Hoxe, as casas e as parcelas de verán atraen a atención coa súa individualidade non só no deseño, senón tamén nos exóticos de cría. Son especialmente valiosos os cultivos menos comúns, caracterizados por un coidado sinxelo, a beleza do arbusto e as propiedades nutricionais ou medicinais. Unha destas plantas é o xineostema de cinco follas. En China, chámase xungano - a "herba da inmortalidade"; na rede de distribución, sementes, té e outros produtos coñécense como giaogalán. O ginostemma en China chámase ginseng meridional barato (polo seu custo en comparación co ginseng real). En Rusia, a planta é máis coñecida como jiaogulan ou jiaogulan.
Xineostema de cinco follas (Gynostemma pentaphyllum)Que é o famoso xineostema?
Xineostema de cinco follas (Xineostema pentaphyllum) pertence á familia das cabazas (Cucurbitaceae). As montañas do sur de China considéranse a patria do xineostema. A principal área de distribución son os países asiáticos. Crece en todas as partes de Vietnam, Corea do Sur, Bangladesh, India, Indonesia, en forma de matogueiras herbáceas ou seminealizadas en pradeiras soleadas, a sombra parcial, en lugares húmidos de baixa altura, en lados e pendentes, elevándose ata as súas alturas de ata 3000 metros.
Nos primeiros anos da aparición en Europa, o xineostema cultivouse como unha planta de interior exótica, e máis tarde nas rexións do sur apareceu en terra aberta. O xineostema xeneralizouse especialmente entre os amantes das plantas exóticas despois da Conferencia de Pequín de 1991 sobre o uso de plantas medicinais na medicina tradicional. Entre estas plantas, o dez xineostemas principais foi identificado como unha planta medicinal que afecta a 5 sistemas do corpo humano - reprodutivo, nervioso, cardiovascular, dixestivo e inmune.
Unha planta marabillosa cun pronunciado efecto anti-envellecemento con uso constante en forma de té recén elaborado. Os tés de xineostema prolongaron a vida dos aborixes durante 100 anos, ademais, unha vida activa. Os residentes das provincias aos 100 anos corrían a súa casa e incluso gañaban cartos como traballadores contratados.
Breve descrición do xineostema
O xineostema pertence ao grupo das plantas lianoides. Na casa, estes son perennes rasteiros con brotes leñosos. Nas rexións con xeadas no inverno ata os -18 * С, o xineostema crece como un cultivo perenne de verán, con brotes de herba renovables e equipados con antenas. As raíces da planta son rasteiras. No chan das rexións do sur baixo abrigo ben conservado. Os tallos son delgados, escalados, equipados con antenas. Angular solta, menos frecuentemente pubescente. A masa do chan pode ser cuberta, aferrada ás antenas, formando paredes verdes verticais de árbores, cantos de descanso en apartamentos, conservatorios, invernadoiros. Na cultura do cuarto, un delicado cordón verde colga de macetas e contedores situados nos peiraos e dispositivos altos. Durante a estación de crecemento, o xineostema expulsan ata 8 m de lata que se poden cortar constantemente para o té recentemente elaborado, e no inverno secar o suficiente para refrescar as bebidas medicinais. As follas de pecíolo son complexas palmadas, que consisten en 5-7-9 follas lanceoladas separadas con bordos dentados (como unha folla de uva dunha rapaza). No verán, a lámina das follas é brillante, verde brillante, para o outono vólvese vermella. O xineostema é unha planta dioica. As flores son unisexuais, pequenas brancas ou verdosas, a forma da corola é tubular con cinco lóbulos profundamente diseccionados. As flores recóllense en panículas axilares en forma de pincel de ata 15 cm de lonxitude.As inflorescencias masculinas son máis longas que as femias. A flor masculina ten estames longos e ben desenvolvidos, cun pestil reducido. Flor en xullo-agosto. Froitas - bagas esféricas de cor negra con 2 a 3 sementes cun pequeno desenlace.
Xineostema de cinco follas (Gynostemma pentaphyllum). © Maja DumatCultivo de xineostema en terreo aberto
Preparación de mudas de xineostema
Nas rexións cálidas de Rusia en terra aberta, o xineostema cultívase a través de mudas. As sementes para o cultivo pódense mercar en puntos especiais de venda e en tendas que venden sementes. Antes de plantar, as sementes do xineostema son empapadas en auga quentada durante 20-24 horas e sementadas en macetas preparadas cheas de humus ou compost con area de 2-3 cm de profundidade.Podes encher os envases cunha mestura especial comprada nunha tenda. A temperatura do aire mantense dentro de + 20 ... + 22 ° С. É recomendable cubrir os envases coa película antes dos brotes. Coa chegada dos brotes, elimínase a película.
O coidado antes de plantar o xineostema en terra aberta é manter o chan nun estado húmido, iluminación suficiente sen luz solar directa. Mellor para as mudas luz difusa. A alimentación non se realiza. A plántula de xineostema ten suficientes nutrientes no substrato, que é un 50-70% orgánico. Con quecemento do chan aberto a + 14 ... + 15 ° С, as mudas son plantadas en terra aberta.
Elixir un lugar para plantar un xineostema e preparar o chan
As mudas de xineostema plantanse nun lugar iluminado ou semiembrado. Liana debe necesariamente ter un soporte, polo que é mellor colocar o xineostema contra paredes, valos diferentes, árbores ou poñer soportes especiais. Liana, durante o período cálido, crece en terra aberta, formando pestanas de ata 8-10 metros máis.
O xineostema do chan prefire os pulmóns. Se a planta está plantada en solos pesados, entón prepárase unha fosa de terra suficientemente grande na que se forma un bo drenaxe e se enche cunha mestura de chan composta por materia orgánica e solo nunha proporción de 50:50 ou 60-70: 40-30 partes. No medio do foso cheo, faise unha depresión e plantouse un transplante de xineostema mediante o método de transbordo.
Xineostema de cinco follas (Gynostemma pentaphyllum). © Maja DumatCoidado do xineostema
O xineostema non necesita coidados especiais. Non debería haber maleza. O chan debe estar constantemente húmido, pero sen estancamento de auga na zona do sistema raíz. Regar despois de 7-12 días, mantendo unha humidade uniforme do chan na capa raíz. Nos primeiros anos, o xineostema non se alimenta. Co paso do tempo, na primavera, engade unha capa de mulch de 5-10 cm de humus ou compost maduro. Despois dun ano, podes facer Kemir (na súa composición hai oligoelementos), 30-40 g por mato ou outro fertilizante mineral complexo que conteña oligoelementos. En tempo seco, a masa no chan é pulverizada pola mañá con auga limpa e liquidada. Dende todo o período cálido, a masa de follas da planta úsase para os té, ensaladas e outros pratos recén elaborados, non procesan o xineostema. Durante o período estival, recóllese a masa verde, que se seca para o inverno. No outono, o xineostema cambia a cor das follas a vermella, que caen ao comezar o clima frío.
Características do coidado do inverno para o xineostema
O xineostema de cinco follas é capaz de soportar as xeadas de -15 ... -18 ° C baixo unha alta capa de neve. Nos invernos sen neve, a parte superior do chan conxélase e na primavera crece de novo. Para evitar a conxelación do sistema raíz durante catástrofes meteorolóxicas, a parte aérea do xineostema córtase no outono, deixando trocos de 3-5 cm e cuberto de follas, ramas de abeto, turba e outros materiais integumentarios. Na primavera, co clima quente establecido, abren.
Algúns xardineiros de rexións con temperaturas baixas prolongadas crecen ginostemas en contedores, que son trasladados aos locais no outono e almacenados ata unha primavera nun lugar frío e escuro, e na primavera de maio son levados ao xardín e transplantados a terra aberta ou nun recipiente máis grande. É posible que no inverno, cortado o exceso de verdes, coloque o xineostema nunha pota no soporte da xanela ou na esquina de descanso e empregue verduras medicinais no inverno.
Reprodución do xineostema
O xineostema propagase por semente ou medios vexetativos. A planta é dioe e as plantas masculinas e femininas necesítanse para obter sementes. As sementes para a propagación sementanse inmediatamente despois da colleita do froito maduro.
Máis accesible é a reprodución do xineostema por unha folla cunha parte do pecíolo. Cortar a vide. Elixe unha tinta nova ben desenvolvida. Enriba da folla realízase un corte oblicuo de esquerda a dereita e o seguinte debaixo da folla, saíndo 1,0-1,5 cm. Unha folla cunha parte do disparo planta nunha depresión de 1,0 cm, profundizándoa ata a folla. Húmase un recipiente con chan preparado de compost ou humus cunha solución raíz. Presione lixeiramente o chan arredor da rodaxe. Mulch. Antes de enraizar o xineostema, é necesario vixiar a temperatura do aire e a humidade do solo. A propagación vexetativa non causa dificultades particulares.
Xineostema de cinco follas (Gynostemma pentaphyllum). © Maja DumatA composición química e as propiedades medicinais do xineostema
O ginostemma dende a antigüidade usouse como alimento e despois axente terapéutico. Como xineostema medicinal coñecido dende hai 200 anos. BC As follas e os brotes novos da planta teñen un sabor doce. As follas frescas prepáranse a partir de follas e brotes novos, té, ensaladas, engadidos ao primeiro e segundo prato. A partir das follas prepáranse infusións, extractos de alcol, comprimidos e po.
O xineostema é rico en oligoelementos - calcio, ferro, potasio, fósforo, cinc, magnesio, selenio e outros. A composición das follas contén un rico conxunto de vitaminas, aminoácidos, proteínas. Hai máis de 80 saponinas idénticas ao ginseng na masa aérea das plantas (hai 28 en xinseng). O gineostema cando se usa varias veces aumenta a resistencia do corpo, o que fai que esta planta sexa indispensable para atletas e profesionais que traballan con alto esforzo físico.
A planta é un bo substituto do azucre, o que xustifica o seu uso por diabéticos. Na medicina tradicional chinesa, o xineostema de cinco follas considérase unha planta, as bebidas das follas das cales ralentizan o envellecemento do corpo humano. As plantas aumentan a inmunidade, baixan o colesterol, tratan as enfermidades xenitourinarias, o tracto gastrointestinal, melloran a memoria e outros sistemas. O xineostema denomínase "herba da inmortalidade" pola súa alta capacidade curativa de todo o organismo e o efecto anti-envellecemento. A diferenza do ginseng, o xineostema de cinco follas non causa sobreexcitación. Pola contra, coa inxestión sistemática de tés, calma o sistema nervioso.
Todas estas propiedades maniféstanse plenamente cando se usa un xineostema cultivado en condicións naturais, é dicir, no terreo aberto dun ambiente familiar. Cando o cultivo interior ou o cultivo no verán desde recipientes ata terra aberta, a eficacia do impacto das propiedades medicinais é bastante reducida. Cómpre destacar que as condicións naturais das rexións de Rusia difiren das requiridas para o desenvolvemento natural do xineostema. Non obstante, as propiedades beneficiosas da bebida das follas do xineostema son suficientemente altas como para manter a saúde. Pode combinar o útil co agradable: efecto paisaxístico moi decorativo das viñas e o efecto terapéutico en 5 sistemas do corpo humano, especialmente os inmunes e os nerviosos.
Xineostema de cinco follas (Gynostemma pentaphyllum)Características da preparación dunha bebida de té a partir de xineostema
- Non se necesita lavar as follas do xineostema con auga quente, xa que se perde unha gran cantidade de saponinas, que se disolven a + 80 ºC.
- Nun vaso de auga fervendo (250 g) use 2-3 culleres de té de follas frescas ou 1-2 secas. O té é elaborado durante 5 minutos e está listo para o seu uso.
- O efecto sabor e curativo da primeira cunca é o máis alto. Pódense empregar ata 6 cervexas.
- É suficiente beber 3 cuncas de bebida de té ao día.
- A bebida de té non se almacena. Para cada cea, utilízanse follas de té fresco.
- O té das follas de xineostema contén selenio - un elemento da mocidade. Para aumentar o seu efecto, recoméndase masticar as follas do residuo do té.
