Dill non necesita introdución. A herba picante viña da antigüidade, cantada por Hipócrates e apreciada na cociña moderna dos pobos do mundo. A planta é valorada polo aroma de todas as partes e úsase en forma fresca, seca e en vinagre en todas partes. As súas excelentes propiedades úsanse na medicina tradicional e tradicional. Como calquera planta medicinal, xunto coas propiedades medicinais, o eneldo tamén ten contra-indicacións.
O que é útil o eneldo
Todas as partes do eneldo, incluída a raíz, conteñen moitas substancias necesarias para o corpo nunha forma preparada para a asimilación. Entón, as follas conteñen ata 242 mg de vitamina C por cada 100 gramos de masa. Ademais, está presente todo o grupo de vitaminas B, E, rutina e ácido nicotínico.
O contido de oligoelementos en fósforo e ferro nas follas e talos convérteos nun elixir para o sistema dixestivo. Pero ademais de substancias exclusivas, a parte verde da planta é rica en todos os oligoelementos, substancias bioloxicamente activas, flavonoides. O aroma de eneldo séntese a distancia, grazas a aceites esenciais, que conteñen ata o 6% do peso da masa verde.
As sementes de eneldo conteñen unha composición única, incluída 14 oligoelementos e substancias bioactivas. Ademais, o contido de compoñentes útiles é moito maior que nas follas.
Un contido tan concentrado dos elementos necesarios para o corpo úsase con fins médicos. Ademais, todas as partes da planta en calquera fase de desenvolvemento son curativas. É máis sinxelo enumerar que vitaminas non están presentes en eneldo, xa que é rico en micro-aditivos útiles.
O uso do eneldo na medicina tradicional
Para a preparación de medicamentos úsanse todas as partes da planta. As propiedades útiles do eneldo preséntanse en formas de dosificación:
- infusións e decoccións;
- tés, loções;
- polvos e pomadas;
- aceite esencial.
Os medicamentos recetados están feitos usando unha dosificación específica da planta no tratamento de varias enfermidades. Os tallos, as sementes, as raíces son compostos separados usados segundo as súas receitas. O eneldo cultivado sen o uso de produtos químicos nas súas camas ten todas as calidades necesarias. O principal é aprender a usar correctamente a planta para a curación persoal.
Ao secar, o eneldo perde parte das súas propiedades beneficiosas. Para a preparación de decoccións e infusións na casa, é mellor usar verdes conxelados. Na farmacia podes mercar sementes de eneldo, aceite de eneldo e auga de eneldo. En varias herbas, como compoñente, o verde seco desta planta está frecuentemente presente. Se é necesario, a folla seca pódese mercar en tendas de comestibles, onde se vende como temperado.
O uso de infusións, decoccións de eneldo prescríbese para problemas asociados a enfermidades:
- respiratorios e arrefriados;
- cardiovascular, con presión arterial elevada;
- gastrointestinal, de baixa acidez;
- sistemas de limpeza de fígado e riles;
- sistema nervioso.
No exterior, en forma de pomadas e locións, o medicamento úsase para enfermidades e feridas da pel, como porcións para os ollos con conxuntivite. Non obstante, cómpre saber, non todos poden usar eneldo con fins medicinais. Os beneficios e os prexuízos do eneldo dependen do estado do corpo. Non pode usar drogas de eneldo que padecen baixa presión arterial, embarazada por ameaza de aborto involuntario e persoas con intolerancia individual.
A restrición de ingreso refírese a medicamentos, xa que todos poden usar condimentos en cantidades razoables de eneldo.
Uso para o tratamento de sementes e talos de eneldo
O efecto terapéutico das sementes de eneldo baséase na presenza de aceite esencial, graxas, resinas. Esta composición axuda a limpar e curar as feridas. Todas as formas médicas, incluídas as tinturas de alcol, están feitas a partir de sementes. Recoméndase usar unha decocción de sementes para as pedras na vesícula biliar. Para o mesmo propósito úsase unha composición en forma de po.
- As sementes de eneldo son unha ferramenta eficaz na loita contra as flatulencias.
- O uso de infusións cálidas con cistite desinfecta o camiño e causa alivio no paciente, tendo un efecto diurético.
- A recepción dunha decocción de sementes facilita o estado do paciente con convulsións de extremidades.
- O uso de po de eneldo para a perda de peso débese a que reduce o apetito.
- A auga de eneldo axuda a aliviar as cólicas no abdome nos bebés, é máis fácil esgotar gases e o espasmo alivia, pero non por moito.
O uso de tallos de eneldo baséase na concentración de substancias útiles neles que melloran o ton vascular. Polo tanto, son un medicamento para pacientes hipertensos. Ao mesmo tempo, as substancias presentes nos talos axudan a aumentar o fluxo sanguíneo, axudando o corazón a facer fronte ao bombeo.
Non menos útil a infusión de raíces de eneldo. Ten un efecto beneficioso sobre a dixestión, reduce o metabolismo, fortalece o corazón. Ademais, é a infusión raíz que mellora a lactación nas nais. Tamén ten efectos beneficiosos sobre pacientes hipertensos, baixando suavemente a presión.
Os curadores antigos crían que a partir do uso do eneldo prexudica a visión. Os médicos modernos deron unha explicación a este fenómeno. Resulta que cando se usa o eneldo, os vasos que fornecen sangue aos ollos espállanse e a persoa comeza a ver mal. Pero despois de algún tempo, a visión restaúrase, non hai fenómenos residuais.
O uso de eneldo con fins cosméticos
O uso de eneldo para procedementos cosméticos afecta favorablemente á condición da pel. Desaparece o acne, endurecen os poros. Os esteticistas aconsellan usar máscaras tónicas, facer masaxes con cubitos de xeo de auga eneldo ou fregar cunha decocción. A pomada de eneldo a base de graxa interna de porco e o po de sementes de eneldo axuda a desfacerse dos insectos na cabeza. Unha decocción de sementes de eneldo úsase para desfacerse dos helmintos nos humanos.
A pesar da masa de propiedades útiles dos compostos medicinais a partir do eneldo, cómpre lembrar que estas son formas de dosificación. Isto significa que pode usar o medicamento só despois de consultar a un médico en ausencia de contraindicacións. O uso de especias nos alimentos non causa consecuencias negativas se unha persoa non ten reacción alérxica ao eneldo.