramos de cebola (podes usar un grao diferente);
- unha chea de eneldo fresco;
- medio quilogramo de tomate rosa maduro;
- 2 culleres de sopa de fariña de trigo premium;
- un chisco de azucre;
- aceite vexetal;
- sal e pementa (opcional);
- un vaso de crema cun contido en graxa do 10%;
- 1 loureiro.
Comeza a cociñar coa preparación de pollo. Lavar e secar cada peixe. Para iso, é mellor usar toallas de papel. Corte en anacos pequenos. O ancho óptimo é de 1 cm.
Mestura a fariña con sal e pementa. Na mestura resultante, envolve cada anaco de peixe. Despois frite nunha tixola.
Triturar ou picar a cenoria cun pelador.
Picar a cebola en 4 partes. Se a verdura é pequena, corta a metade. A continuación, corte en placas finas. Frite todas as verduras en aceite. Retírase do lume cando estean completamente suaves.
Blanque os tomates, pelámolos. 
Cortamos a pulpa en cubos pequenos, e despois batemos nunha licuadora. Nunha decoración, engrasada, xacía pollock. Distribúe as verduras ao peixe. A continuación, engrasa todo con maionesa.
Combina a crema co azucre e o tomate. Despeje pollock con líquido.
Ás durante 30 minutos no forno. 5 minutos antes de cociñar, espolvoree o prato por riba con eneldo picado. O peixe preparado deste xeito é tenro, saboroso. Este prato parece moi apetecible e presentable.
O filete de pollos ao forno é un prato moi saudable e fascinante delicioso. Debido ao seu baixo contido calórico, os alimentos poden ser consumidos por adultos e nenos. Este é un verdadeiro almacén de vitaminas e minerais que son simplemente necesarios para o bo desenvolvemento do corpo.
