Para a maioría de nós, a aparición dun dente de león brillante, significa a chegada de días cálidos, relaxación e bo humor, porque é imposible non sorrir cando ves un ollo destas flores alegres diante de ti. Non obstante, o dente de león non só pode agradarnos coa súa aparencia, senón que tamén mellora significativamente o noso benestar. Non todos saben dunha delicadeza tan inusual como a marmelada de dente de león, os beneficios e os prexuízos dos que examinaremos en detalle no noso artigo.
Aqueles que algunha vez degustaron a sobremesa polo menos unha vez na súa vida nunca esquecerán o incomparable sabor de mel e a súa cor cálida e amarela ámbar. Esta dozura natural será un marabilloso engadido a unha cunca de té nocturno, deleitándonos co seu sabor orixinal e afectando ben a todo o corpo.
Entón, imos descubrir o que é útil a marmelada de dente de león.
Un artigo sobre as propiedades curativas dos dentes de león para o corpo humano.
Sobre os beneficios da marmelada de cono de piñeiro no noso seguinte artigo!
Composición e contido calórico
O dente de león, que moitos están acostumados a percibir como unha maleza común, en realidade é unha planta moi valiosa, que adoita usarse moito en varias receitas da medicina tradicional. Utilízanse todas as partes da flor: follas, raíces, zume e, por suposto, as propias inflorescencias. A partir de cestas maduras prepárase marmelada de dente de león, cuxo uso débese á rica composición mineral e vitamínica das materias primas utilizadas.
100 g dun delicioso produto, cocido a partir de flores frescas, contén:
- Magnesio e potasio - 24 mg e 232 mg, respectivamente. Unha cantidade suficiente destes minerais asegura o funcionamento normal dos sistemas cardiovasculares e dixestivos do corpo humano.
- Calcio - 140 mg. O compoñente básico para o noso sistema esquelético.
- Fósforo - 42 mg. Indispensable para un metabolismo adecuado.
- O ferro, o cinc, o manganeso, o selenio e o cobre son elementos importantes para o bo funcionamento dos órganos internos e para manter o seu estado a un nivel adecuado.
Ademais, a marmelada de dente de león contén grandes cantidades de betacaroteno (é esta vitamina a que "dá" ás súas flores unha cor amarela brillante), tiamina, riboflavina, colina, vitaminas do grupo K e incluso unha das vitaminas máis prescritas polos médicos - a piridoxina (B6 )
O contido en calorías de marmelada é baixo e depende principalmente da cantidade de azucre empregada no proceso de cocción. En media, dúas culleres de sopa de mermelada grosa contén preto de 150 kcal.
O máis completo nas súas propiedades curativas considérase marmelada, cociñada das cestas en flor da planta, recollidas en lugares de crecemento ecoloxicamente limpos.
Para obter o máximo beneficio do uso do produto, intente respectar as regras da súa preparación e almacenamento, e tamén non aumentar a dose recomendada de doces.
Caramelos de dente de león propiedades e contraindicacións útiles
Como xa descubrimos, o alto contido en substancias bioloxicamente activas na planta fai que o dente de león e os seus produtos sexan un auténtico medicamento natural que rescate en moitas condicións patolóxicas do noso corpo.
Dende o momento en que todas as enfermidades non foron tratadas con drogas sintéticas, senón coa axuda de agasallos da natureza nai, a maioría das veces foi usado marmelada de dente de león para enfermidades como:
- anemia
- hipertensión
- hepatite e outras enfermidades hepáticas;
- inmunidade débil;
- problemas co traballo do tracto dixestivo;
- enfermidades articulares - artrite, reumatismo e gota;
- enfermidade do cálculo biliar.
Debido ás súas potentes calidades antioxidantes, o dente de león e o atasco provén dunha forma profiláctica con moitas enfermidades graves, incluída a oncoloxía.
Pero o xeito máis común de usar este doce medicamento é combater o arrefriado, especialmente na estación fría.
Tomar unha culler de marmelada de dente de león cada mañá antes de comer, proporcionará ao teu corpo moitas substancias necesarias para o seu bo funcionamento. Apoia o teu sistema inmunitario e pode pasar todo o inverno sen sufrir epidemias estacionais de gripe e SARS.
Pero, como non hai panacea na natureza, así que a marmelada de dente de león pode traer non só beneficios, senón tamén danos en certas circunstancias.
É contraindicado abusar do produto se lle diagnosticaron:
- diabetes mellitus, especialmente en estado descompensado;
- exceso de peso;
- alerxias ou intolerancia individual aos compoñentes da flor;
- un ataque de gastrite, acompañado de náuseas e vómitos;
- hipotensión (baixa presión arterial).
Non esquezas que a marmelada de dente de león é un poderoso produto biolóxico que pode afectar a un corpo fráxil, polo que se recomenda aos nenos menores de 5 anos dar unha delicia despois de consultar cun médico.
Pero durante o embarazo, a marmelada de dente de león está permitida consumir con moderación, por suposto. Ademais, durante a lactación, os elementos das plantas poden aumentar a lactación e mellorar o sabor do leite materno.
Usando ingredientes a base de plantas como tratamento, hai que lembrar que a marmelada de dente de león non só ten propiedades beneficiosas, senón tamén contraindicacións. A dose óptima de fitoterapeutas considera ata 2 culleres de sopa de produto acabado por día.
Marmelada de dente de león para o fígado
O dente de león medicinal, que medra en gran cantidade no territorio do noso país, é un hepatoprotector natural, na súa acción similar aos medicamentos desta acción, que se vende en cadeas de farmacia. É por iso que a marmelada de dente de león para o fígado considérase especialmente útil, capaz non só de previr, senón tamén de suspender o curso dalgunhas enfermidades graves deste importante órgano interno.
Cal é exactamente o uso de marmelada de dente de león para o tratamento de patoloxías hepáticas:
- O dente de león ten a capacidade de reparar as células doentes, loitando así contra o desenvolvemento da cirrosis.
- Moitas veces a causa do malestar é varias intoxicacións do corpo. Neste caso, tomar a planta axuda a desfacerse de toxinas, radionúclidos e toxinas, axudando a normalizar o fígado.
- O consumo regular dun produto natural sen aditivos químicos ten un efecto beneficioso no metabolismo, acelera o metabolismo e satura as células con ingredientes útiles.
Con todo o respecto á medicina herbal, en ningún caso debes rexeitar o tratamento prescrito por un profesional médico. Lembre que o médico prescribe terapia en función das súas indicacións individuais, en función dos resultados do exame e dos datos da proba.
Entón, agora sabemos exactamente cales son os beneficios e os prexuízos da marmelada de dente de león. Gozando do ramo natural desta delicadeza, podes estar seguro de que non só obterás un gusto sabor incrible, senón que tamén coides da túa saúde e lonxevidade.
