Nas verduras perfumadas do supermercado contén ata o 60% de nitratos, pero vitaminas - unha pequena gota. Por iso, millóns de amas de casa deciden comezar a cultivar espinacas no alpendre, que se reduce a unha sementeira, coidado e colleita adecuadas.
En horticultura, a planta clasifícase segundo o período de maduración: variedades tempranas, de maduración media e tardías. Con todo, a temperatura ideal para o seu crecemento exitoso é de 16 a 18 ºC.
Un incrible cultivo de espinacas no alféizar
Centos de variedades culturais foron criadas en laboratorios científicos. Moitos deles teñen unha inmunidade excelente contra as enfermidades. Os híbridos son resistentes a patóxenos nocivos, que dan lugar a moedas, enfermidades e podremia.
O comprador ten que escoller unha variedade
A primeira etapa comeza coa selección dun material de plantación adecuado. Os agricultores expertos distinguen varias variedades que crecen con éxito en condicións de invernadoiro. Para o cultivo de espinaca a partir de sementes no alféizar, recoméndase escoller as seguintes variedades:
- Xigántico. Hai moito tempo que non inicia a frecha, é resistente á acumulación de nitratos e ten propiedades resistentes ao frío. Un arbusto groso córtase baixo a raíz 3 semanas despois da plantación.
- Folla graxa. Unha chea de verdes é rico en proteínas e vitaminas saudables. A variedade está aprobada para o seu uso en comida para bebés. O período de maduración é de 31 días.
- Matador. Prefire chan fértil e rego abundante. A partir da xerminación ata a maduración completa leva 40-50 días. Unha saída compacta consiste en follas grosas que non se cortan en nada.
- Monstros Wirofle. Considérase a máis temperá, xa que no inverno pódense coller espinacas no alféizar dende 28 días despois. O arbusto de verdes lisos alcanza os 16-18 cm de diámetro.
Para obter a colleita durante todo o ano, moitos fabricantes recomendan varias tempadas por tempada. O intervalo entre eles é de 10 a 15 días.
Con todo, as datas indicadas son relativas, xa que a calidade do substrato afecta á xerminación. As condicións climáticas non o xogan menos. Ademais, debe prestarse especial atención á forma de cultivar as espinacas no alféizar do apartamento.
Fase preparatoria: traballo con sementes e chan
Os criadores aseguran que a sementeira pode levarse a cabo tanto nas tempadas outono-inverno como primavera-verán. O principal é escoller variedades con placas de folla grandes e carnosas. Os bos disparos aparecerán máis rápido se:
- empapar as sementes nun líquido quente durante 24 horas;
- logo manter 2 a 4 horas nunha solución concentrada de permanganato de potasio;
- logo deixe secar os grans envolvéndoos nunha toalla de papel.
Grazas a estes "procedementos de spa", o material de plantación engrosará bastante. Como resultado, a cuncha dura se suaviza tanto que permite que o brote se atravesa moi rápido. A auga desinfectante destrúe todos os xermes e esporas perniciosas que se atopan nas sementes.
Ocorre que o xardineiro non ten a oportunidade de empaparse. Neste caso, os expertos recomendan humedecer abundante o chan no recipiente antes de sementar.
Preparamos o substrato do solo
Para comezar, a azafata necesita decidir que sistema empregará para cultivar espinaca no alféizar, con ou sen un transplante. No primeiro caso, úsase un pequeno recipiente. Despois da emerxencia, os brotes mergúllanse nun lugar permanente. Na segunda opción, é mellor tomar unha maceta ou non unha cunca profunda pero ancha. O principal é que ten buracos de drenaxe. O recheo das potas prodúcese deste xeito:
- o fondo está cuberto de arxila expandida, grava ou ladrillo roto (grosor da capa 2-3 cm), entón a humidade non se estancará na parte inferior;
- mestura vermicompost (1 parte) e fibra de coco (2 horas);
- en lugar do compoñente orgánico, ás veces úsase perlita ou vermiculita (engádense 1-2 cucharaditas a 1 m² de chan).
Non se poden mercar mesturas de solo, que inclúen aditivos de turba. Este material natural oxida o chan e, segundo os científicos, promove a lixiviación de vitaminas da planta.
Unha das características do substrato do solo é a capacidade de reter a humidade durante un longo período. Non obstante, nun ambiente así, a materia orgánica comeza a podrecerse. Para minimizar a aparición de fungos e podremia, as amas de casa tratan de usar rochas de orixe volcánico.
Opción económica
Ao mesmo tempo, moitos practican a aplicación da seguinte composición do solo: chan de xardín, humus (vaca ou folla), así como area. O primeiro compoñente necesitará dúas partes, e o resto, cada un. Antes de plantar, a mestura de terra é escaldada con auga fervendo ou desinfectada cunha solución, e despois déixase media hora no forno a 100 ºC.
Para o efecto máis beneficioso, a terra é vertida previamente. Espolvoreo nunha folla de cocción. O grosor da capa é de ata 5 cm. A continuación, coloque os pratos na funda para asar e envíe ao forno. Isto serve como un xeito eficaz de desinfección.
O estupendo é plantar e coidar as espinacas na xanela.
Xa se dixo anteriormente que a cultura se pode plantar en calquera época do ano. Con todo, paga a pena considerar as características climáticas de cada un deles. Os días de calor do verán, a planta terá que estar sombreada e nos períodos prolongados dun inverno nublado - para iluminarse con lámpadas especiais (a luz do día debería durar entre 8 e 12 horas).
Despois de decidir a tempada de sembra, podes poñerte en actividade. O evento inclúe 6 sinxelos procedementos:
- A superficie do substrato é afrouxada e hidratada abundante.
- Usando un lapis fórmanse rañuras ou buratos. A profundidade de incrustación é de 1,5-2 cm.
- Deixa as sementes, un pouco de salpicaduras de terra.
- Desembarque pulverizado con auga morna.
- Cubrir con vidro ou envoltura de plástico.
- Despois de 5-6 días, retiran o invernadoiro, pero faino gradualmente para que os brotes se adapten.
A planta pode tolerar facilmente unha diminución da temperatura: 8-10 ° C. Así, o mellor lugar para as mudas é o que escollen os loggias acristalados, onde o microclima húmido se mantén constantemente. Este é o segredo de como medrar a espinaca no balcón.
Xardineiros experimentados tamén practican a construción de invernadoiros altos sobre contedores. Como resultado, consérvase un ambiente húmido baixo a súa cúpula.
As plántulas mergúllanse cando aparecen 2 follas completas. Cando se fan máis fortes e se enraizan no chan, os brotes alimentanse con fertilizante líquido. Alternativamente, úsase amoníaco (25%), Fitosporina ou peróxido de hidróxeno (3%). Prepárase unha solución moi débil: dilútanse 20 gotas en 1 litro de auga.
The Two U Rule - Coidado e vendima
En moitas rexións, os invernos son demasiado severos, polo que se elixe un lugar máis fiable para mudas - o alpendre. Pero durante a época de calefacción fai calor demasiado e a humidade evapora rapidamente. Entón, a ama terá que pulverizar o seu desembarco dúas veces ao día.
Entre outras cousas, hai varias regras para o cultivo de espinaca na casa. Elevar a temperatura ambiente a 18-20 ° C - condicións favorables para a formación de ovarios de flores. A aparición de frechas e brotes prexudica significativamente a palatabilidade das follas.
Sen manter unha humidade elevada, os verdes comezarán a esvaecerse e perder a suculidez. Conséguese grazas a pulverizacións frecuentes.
A primeira colleita recóllese aos 30 días da emerxencia. Con este período, ata 5-6 follas enteiras teñen tempo para formarse na saída. Neste caso, a matogueira esténdese ata 10 cm. Cando a planta libera a frecha, elimínase completamente e outras sementes son sementadas no chan.
Como podes ver, cultivar espinacas nun alféizar non é nada difícil. Só precisa escoller unha variedade, maceta e substrato de plantación. Despois da sementeira, as mudas deben regarse e pulverizar xenerosamente. E como resultado, nun mes poderase cortar follas frescas de verdes carnosas.
