Nikolai Fursov: Queridos amigos, e aquí estamos no invernadoiro da empresa agrícola Partner. Xunto con Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin. Vasily Ivanovich, demostra canto sobreviviu e que medrou na túa trama experimental?
Visión xeral dos híbridos de tomate con candidato de ciencias agrícolas Nikolai Fursov e director da empresa agrícola Partner Vasily Blockin-MechtalinVasily Blockin-Mechtalin: Nós na rexión de Moscú somos a franxa media de Rusia, a 50 quilómetros de Moscova. En condicións meteorolóxicas, como podes ver, é posible obter unha excelente colleita. Aquí está o noso híbrido chamado "Alta sociedade".
Nikolai Fursov: Elegante.
Vasily Blockin-Mechtalin: Este é un híbrido indeterminado, i.e. crecemento ilimitado. A planta está formada en dous talos. Pero aínda que esta planta se forme nun tallo, dará un cultivo igual de bo. Nese momento precisas un invernadoiro un pouco máis alto. Este é un híbrido incrible. O rendemento da colleita é duns 24 kg por metro cadrado destas fermosas plantas. Ten tomates en forma de ameixa.
Tomates híbridos indeterminados "Alta sociedade"Nikolai Fursov: Pero son densos, está claro que a pel é boa, non si? E en principio, para a conserva é probablemente o mellor híbrido.
Vasily Blockin-Mechtalin: Ben, sabía que es un profesional e sabía todo de antemán. Por suposto, este é un tomate para a conservación e para o consumo fresco. E tamén é moi bo no almacenamento.
Nikolai Fursov: Para as enfermidades son normais, como?
Un feixe de tomates híbridos indeterminados "Alta sociedade"Vasily Blockin-Mechtalin: Resistente ao complexo principal, tamén "Alta sociedade" é moi resistente ao virus do mosaico do tabaco.
Nikolai Fursov: Moitos horticultores preocúpanse, ao ver rendementos tan grandes, din: "Ah, probablemente estea modificado xeneticamente".
Vasily Blockin-Mechtalin: Se cultivásemos sementes modificadas xeneticamente, simplemente non teriamos fondos suficientes. Dubido que alguén terá cartos dabondo, en principio, en Rusia, a compañía agrícola rusa para cultivar sementes xeneticamente modificadas. Isto é insanamente caro.
Nikolai Fursov: E como están en peso? Vexo, están bastante aliñados entre si. Quizais o pesaremos igual?
O froito do híbrido indeterminado do tomate "High Society"Vasily Blockin-Mechtalin: As froitas están todas aliñadas de tamaño. E esta é a característica distintiva do tomate "Gran sociedade". E non ten diferenzas de peso, é dicir. 100 gramos-200 gramos. Este é un híbrido. Que significa híbrido? É estable e calibrado. Déixame cortar este marabilloso cepillo agora. Oops.
Nikolai Fursov: Dame. Marabilloso por suposto.
Vasily Blockin-Mechtalin: Permítome esta beleza agora. Aí está. E pésalo nas escalas. As miñas escalas mostran 110 gramos. Ben, o peso medio do feto é de 110 gramos. Agora vou cortalo para ti, vexa o que hai dentro. Córtase como reloxería. Mira, carnoso, ¿eh? Bo na salgadura.
Froito do híbrido indeterminado do tomate "Velikosvetsky" no contextoNikolai Fursov: Dálle un intento, por favor.
Vasily Blockin-Mechtalin: Nikolai Petrovich, non me sinto moito. Que che gusta?
Nikolai Fursov: Delicioso. Moi ben.
Vasily Blockin-Mechtalin: Imos, vou amosar agora outro híbrido interesante: tomate "Lyubasha". Así se sente no invernadoiro. En terra aberta, estaba nalgún lugar de 80 cm, xa hai un metro. Aquí, a maduración de froitas é amable, incluso máis agradable que en terra aberta, porque a temperatura, por suposto, é máis alta no refuxio. Encántalle a temperatura.
Tomates dun grao híbrido "Lyubasha"Nikolai Fursov: Como se enche o substrato para que haxa tomates. Porque moitos dos nosos espectadores de verduras, por suposto, simplemente non cren que poida recoller tantos tomates dun arbusto.
Vasily Blockin-Mechtalin: Aquí facemos biohumus, aquí facemos turba, aquí facemos humus. Despois de todo isto, unha torta de capa, a chamada, que se formou despois da aplicación, cavamos, plantamos mudas. En principio, por certo, pódese plantar tomate "Lyubasha" directamente sementando sementes no chan, pero suxeito a abrigo.
Nikolai Fursov: Fai un pequeno túnel, por se acaso, para que as xeadas da primavera non arruinen as mudas.
Vasily Blockin-Mechtalin: Se estamos a falar da zona media de Rusia, neste caso sobre a rexión de Moscova, entón certamente. Pero se falamos do sur de Rusia, Rostov, alí podes dirixir a sementeira, sementes no chan sen abrigo. Alí, mesmo en tales condicións, o tomate Lyubasha medra en 80 días. Aínda se amosará polo lado bo. Aquí, imos escoller un froito estándar. Aí está.
Un montón de tomates híbridos híbridos "Lyubasha"Nikolai Fursov: Ben, bonito, en xeral. Aquí están os pregamentos tan fermosos. Moi bonito.
Vasily Blockin-Mechtalin: Si, é tal característica. O peso medio da froita, se medramos nun invernadoiro, nun chan cuberto, é duns 130 gramos. 134 gramos. Este é o seu peso medio. Pero xa que che prometín que o probas, non podo seguir a miña promesa. Aquí bótalle un ollo.
Variedade de tomate híbrido "Lyubasha"Nikolai Fursov: Ben, bonito, fermoso.
Vasily Blockin-Mechtalin: Froitos de tres cámaras. O interior. ¿Ve algunha función?
Nikolai Fursov: Por suposto, aínda son máis de tipo ensalada.
Vasily Blockin-Mechtalin: E o marabilloso que se senten na conservación. Son temperáns, ensaladas, pero probámolos en conservación - sorprendente. Déixame probar e, por suposto, non quere preservalos, porque quere comelos.
Variedade de híbrido de tomate "Lyubasha" no contextoNikolai Fursov: Xenial.
Vasily Blockin-Mechtalin: Imos, imos a outro híbrido interesante, chámase "Imperio Framboesa".
Nikolai Fursov: Veña.
Vasily Blockin-Mechtalin: Ben, xa está maduro. Este é un crecemento ilimitado, de novo. A cor é de framboesa. E o tomate ten unha característica moi interesante: ten o nariz.
Tomates dun grao híbrido "Raspberry Empire"Nikolai Fursov: Tan estirado coma se. Eu ollo, non por todas as froitas, por certo, algunhas froitas sen este tipo.
Vasily Blockin-Mechtalin: Escribimos que o 70% da froita tira o nariz. As razóns polas que os primeiros tomates que se forman adoitan ser maiores. E orixinalmente viñan cun nariz, só un nariz estendido. Este é un tomate moi doce. Ao introducir este híbrido, traballamos o gusto. Por suposto, non nos esquecemos das características da resistencia á enfermidade, do imperio híbrido-framboesa, da súa produtividade. Pásache canto pesa a froita.
Nikolai Fursov: Consideraranse 127 gramos, ben, 130.
Vasily Blockin-Mechtalin: 130 gramos, aínda que hai froitas atópanse 160 gramos. I.e. dicimos que os híbridos, normalmente están todos calibrados.
Variedade de tomate híbrido "Raspberry Empire"Nikolai Fursov: ¿É só un tomate tipo ensalada ou pódese usar nalgún lugar en conservación, pódese usar para pasta de tomate ou hai que engadir algún adjika?
Vasily Blockin-Mechtalin: É un tomate carnoso, polo que é sorprendente usalo en adjika, en pasta de tomate. Ademais, é de tipo ensalada, é dicir, a pesar de que é carnosa no seu interior, é moi agradable usala nunha ensalada. Pero conservalo non é a mellor opción, porque teñen a pel moi fina, moi delgada, e ao conservala comeza a desprenderse do tomate e o tomate permanece espido e a pel está separada.
Nikolai Fursov: Se só escabeche, entón si, pero se, por exemplo, no tomate e sen pel, creo que o elegante funcionará.
Vasily Blockin-Mechtalin: Guau. Probablemente elegante. Ben, como dixen, mira, é bastante carne. Froitos de catro cámaras.
Variedade de tomate híbrido "Raspberry Empire" no contextoNikolai Fursov: Queridos amigos, o sabor é extraordinario. Doce sabor moi agradable. A pel moi delgada. Marabilloso tomate. Espero que aínda probes moito este híbrido e vos gustará.
Vasily Blockin-Mechtalin: Nikolai Petrovich, tamén quería cortarlle un pincel.
Nikolai Fursov: Envolta a casa contigo. Por certo, prometéronme dar algún outro enlatado como agasallo. Acabo de lembrar.
Vasily Blockin-Mechtalin: Ben, se me prometín, imos buscar conserveiras.
Nikolai Fursov: Imos.
Vasily Blockin-Mechtalin: Acepta os agasallos. Trátase do tomate "Velikosvetsky" no banco, como prometerase, e un catálogo cos nosos produtos de marca.
Nikolai Fursov: Moitas grazas! Queridos amigos, adeus, todo o mellor para ti, vémonos a próxima vez!
Vasily Blockin-Mechtalin: Adeus!
