Todos sabemos que os cultivos de esterco verde poden enriquecer o chan con materia orgánica, facelo máis frouxo e nutritivo, por suposto, sempre que a planta estea arada ou enterrada enteiramente no chan. Falemos hoxe de mostaza como cultura sideral, pero faga unha reserva inmediata: non é adecuado para todo tipo de solos, é mellor plantalo en solos soltos, en vez de solos densos e arxilosos; neste último, o proceso da súa descomposición pode ser ralentizado.
Mostaza branca, ou mostaza inglesa (Sinapis alba).
Mostaza branca como siderat
É a mostaza branca que se emprega como cultura sideral - unha cultura anual pertencente á familia crucífera. Crece a partir de sementes, e úsano non só no noso país, senón tamén en varios países do mundo, aínda que a súa terra natal é a rexión mediterránea.
A altura máxima da planta é duns setenta centímetros; a planta está sobrecollida de poderosa masa foliar, con follaxe de cirro. A mostaza branca florece moi activamente e dá vainas; nunha vaina pode haber ata unha ducia e media de sementes, cada unha delas de non máis dun milímetro e medio de diámetro. A mostaza branca florece de xuño a agosto, é dicir, florece literalmente todo o verán. Durante este tempo, as flores bisexuais están perfectamente polinizadas por todo tipo de insectos voadores e o vento.
De aproximadamente xullo a setembro, as sementes maduran, teñen sabor insular, pero débilmente, e se non empregas mostaza branca como siderate, podes poñer as súas sementes con seguridade nas marinadas ou salsas. Do mesmo xeito que as sementes, pode comer follas de mostaza branca, especialmente as máis novas e só comezando a crecer. Van a ensaladas e é habitual que non os corten cun coitelo, senón que os rasguen, din que é máis saboroso.
Pero retirámonos ao tema da cociña, volvemos ao campo, onde cultivaremos mostaza branca igual de siderata.
Os beneficios da mostaza branca como cultivo sideral
O uso de mostaza branca é enorme, especialmente para solos pobres (pero non excesivamente esgotados), literalmente revíveos, forma unha cantidade suficiente de materia orgánica, cando xa hai un mes ou un pouco máis despois de sementar as sementes, este cultivo sideral está incrustado (necesario antes da floración) no chan, enriquecendo o chan con fósforo e nitróxeno dispoñibles.
Mostaza branca, cultivada como cultivo de esterco verde, pode absorber facilmente todos os compostos minerais pouco solubles e convertelos en formas facilmente dispoñibles para as plantas.
O plus agradable para os residentes no verán é que a mostaza branca ralentiza literalmente o crecemento de todas as herbas daniñas, tanto durante o crecemento como despois de incrustar a masa verde no chan.
Durante períodos de chuvias prolongadas ou en zonas onde os xardineiros tratan de mollar ben o chan, a mostaza branca retarda e posiblemente deixa a filtración de nutrientes valiosos nas capas do solo inaccesibles para as plantas cultivadas.
Ademais, a mostaza branca segrega substancias especiais no chan que inhiben o crecemento de moldes, varias bacterias, polo que moitos eloxian que despois da mostaza branca os seus tomates, as patacas e vexetais similares practicamente non padecían o tizón tardío, non se viron afectados pola sarna. padecía microflora putrefactiva.
Coa axuda de mostaza branca en pequenas áreas, literalmente podes enganar a rotación do cultivo renovando o chan e devolvendo o cultivo ao seu lugar antes do previsto durante unha tempada ou un par de tempadas.
Segundo datos non oficiais, en base a comentarios dos xardineiros, ata unha soa plantación de mostaza branca como estrondo verde xa reduce significativamente a cantidade de lombriz e, o que é típico, lesmas no chan.
Se plantaches mostaza branca tarde e non cortaches, entón non importa, perfectamente manterá a neve no sitio.
Os que teñan un apiario deberán plantar mostaza branca a principios da primavera: as abellas sacarán o primeiro suborno, pero logo terás que agasallar coa súa eliminación, depende de ti decidir se é máis caro - mel ou xardín.
Ademais, a mostaza branca é un bo compañeiro para moitos cultivos, por exemplo, acelera o crecemento e a maduración de chícharos, feixóns e, como non é de estrañar, incluso as uvas, e os xardineiros din que se plantas mostaza branca nos corredores do xardín, pode esquecer para sempre sobre a polilla e incluso os pulgóns!
Por suposto, non esquezas que o cultivo de mostaza branca non require custos adicionais especiais (salvo rego) e as sementes valen un céntimo e pódense atopar en calquera tenda de sementes.
Non hai nada perfecto neste mundo, niso estiven convencido ao longo dos anos, incluso mostaza branca cunha abundancia de plus que ten os seus inconvenientes. Por exemplo, está enferma e severa - adoita padecer o ferruxe, a coñecida mancha das follas, que se chama alternariosis e incluso de moho e quilla.
Cando sementar a mostaza branca como esterco verde?
A mostaza branca pódese sementar en calquera período, a partir de marzo (se o chan se descongelou) e ata setembro. Nas rexións do sur, o cultivo está listo para a sementeira xa a finais de febreiro, onde o chan se descongela case un mes antes.
Non obstante, normalmente, para maximizar o efecto de empregar mostaza branca como cultivo sideral, sementase uns 30 días antes de sementar o cultivo principal nesta zona, é dicir, verduras, amorodos, herbas e outras cousas. Non te apresure nunca a plantar a colleita principal, despois de que a plantación de mostaza no chan pase polo menos medio mes, se non, os residuos de mostaza podre no chan poden, pola contra, retardar o desenvolvemento da colleita principal.
Non sementes mostaza branca e nabos ao seu carón - non se toleran mutuamente, pero na zona onde as camas de flores e canteiros de flores despois se romperán, é bastante posible sementalo.
Importante! A mostaza branca como esterco verde non se debe sementar despois de cultivos crucíferos como repolo, rábano, rábano; todo é sinxelo, teñen enfermidades comúns e pode infectarse con elas.
No centro de Rusia, a mostaza branca adóitase sementar en agosto ou setembro.Ao mesmo tempo, hiberna no sitio, e a súa incorporación ao chan realízase o próximo ano. Por suposto, se o outono se arrastra e a mostaza comeza a crecer demasiado activamente, despois dos 30 días (sen esperar a floración) pódese plantar no chan e no ano actual.
No sur, a mostaza branca adoita sementarse a principios de setembro, aínda que este proceso pode estirarse ata outubro e ata novembro, porque non ten medo ás baixas temperaturas. Probouse experimentalmente que a mostaza branca, aínda que non todas, pero, ao parecer, só as sementes máis cumpridas (é dicir, cando maduran completamente, alcanzaron a súa forma completa) só poden xurdir cun par de graos por riba de cero.
Despois de xurdir, por certo, o xardín novo soporta a miúdo temperaturas negativas de ata cinco graos baixo cero, e se o outono é longo, crece tranquilamente (plantado en outubro!) Ata dez centímetros.
Non obstante, é aconsellable non apagar e sementar mostaza branca inmediatamente despois da colleita principal, se non, comezará o crecemento activo da vexetación de herbas daniñas.
As camas sementadas de mostaza branca.
Un uso de mostaza como cargamento lateral
Para deixar de inmediato claro a todos como usar a mostaza branca como estrume verde, poñamos un exemplo sinxelo. Digamos que temos finais de agosto e que estamos a coller tomates que crecen en terra aberta. Neste período pódese plantar mostaza branca en torno de matogueiras. Despois de colleitar toda a colleita do tomate, que está a mediados de setembro a mediados de setembro, pode engadir a mestura de avea á mostaza para un cambio. Despois deixamos o estrume verde para crecer, todo inverno baixo a neve, e na primavera cavilamos todo cun simple cultivador.
No caso de que o crecemento de mostaza no outono fose moi abundante, nin sequera podes cheirar, será algo así como o mulch, pero neste caso é mellor empregar a fitosporina, tratando a zona un par de veces cun intervalo semanal, seguindo estrictamente as instrucións e, de novo, neste sitio para plantar mudas de tomate.
Normas para sementar mostaza branca
O mellor é plantar mostaza nas camas, que se pode facer con antelación. En canto á elección do lugar, crece tanto na zona aberta como a sombra parcial, pero o crecemento máis activo obsérvase nas condicións dun día longo e no lugar aberto.
O chan, se antes non creceu nada, pode fertilizar con humus (2-3 baldes para cavar por metro cadrado). Se necesitas desoxidar o chan, podes usar fariña de dolomita (300 g por metro cadrado) para estes fins. Ademais, o chan queda para desenterrar, nivelar e facer camas.
Non se deben medir as distancias nas camas, a sementeira adoita ser bastante densa, só tes que tomar as sementes nun puñado e espolvorear o chan. Normalmente consúmense uns cinco gramos de semente de mostaza branca por metro cadrado.
Se as mudas son densas, entón isto é mellor: retrasarán a lixiviación de nutrientes con rego ou auga de choiva e evitarán completamente a erosión do chan.
A profundidade das sementes é importante ao mesmo tempo, é aproximadamente un centímetro, quizais un pouco menos, pero preferentemente non máis.
Coidado coa mostaza branca
No comezo, xa escribimos brevemente que a mostaza branca amosará as súas propiedades positivas do mellor xeito sobre solos de area lixeira e areosa, media e lama, ben drenada e chernozem, aínda que o chernozem estea fortemente compactado. No solo pesado crecerá extremadamente mal, e non terá moito sentido del. En canto á acidez, non hai preferencias particulares, pode crecer en solo ácido e, en neutro, e incluso alcalino, a propagación dun nivel de pH apropiado está fóra da escala - de 4,0 a 8,5, pero, por suposto, 6 considéranse ideais. , 5.
Os brotes de mostaza aparecen moi rápido, despois de tres ou catro días, se a temperatura é duns dez graos centígrados, pódense ver os primeiros brotes sobre a superficie do chan, pero logo o crecemento diminúe. Pasará aproximadamente un mes, e ás veces un pouco máis, para ocupar plenamente a superficie destinada á mostaza. Os que queiran esperar aos brotes terán que esperar cinco semanas e unha semana despois os brotes abren, revelando flores amarelas.
Para un bo crecemento e desenvolvemento, é recomendable regar a mostaza polo menos unha vez por semana, botando un metro cadrado sobre un balde de auga.
Sementar mostaza brancaCortar mostaza e incorporación ao chan
É importante cortar a mostaza branca antes da aparición de flores, neste momento pode alcanzar unha altura de 15-20 centímetros. Se as plantas son tardías e florecen, os tallos volveranse moi grosos, os pecíolos nas follas volveranse significativamente máis duros e, despois do biselado e a incorporación ao chan, unha masa verde "inveterada" será moito máis lenta.
Ademais, durante o período de floración, a mostaza consume bastante cantidade de nutrientes do chan e gasta por si mesma e, de feito, perde un pouco a súa función principal, é dicir, deixa de ser un cultivo sideral.
Se se permite auto-sementar, xeralmente converte a mostaza branca dun esterco verde nunha herba bastante peligrosa e difícil de destruír.
Naturalmente, realízase unha escavación coa incorporación de masa verde de mostaza ao chan por calquera das opcións: un tractor a pé ou unha pala común, que ten que oportunidades. En tempo seco, para que a masa verde de mostaza descompoña o máis rápido posible no chan, unha vez á semana é necesario realizar o rego, botando un metro cadrado sobre un par de baldes de auga.
Para maximizar a aceleración do proceso de descomposición da masa verde de mostaza, pode empregar a coñecida preparación Baikal EM-1.
O resultado cunha pequena decepción
Non penses, con todo, que a mostaza pode facer un verdadeiro milagre. A solos esgotados e esgotados, ademais da mostaza, haberá que engadir humus e, se o chan simplemente se mata, entón todo isto debe combinarse durante cinco anos seguidos.
Non paga a pena esperar que a mala composición do solo sen o uso de fertilizantes poida literalmente resucitar só un par de cultivos, segar e plantar mostaza no solo, especialmente no que se refire aos solos areosos e arxilosos. Si, a capa de humus aumentará, pero moi lentamente para que os cultivos crezan ben en tales solos e dean cultivos en toda regla. Só un ciclo de cultivo de calquera cultivo vexetal pode ser suficiente para anular todo o seu traballo.
Teña presente que só sementar e plantar mostaza branca no chan non resolverá todos os problemas do solo e non axudará a substituír todas as medidas necesarias para mellorar a estrutura do solo, que debe realizarse anualmente.
A resposta á pregunta, que certamente pode estar nos comentarios: e se a mostaza creceu, pero aínda non deu sementes? Nada, déixeo no inverno e non o cortes, pero na primavera, é mellor enchufar o cultivador co apego do cultivador ao chan.
