Comida

Como escoller pepinos salgados nun paquete - receita con foto

É moi sinxelo preparar pepinos salgados nunha bolsa, pero resultan tan saborosos, perfumados e crujientes que simplemente non pode saír. Receita paso a paso con fotos do noso lector máis ...

Cando quero cociñar pepinos lixeiramente salgados moi rápido, sempre uso unha bolsa de plástico para este propósito.

É por iso que se chama a ese lanche vexetal - pepinos salgados nunha bolsa.

Se nunca preparaches algo así, entón recoméndovos arranxalo.

Estou seguro de que che gustarán eses pepinos co seu sabor incrible e a receita parecerá elemental, e incluso non leva moito tempo.

Esta vez comprei pepinos con espiñas e suaves. É moi difícil valorar cal deles resultou ser máis saboroso, incluso paréceme que non hai ningunha diferenza particular.

Por suposto, a partir de pepinos caseiros, un aperitivo sairá máis saudable e moitas veces máis aromático. Polo tanto, o único consello é mercar pepinos caseiros.

Pepinos salados de bricolaxe nunha bolsa

Entón, prepare os seguintes compoñentes:

  • 400-500 gramos de pepino,
  • 1-3 dentes de allo (se che gusta máis picante, engade 3 dentes, menos - será suficiente 1 dente)
  • unha chea de eneldo fresco,
  • 3 gramos de sal (isto é a metade dunha cucharadita)
  • 3 gramos de azucre granulado
  • 2 culleres de sopa de aceite refinado (pódese facer caseiro se se relaciona co seu olor aromático)

Secuencia de cociña

Despeje auga morna nun recipiente profundo e lave os pepinos con moito coidado. Podes usar luvas especiais para este propósito. Son convenientes non só porque afrontan facilmente este procedemento, senón que tamén as mans non se ensucian e non sucumben a unha exposición innecesaria á auga.

Nun bol, corta os pepinos lavados en franxas, despois de cortar os extremos.

Transfire os pepinos rebanados nunha bolsa de plástico regular (pero axustada).

Nun bol, mestura o sal, o eneldo picado e o allo. Baralla.

A continuación, coloque a mestura aromática resultante aos pepinos.

Atar a bolsa ou simplemente envolvela varias veces. Agite un pouco para que a masa aromática estea ben distribuída.

Deixar as verduras a remollo un par de horas.

Aínda que, en xeral, despois de 30 minutos, pode servir con seguridade os pepinos salgados á mesa verténdoos con aceite vexetal.

Cocer pepinos salgados nunha bolsa segundo a nosa receita e bo apetito !!!

Isto é interesante!

Tamén preste atención a estas receitas:

  • Pepinos enlatados para o inverno
  • Receitas de pepino salgado