Queres estar saudable agora mesmo? Coma a cinza da montaña vermella.

Dende tempos inmemoriais a xente respectou e apreciaba as cinzas de montaña, fixeron lendas sobre iso e crían que protexía a casa de bruxas e espíritos malvados. Intentaron plantar unha árbore graciosa máis preto da casa e pólas de cinza de montaña colgaban na porta principal. Os eslavos estaban seguros de que as bagas do lume eran capaces de protexer contra os danos ou o mal de ollo e sempre usaban cinzas de montaña como talismán para protexer a noiva e o noivo nas vodas.

En Rusia crese que a cinza de montaña representa o feminino e conserva a harmonía e a felicidade na familia. Neste aspecto, atribuíronse á árbore varias propiedades máxicas: a capacidade de cumprir os desexos máis íntimos e a capacidade de levar a vida dunha persoa. Por iso, a xente, temendo o castigo, non se atreveu a picar unha árbore misteriosa.

A lenda da cinza de montaña

Había unha vez un rico comerciante, e tivo unha fermosa filla coa que ía casar con éxito e aumentar así a súa fortuna. Pero a moza decepcionou a seu pai, namorándose dun simple pobre home. O comerciante enfadouse coa filla pouco razoable e decidiu recorrer á axuda do feiticeiro para separar á nova.

Non obstante, a moza decatouse das intrigas do seu pai e decidiu fuxir da casa, aceptando atoparse co seu amante na beira do río. Pero ela non tivo tempo para o lugar de encontro, o feiticeiro literalmente diante dela durante uns minutos. Ao ver ao feiticeiro, o tipo deuse conta de que el e a moza estaban en perigo e correron cara ao río coa esperanza de protexer á súa amada. Pero en canto nadou a través do río, cando o feiticeiro agitaba o seu persoal máxico, o ceo abriuse, un raio fulgurou e o mozo converteuse nun carballo.

A moza neste momento chegou a tempo do outro lado do río e viu a desgraza que lle pasou ao seu amante. E conxelouse coas bágoas nos ollos, converténdose nunha cinza de montaña. As bágoas da rapaza convertéronse en bagas vermellas brillantes: de sabor amargo e que recorda a súa dor.

E a día de hoxe hai desafortunados carballos e cinzas de montaña en distintas marxes do río, estendéndose entre si con pólas, pero non poden chegar. Póñense e choran: o carballo cae landras no río, cinzas de montaña - froitos ...

As propiedades curativas das bagas de rowan vermello

Debido ao alto contido en vitaminas solubles en graxa, aminoácidos libres, ácidos orgánicos e substancias activas P nos froitos das cinzas de montaña, a árbore ocupa case o lugar principal na medicina tradicional.

A cinza de montaña reduce a presión arterial, normaliza o colesterol e o metabolismo no sangue, mellora a coagulación sanguínea, combate eficazmente as enfermidades xinecolóxicas e fúngicas, axuda coa deficiencia de vitaminas, aterosclerose, anemia, hemorróidas, gastrite, balonazo, fígado, ril e enfermidades da vesícula biliar. .

O efecto terapéutico das cinzas de montaña non remata aquí. Coa súa axuda, tratan enfermidades do sistema cardiovascular (hipertensión, arritmia, etc.), inflamación da vexiga e úsanse para reumatismo, espasmos de vasos cerebrais, como laxante e incluso para desinfección de feridas e tratamento de fracturas.

Contraindicacións

Non obstante, non todos poden comer froitos de rowan: están contraindicados en mulleres no primeiro trimestre do embarazo, nais que amamantan, pacientes con tromboflebite e úlcera do estómago.

É importante

A pesar das moitas propiedades útiles, o sabor amargo específico das cinzas de montaña fai que a xente se negue a usalo. Pero hai dous pequenos trucos que che permitirán facer doces as froitas de rowan.

• En primeiro lugar, é recomendable escoller as bagas coa primeira xeada, entón as bagas perderán a súa amargura.
• En segundo lugar, pode descartar o primeiro consello e facelo aínda máis fácil metendo as bagas recollidas no conxelador e deixándoas ata a conxelación. Despois do descongelamento, as bagas converteranse en doce, pero non perderán as súas propiedades vitaminas.

E, por suposto, podes facer marmeladas, conservas, compotas, marmeladas, zumes, xelatinas e outras golosinas saudables a partir de cinzas de montaña.

Queres estar sempre saudable, sen agardar cando as enfermidades se fan sentir? Coma froitos de rowan en calquera forma - frescos, conxelados, secos ou enlatados. De feito, a pesar da amargura, mellora perfectamente o estado de ánimo e mellora a vitalidade.