A pementa doce é a nosa verdura favorita. Non é só delicioso, é un almacén de vitaminas, dos que hai ata 30, así como outras substancias vitais. O pemento doce ten unha propiedade marabillosa. Conserva moitas calidades útiles en forma seca e moída e practicamente non as perde cando se conserva.
Formado arbusto de pementa vexetal. © OakleyOriginalsCada xardineiro, que cultiva verduras na súa parcela, intenta conseguir unha gran colleita e, descoñecendo todos os fundamentos da agronomía, adoita gastar ineficientemente os seus esforzos, tempo e diñeiro.
Tratando de cultivar unha gran colleita, o propietario alimenta intensamente as plantas, regouna ata o esgotamento e envelena, protexéndoas de enfermidades e pragas. Por suposto, estas técnicas dan resultados positivos, pero hai xeitos que proporcionarán un rendemento elevado con custos, tempo e saúde significativamente máis baixos. Esta técnica inclúe a formación dun arbusto de pementa, xa que se forman tomates, pepinos, calabacíns e outros cultivos vexetais.
¿É sempre necesaria a formación de pementa doce?
Os horticultores experimentados consideran que a formación de pementa doce é unha técnica necesaria para aumentar o rendemento e o tamaño das froitas. Os principiantes practicamente non o usan, crendo que sen a formación dun arbusto, a pementa producirá unha gran colleita se se fornece calor, iluminación, rego e aderezo superior.
Para os hortícolas que ignoran a formación dun arbusto de pemento doce, os criadores ofrecen variedades e híbridos, cuxo cultivo pode prescindir desta técnica. Non é necesario que se formen as seguintes variedades de pementa e híbridos con poucos crecementos e lixeiramente ramificantes.
- Variedades lixeiramente ramificadas: Florida, Barguzin, Topolina, Zodíaco, Alyosha Popovich, Bagration, Lumina (Belozerka), Dobryak, Victoria, Bogatyr, Ilya Muromets, Traga, Regalo de Moldavia, Dobrynya Nikitich e outros.
- Híbridos de pementa lixeiramente ramificados: Pinocchio F1, Claudio F1, Othello F1, Goodwin F1, Gemini F1, Maxim F1, Mercury F1 e outros.
Para os arbustos pouco grandes (40-65 cm) de pementa, é suficiente cortar os brotes débiles e áridos que medran no seu interior. Os altos forman unha gran masa vexetativa, quitando os nutrientes necesarios para que as plantas poidan desenvolver froitos. Imos descubrir cales son as posibilidades que o xardineiro perde sen usar o método para formar altas variedades de pementa doce, o que aumenta significativamente o rendemento do produto vitamínico.
Os pementos, cuxos arbustos alcanzan unha altura de 100-200 cm, pertencen a altos.A masa de terra densamente cultivada crea condicións ideais para o desenvolvemento de enfermidades e pragas. Deberán ser destruídos para mellorar a ventilación, iluminación, nutrición. Polo tanto, todas as variedades altas e híbridos de pementos necesitan formar arbustos.
A formación de pementa non é un corte único de brotes vexetativos ou pinchamento de follas. A formación inclúe varias técnicas e realízase en varias etapas.
Arbusto engrosado de pementa vexetal. © traballador milloNormas para a formación de pementa doce no cultivo de invernadoiro
Nun espazo limitado de solo protexido, só cunha correcta formación pode aumentar o rendemento e o tamaño das froitas de pementa. Nun ambiente de invernadoiro óptimo, o arbusto crecerá magníficamente en detrimento do desenvolvemento de órganos xeradores. Normalmente, nun invernadoiro, os cultivos cultívanse a través de mudas.
Plantas
Con mudas de pemento autocultivo, a formación de matogueira comeza cando a plántula alcanza os 15-20 cm de altura. Normalmente a esta altura o tallo dos pementos comeza a ramificarse, dividíndose en 2 ramas. Na rama aparece un brote na rama, que pode florecer antes de transplantar ao invernadoiro. Este brote chámase coroa. Xeralmente elimínase para permitir unha maior ramificación do pemento. Cada rama formará froitos e debido a isto o rendemento total aumentará.
Co recibo independente das sementes de pementa, o brote da coroa déixase en 1-2 arbustos. Forma as sementes máis saudables que se usan para reproducir máis.
Pementa froita dun brote de coroa nun garfo en ramas de primeira orde. © Roberto A SanchezA formación dun arbusto de pementa doce nun invernadoiro
Cando se traslada a un invernadoiro, pementa planta para que siga posible aumentar o volume do arbusto por 2-3 ramas. O esquema de plantación de variedades e híbridos con alta matogueira pode ser de 40-50x70-80, i.e. 2-5 ou 3-6 pezas por metro cadrado. M. Se a matogueira é media, entón por metro cadrado. m plantado de 6 a 8 arbustos de pementa.
A formación dun arbusto de pementos consiste en pincharse, eliminar os excesos de brotes estériles e cortar. Despois da plantación e o enxerto, os arbustos son inspeccionados para que estean sans e libres de pragas. Eliméntanse os brotes e as follas inferos que están no maleteiro antes do primeiro garfo, proporcionando aos arbustos unha normal ventilación e iluminación.
As ramas de pementa formadas despois da ramificación denomínanse laterais. Trátase de ramas de primeira orde ou esqueléticas. Cada rama lateral medra inicialmente cun talo central sobre o que hai follas. Na base dos pecíolos destas follas (no seo) aparecen brotes. Estes fillastros. Elimínanse pinchando.
Esquema do método de formación dun arbusto de pementa en dous talos. © NatalyaA rama central do pemento de primeira orde tamén se ramifica en 2 brotes. Trátase de brotes de segunda orde. Excedencia máis forte. Considérase esquelético e debe ter o poder de soportar os demais brotes situados arriba. Déixanse follas, xemas ou flores / froitos. O disparo de segunda pementa de segunda orde adoita ser máis débil. Pincharlle, deixando o froito e a folla.
Á súa vez, o disparo esquelético de segunda orde divídese en 2 ramas. Trátase de ramas de 3ª orde. Tamén se lles trata. Asignación maior ou esquelética. Crece e desenvólvese normalmente. Nas axilas das súas follas, elimínanse os stepons. As follas de pementa amarelada examínanse e retíranse do talo e das ramas esqueléticas. O segundo disparo (máis débil) de terceira orde colócase sobre o primeiro brote de flores. Asegúrese de deixar unha folla que proporcionará nutrición ao ovario.
O mesmo proceso faise no disparo esquelético de primeira orde da segunda rama (recorda, a primeira bifurcación). Esta é a formación dun arbusto en 2 tallos. Se non un, senón dous brotes laterais quedan no talo de pementa, entón as ramas esqueléticas de primeira orde non serán 2, senón 4. Eliminarase un. Quedan 3 tallos. Formulario segundo o esquema anterior.
Se se planea dar forma á pementa mediante o método tallo, o enreixado debe instalarse con antelación para que cada orde de ramas quede unida ao soporte transversal. Unha masa de froitos que crecen pode romper ramas fráxiles. Non te esquezas, inspeccionando un arbusto de pementa, elimine os brotes sen flores (engordar, áridos). Non se arrepinte de pinchar un dos brotes no garfo e coller vellas follas amarelas (sen funcionar).
En cada talo esquelético do 1º, 2º, 3º e outras ordes por baixo das ramificacións, as follas e os brotes adicionais aparecen co paso do tempo (os talos non permanecen espidos, están cubertos de follas, brotes). Deben eliminarse, pero gradualmente. Non máis de 2 follas ao día. Ademais, elimínanse en primeiro lugar follas que escurecen os ovarios de pementa.
Esta operación repítese ata que os arbustos alcancen o teito do seu crecemento de 1,0-1,2 m. Corte a parte superior para deixar de crecer en altura e redireccionar nutrientes aos ovarios e froitas subxacentes. 1,5 meses antes da finalización da colleita, córtanse os topes das ramas esqueléticas de todas as ordes para deter o crecemento e redirixir os nutrientes a froitos novos.
Normalmente déixanse 20-25 froitos de paredes grosas nos arbustos formados. Nos arbustos desbordados non formados ata o outono estarán cheos de pequenos ovarios e froitos. Un cultivo completo de pementa neste caso será menor e practicamente, especialmente as variedades de maduración media, sen froitos na súa maduración biolóxica.
Formado en dúas tallas de pementa.
A formación de pementa doce arbustiva no chan aberto
Ao cultivar pementa en terra aberta, só as variedades altas e os híbridos están suxeitos á formación. Nos brotes de tamaño medio, os brotes de engorde sen froito, os brotes inferiores e os chanzos están suxeitos a eliminación para proporcionar ao arbusto unha iluminación e ventilación normal. Non é necesario que se formen variedades submesivas de pementa. Quítanse as curvas, os brotes que medran no seu interior. Nos arbustos de pementa medianos e sen atropelos realízanse pinchazos dos brotes centrais para mellorar a ramificación lateral. O número total de brotes fructíferos de pementa non supera os 4-6, e o número de froitas, segundo a variedade, é de 15-25.
As plantas altas cando se cultivan en terra aberta deben estar cargadas con brotes laterais. Para facer que a planta creza arbusto, pinche a parte superior dos talos principais ao nivel de 25-30 cm do nivel do chan e elimine os brotes da coroa. A base do arbusto de pementa será de 4-5 brotes esqueléticos de primeira orde. O resto elimínase.
O resto do proceso de formación está asociado a pincharse os brotes extra. Deixa o 3-5 dos tiros máis fortes formados a partir do garfo da tirada. En cada ramificación posterior do arbusto, déixase aproximadamente o mesmo número de brotes, retíranse o resto. Resulta un arbusto exuberante. Cando se forma un número suficiente de froitas no arbusto de pementa, as ramas esqueléticas pinzan ou recortan a parte superior. Os froitos da pementa que queda no arbusto gañarán un peso intensivo e outros novos deixarán de atar. A enerxía dos procesos de crecemento cambiará á maduración de froitos xa formados. Durante este período, novas follas e brotes seguirán crecendo.
Pinchar e eliminar as follas de pementa asegurará un cultivo cómodo. Ao longo da estación de crecemento de pementa doce, hai que ter en conta as condicións meteorolóxicas. Se o verán está seco, é mellor non eliminar as follas inferiores. Cubrirán o chan por un exceso de calefacción. En veráns húmidos e chuviosos, pola contra, hai que expor a parte inferior do arbusto (principalmente ao nivel do talo) para que non se estance a humidade excesiva, o que provoca enfermidades fúngicas e bacterianas.
Así, a formación de pementa, a eliminación puntual, o pinchamento e a poda axudarán a obter un cultivo de maior e maior calidade dos teus pementos favoritos.
