A principios da primavera, un quere unha vitamina que, por mor dunha chea de espinacas suculentas, estamos listos para regalar quilogramos de laranxas aburridas para o inverno. Pero podes conseguir un produto natural na casa, sementando varios tipos e variedades de espinaca na cama do xardín. Algúns deles agradarán as follas moi suculentas, outras fornecerán un cultivo incluso no outono, e algunhas son xeralmente perennes. Ademais, hai variedades que serven tamén como decoración do sitio. Cal é a espinaca máis buscada e a miúdo atopada nas camas de xardín? Traemos á túa atención unha selección dos mellores tipos e variedades de espinacas.
Espinacas temperás
As variedades de maduración temperá teñen unha curta tempada de crecemento. A follaxe pode cortarse xa ás 2 ou 3 semanas despois de sementar as sementes. Cabe destacar que as propias sementes maduran só despois dos 3-3,5 meses.
Entre as variedades temperás de espinaca merece atención a espinaca:
- Xigántico;
- Spyros;
- Boa;
- folla graxa.
Espinacas Ispolinsky
Grao resistente ao frío para sementeiras en terra aberta. Tamén é adecuado para o cultivo de invernadoiro. Dá unha boa colleita de follas suculentas e delicadas, a partir da terceira semana despois da xerminación das sementes. Os arbustos son o suficientemente grandes, cun diámetro de 40 a 50 cm, cunha roseta verde clara.
As espinacas Ispolinsky son boas non só frescas. Tamén conserva a súa palatabilidade e conserva.
Espinacas espinacas
Variedade híbrida de maduración temperá que se pode sembrar tanto a principios da primavera como a finais do outono. As plantas toleran ben as xeadas e as sementes xerman incluso a calor de 2 ºC. O período de vexetación completo é de 35 a 44 días. Os arbustos son de tamaño mediano, con follas redondas, verde escuro e suculentas en pecíolos curtos. A variedade dá un alto rendemento - polo menos 3 kg de madeira dura con 1 km cadrados. área de m. Os spiros pódense consumir tanto frescos como engadir a sopas ou pratos secundarios.
O híbrido non ten pretensións só para as condicións meteorolóxicas. Tampouco é especialmente esixente en iluminación. Non obstante, se o sol abonda, os arbustos serán máis magníficos. Prefiren crecer en chans nutritivos e húmidos ricos en fósforo e nitróxeno.
As follas de espinaca varietal están ben almacenadas durante moito tempo, sen perder o sabor.
Espinaca boa
Outro híbrido de espinaca de maduración precoz, Boa está completamente preparado para cortar 45 días despois da xerminación. A variedade aseméllase máis á sorrel que a outras. Ten follas semellantes, redondeadas e erectas, pero só en pecíolos curtos. A placa é uniforme, espesa e suculenta, pintada en verde esmeralda.
En comparación coas espinacas de Spiros, Boa é máis termófila. Para a xerminación, as sementes necesitan 4 ° C de calor. Non obstante, isto non impide que a variedade permaneza resistente ao frío, incluso as xeadas de 6 ° C non a prexudicarán.
Pero o híbrido do solo, como a maioría das variedades de espinaca, é esixente. Non se poden observar rendementos elevados sen terras fértiles, como sen suficiente humidade.
A temperatura óptima para o desenvolvemento de matogueiras é de calor de 15 ° C. A maiores, así como se a luz do día se alonga, a espinaca entra na frecha.
Espinacas de follas graxas
Unha variedade moi popular cultivada non só en campo aberto, senón tamén en invernadoiros. A follaxe está preparada para cortar un máximo de 28 días despois da xerminación. Os arbustos sen perda toleran unha forte caída da temperatura, o que permite a sementeira precoz (en abril). Plantas de tamaño medio, cun diámetro de roseta de ata 28 cm. As follas suculentas verdes son lixeiramente levantadas, teñen unha forma oval. A lonxitude máxima da placa é de 12 cm, mentres que é case lisa, sen as características "burbullas".
Entre as vantaxes da variedade é de salientar:
- madurez temperá;
- inmunidade ao mofo;
- resistencia ao frío.
Variedades de espinacas de mediados de tempada
As espinacas con maduración media teñen unha tempada de crecemento máis longa. Adoita plantarse despois de espinacas precoz para poder ter unha follaxe fresca continuamente. Estes arbustos dan a súa primeira colleita 4-5 semanas despois da plantación.
Un dos tipos de espinaca de máis alto rendemento inclúe as seguintes variedades:
- Fortaleza;
- Matador.
Fortaleza de espinacas
Variedade sen pretensións e persistentes, a fortaleza crece realmente nun arbusto relativamente pequeno pero forte. A súa altura é de 30 cm como máximo. Con este crecemento, é posible esquematizar un leito de flores nunha liña de espinacas. As matogueiras exuberantes de follaxe densa non só quedan xeniais, senón que tamén farán as delicias dunha gran colleita. As follas suculentas son bastante "graxas", cun sabor delicado agradable, non amargo. Eles crecen en forma de ovo e son lixeiramente elevados por encima do saído. A placa de follas verdes está cuberta cun misterioso e brillante brillo con sutís burbullas.
A fortaleza de espinacas non agradará cunha colleita temperá - as primeiras follas pódense cortar polo menos un mes despois. Pero ten unha serie de vantaxes con respecto a outro tipo de plantas, a saber:
- posúe unha boa capacidade de adaptación ás condicións climáticas;
- resistente ás baixas temperaturas, polo que pode cultivarse incluso nas rexións do norte;
- dá unha gran colleita;
- ten inmunidade á maioría das enfermidades características da cultura.
O rendemento máximo da planta pódese obter regando regularmente e engadindo fertilizantes con nitróxeno. A un tipo forte encántalle a humidade e a nutrición extra.
Espinaca Matador
Un dos mellores tipos e variedades de espinaca para terra aberta. A follaxe está preparada para cortar xa 30 días despois da emerxencia. Dependendo da rexión de cultivo, este período pode aumentar ata 50 días. Os arbustos son pequenos, cunha saída de follas elevadas de ata 22 cm de alto.As follas son grosas, suculentas, de forma ovalada, teñen unha cor verde-gris. Teñen sabor de arna, pero cunha nota azedo máis lixeira. O rendemento da variedade é bo: a partir dun cadrado. m. pode obter ata 3 kg de follas suculentas.
As sementes deben estar empapadas antes da sementeira para aumentar a xerminación.
As espinacas toleran as baixas temperaturas, pero requiren regas regulares. Cultívase mediante sementeira anual de sementes. É posible sementar tanto na primavera, en abril e no inverno. A plantación en outono permitirá aproveitar varias colleitas. É de destacar que Matador ten unha resistencia relativa ao disparo. Se os valores de temperatura non superan os 20 ºC de calor, os arbustos medran activamente as follas.
A temperaturas máis altas, esta estabilidade desaparece. Ademais, a variedade entra na frecha se a hora do día supera as 15 horas.
A cantidade máxima de nutrientes en Espinaca Matador atópase en follaxe fresca. Tamén se pode conxelar ou enlatados. Certo, nesta forma, as follas son menos útiles.
Tipos e variedades de espinacas maduras tardías
Para cultivar follaxes, tales plantas necesitarán de 4 a 8 semanas, dependendo da variedade particular. Caracterízanse por unha maior resistencia ás baixas temperaturas e ao disparo e son menos propensos a enfermar.
Estas variedades de espinacas tardías demostraron que son ben:
- Victoria
- Spokane.
Espinaca Victoria
Os arbustos deleitaranse con follaxe suculenta só a partir das 5 semanas despois da eclosión das sementes. Pero as espinacas non teñen prácticamente ningún tiro - a variedade é resistente ao disparo. Ademais, as plantas raramente sofren de mofo en po, unha treboada de cultivo. Comezan a sementar espinacas desde finais da primavera e fano ata finais do outono. Isto permítelle coller en ondas, case de forma continua.
Os arbustos son moi compactos de 14 a 19 cm de diámetro, pero cunha saída de folla grosa e prensada. As follas teñen unha coloración interesante: son de cor verde escuro, cunha lixeira cor azulada, cubertas de pronunciadas "burbullas". A lonxitude da folla é de só 10 cm cun ancho de aproximadamente 7 cm. A lonxitude do pecíolo é case a metade da lonxitude da folla.
Victoria ten grandes requerimentos de solo e encántalle a auga. En solo pobre e seco e follaxe será "fraco", pero o solo húmido fértil mellorará a calidade da colleita.
Spokate Spokane
Un dos híbridos de mellor rendemento. Pasan 65 días dende a plántula ata a primeira colleita, polo que se sementa na primavera ou a mediados do verán. Úsase principalmente para cultivos ao aire libre.
Os arbustos son pequenos, de ata 15 cm de alto cun ancho non superior a 11 cm. En cada un desenvólvense un máximo de dez folletos pero grandes. Pintan unha cor verde clara e teñen unha forma oval. A superficie das follas está cuberta de pequenas ondas, e a saída en si se rompe lixeiramente.
A espinaca Spokane, co seu tamaño modesto, agradará unha gran colleita. O peso dun arbusto é de 40 g e 1 cadrado. m. pode recoller ata 3 kg de follas. Pódense comer tanto en fresco coma en calor.
As vantaxes do híbrido son:
- bo rendemento;
- resistencia ao mofo en polvo, mosaico de pepino, tallo e pragas;
- tiroteo posterior.
É de notar que o rendemento e a inmunidade da planta redúcense con rega inadecuada e falta de iluminación.
Basella: unha planta universal para o cultivo do fogar
Tamén debemos mencionar as espinacas rizadas. A miúdo chamada espinaca ou basela Malabar - unha fermosa parra rizada. A lonxitude dos seus brotes pode chegar a 1,5 m. As follas engurradas en forma de corazón están situadas ao longo de toda a súa lonxitude. A basela medra rapidamente, florece pequenas flores rosas e brancas e incluso dá froito. Os froitos son como bagas negras.
As espinacas rizadas cultívanse a miúdo en terra aberta de forma anual, co obxectivo de plantar verdor. Tamén podes transplantar os arbustos en macetas para o inverno e recollelos na casa.
Ademais dun fermoso aspecto decorativo, a liana tamén é útil. As follas novas son tan boas coma a espinaca común no xardín. Pero a basela ten algo que este último non ten: deliciosos tubérculos formados en brotes subterráneos. Certo, só crecen en baséola tuberosa.
Espinaca perenne - plantada e esquecida
Hai unha especie entre as variedades de espinaca que agradará a colleita e non causará problemas. Espinacas perennes Uteush: un cultivo extraordinario, obtido polos criadores a base de sorrel. Parece e ten un sabor máis parecido a morro. Os arbustos poden superar os 1,5 m de altura e medrar nun só lugar durante máis de 10 anos. Tal abundancia de masa caduca non agradará a ningunha variedade de espinacas. As súas follas son grandes, semellantes a longos triángulos, de sabor agridoce agradable.
As espinacas perennes medran rapidamente e nos 25 días despois da plantación darán a primeira colleita. As xeadas da primavera non lle teñen medo, a planta non é esixente no chan e na iluminación. Incluso a falta de humidade non é capaz de destruír a planta. Pero o cultivo pódese eliminar ata 3 veces por tempada. E isto sen fertilización adicional. O principal é non perder o momento mentres as follas son novas. Non obstante, a vella follaxe, dura para a xente, será feliz comida por mascotas da granxa.
Como podes ver, os tipos e variedades de espinaca son diferentes. Se tes tempo e oportunidade para regar as camas, elixe as espinacas anuais por ti. Para aqueles que raramente están no país, as espinacas Uteush son máis adecuadas. Plantar e gozar de grelos vitaminas!
