A derrota do viñedo con enfermidades e pragas adoita causar graves danos na vide. Se as follas se secan nas uvas, os brotes se esmorecen e morren, para o cultivador convértese nunha gran perda. Dúas veces o gran problema, cando os cepillos sofren, as bagas secan e unha parte significativa da colleita pérdese. Por outra banda, o proceso de secado pode comezar tanto inmediatamente despois de fixar as bagas, e xa durante a maduración, ir acompañado de síntomas inherentes ás enfermidades do cultivo e proceder sen motivo aparente.
Por que as bagas se secan na uva? As razóns para a perda de clusters son moitas. Na maioría das veces, os viticultores identifican enfermidades causadas por fungos patóxenos.
En primeiro lugar, por prexudicación hai mofo que afecta non só as cristas e os cepillos de uva, senón tamén a masa verde, os brotes novos e perennes. O fungo, que invade o tecido vexetal, inhibe a inxestión de alimentos e humidade. As partes infectadas da vide, incluíndo cepillos e froitos de maduración, secan e morren.
O mildiu non é o único problema que ameaza a perda de cultivos. Hai outras enfermidades das bagas, as fotos coa acción das cales sobre a vide demostran claramente o grao de perigo e a necesidade de combatelas. As pragas de insectos poden causar graves danos na colleita, existe o risco de perder bagas e co coidado insuficiente do viñedo.
Uvas secas
Chamou fungo Eutypa lata A enfermidade da vide está moi estendida en todas as rexións vitícolas, onde os invernos non se poden chamar suaves e causan danos especialmente importantes nas estacións con precipitacións altas.
Dado que o fungo patóxeno é capaz de penetrar nos tecidos non só de uva, senón tamén de moitos outros cultivos de xardín e froita, isto complica a loita contra as manifestacións da enfermidade e a súa propagación. A enfermidade afecta non só a brotes e bagas, na foto dunha enfermidade de uva, os cambios na madeira provocados polo fungo son claramente visibles. Particularmente severamente, a enfermidade afecta aos arbustos de uva adulta, a partir dos 8 anos, e os síntomas da succión seca fanse evidentes cando a planta dá un aumento de 20-25 cm de lonxitude a principios do verán.
As fotografías e as follas quedan atrás no crecemento, os tamaños e as cores difiren das saudables. As follas secan nas uvas, e logo a necrose afecta aos brotes afectados. As bagas asentadas secan ou deixan de crecer e permanecen pequenas ata o final da tempada de cultivo.
Uvas manchadas de antracnose
Unha das razóns polas que se secan as uvas pode ser a antracnose. O pico de infección con esta enfermidade grave ocorre en períodos húmidos, e a praga está activa non só en tempo cálido, senón entre 2-30 ° C.
As manifestacións de antracnose son moitas veces equivocadas por danos mecánicos en bagas e brotes causados pola saraiba. Pero o tempo non ten nada que ver.
As manchas necróticas redondeadas cun borde pardo-negro son áreas de penetración de fungos nocivos. Estas manchas poden fundirse, os tecidos afectados secos son destruídos e as follas novas que se secan nas uvas aparecen queimadas.
A enfermidade infecta todos os órganos vexetais das plantas, incluído o cepillo. Na foto, a enfermidade da uva presenta o maior perigo para as bagas antes da floración, cando todo o cepillo está afectado e tamén antes de que a colleita madureza. A medida que a enfermidade se desenvolve, as manchas características da enfermidade fórmanse no ovario e nas dorsais, despois do crecemento do que o cepillo se esvaece total ou parcialmente.
Desherdamento de Verticillus da vide
A verticilose, é dicir, o axente causante desta enfermidade, o fungo patóxeno Verticillium dahliae, penetra nas raíces polo chan e, multiplicándose, interrompe a subministración de humidade aos brotes e cepillos da uva. A enfermidade da uva, como na foto, afecta con máis frecuencia e máis forza ás plantas novas e as súas manifestacións externas poden facerse notables visualmente só un ano ou dous despois da infección.
O viñedo sofre o maior dano cunha gran carga nos arbustos. A maioría das veces nótase por falta de humidade, aumento da temperatura do aire e inicio de maduración de bagas. Primeiro, as follas que semellan queimadas secas na uva, logo chega a quenda de brotes e acios. Os cepillos situados nos niveis inferiores dos brotes afectados secan, as bagas individuais sobre as uvas secan, momifícanse, e nesta forma permanecen nos acios.
Circadiano búfalo
Non menos nocivos que os fungos patóxenos, as plantacións poden ser feitas por búfalos, que adoitan atacar a viñedos.
O insecto que se alimenta dos zumes da planta, dos brotes e dorsais, fai que se produzan feridas características en forma de anel ata un centímetro de longo, como resultado das secas desnutridas, os brotes se desgastan e morren.
Durante a tempada, a praga dá unha xeración. Na etapa, as larvas das cigarras viven e aliméntanse de plantas herbáceas baixo arbustos de vide, para logo insectos adultos subir a vide e comezar a súa actividade nociva.
A propagación da praga vese facilitada pola abundancia de vexetación próxima ás matogueiras. Unha medida para combater insectos perigosos é o dobre tratamento de plantas con benzofosfato. Tal pulverización debería realizarse en xuño e, ademais, a eliminación de herbas daniñas e plantar camas de cebola e cebola e allo no viñedo que repele as cigarras será unha boa medida preventiva.
Curve dobrando durante a maduración da baga
A explicación de por que as bagas se secan nas uvas poden ser os propios racimos de maduración, cuxo peso se dobran as dobras, a subministración de humidade e nutrientes se interrompe e os froitos se desgastan.
O perigo de perda de cultivos por este motivo é maior para as variedades e híbridos que forman grandes cúmulos.
Pode evitar romper as dorsais e os brotes soportados de pincel se crece un arbusto baseado nun arco ou arborado. As mans colgadas non están restrinxidas e se desenvolven ben e as ramas experimentan unha carga uniforme e non se dobran.
Secado da uva
Se non hai causas visibles, por exemplo, de síntomas de enfermidades das bagas, como na foto, e as mans non se enche, e as bagas están momificadas, quizais deberiamos falar do secado das dorsas.
Este fenómeno, notado por primeira vez hai pouco máis dun século, aínda non se estudou suficientemente, só se comprobou que unha especie de parálise, que orixina unha desaceleración ou parada no desenvolvemento de clusters, está asociada a trastornos metabólicos e é de natureza local. A enfermidade non ten natureza infecciosa, non se transmite a outras plantas e pode estar asociada a unha violación da entrada de humidade polos vasos da crista ata as froitas de maduración. De feito, é nos períodos secos que a parálise, levando ao secado das bagas de uva, se manifesta con máis frecuencia.
Os síntomas anteriores ao secado, en forma de manchas escuras marróns nos lugares de ramificación da crista, fanse notables durante o período de maduración, cando as bagas acumulan de 7 a 12% de azucre.
Os tecidos baixo as manchas están afectados ata a profundidade de varias capas de células e un déficit de humidade agrava a imaxe e a necrose cobre novas áreas. Se a mancha da crista está encaixada, o fluxo de humidade ao cepillo situado debaixo, e as uvas illadas secan, afloran e perden o gusto e a súa comercialización.
O secado das crestas da uva é perigoso non só pola perda da colleita, senón tamén polo feito de que os muíños e os fungos patóxenos adoitan instalarse nas zonas afectadas, provocando unha infección secundaria da colleita.
Non se identificou ningunha relación directa entre a frecuencia de secado das dorsas, a rexión de crecemento e a variedade de uva. Pero experimentalmente foi capaz de determinar que as matogueiras propias de raíces son menos propensas a esta enfermidade de froitos de uva, como na foto, que as plantas enxertadas, especialmente nas poboacións de gran cultivo.
O tratamento dos arbustos paralizados con funxicidas ou outros produtos fitosanitarios é ineficaz. Nalgúns casos, cando as uvas son secas, axuda a pulverizar as plantacións cunha solución do 0,75% de cloruro de magnesio ou 3% de sulfato de magnesio. A prevención comeza aproximadamente un mes antes do inicio da parálise e despois realízanse dous spray máis cun intervalo de 10 días.
Como prevención eficaz, cando as bagas comezan a adquirir cor e gañan zume, os racimos e os arredores son tratados cunha solución ao cinco por cento de sulfato de magnesio.
Non obstante, os xardineiros consideran o cumprimento das normas da tecnoloxía agrícola como o principal medio de loita contra o secado das cristas da uva. Só coa formación e poda competentes da vide, o uso de vestimenta superior equilibrada, incluído magnesio e unha cantidade moderada de nitróxeno, así como cun rego suficiente da viña en combinación co procesamento con produtos químicos, podemos falar da exclusión da parálise das dorsas e da preservación do cultivo.
