A pera mellora o estado de ánimo

A historia da pera estivo perdida durante séculos. Cato o Vello no seu tratado sobre Agricultura, escrito hai máis de dous mil anos, deu instrucións sobre como cultivar unha pera. Outro romano, Plinio o Vello, que viviu dous séculos despois, describiu 35 variedades de peras.

A partir de aí, dende a antigüidade, a primeira información veu sobre os extraordinarios beneficios desta froita. A medicina oriental coñecía a acción divertida dunha fermosa froita: dá vigor e frescura e alivia o estrés.

Agora vexamos o que hai na polpa dunha pera. Bastante azucre - unha media do 12%, moi pouco de ácido -0,3%, así como pectina, fibra, taninos con moderación. Como en moitas outras froitas, o potasio bastante, especialmente nas variedades de inverno, o que significa que teñen propiedades alcalinas pronunciadas, teñen un efecto beneficioso no traballo do corazón.

A pera non pode presumir de vitaminas. Unha modesta cantidade de caroteno, ácido ascórbico - aproximadamente 5 mg por 100 g.

Mentres tanto, nas froitas salvaxes, inferiores ás peras culturais en tamaño e sabor e tenrura, a vitamina C é tres veces, ou incluso catro veces máis. E en xeral, as máis curativas: as peras salvaxes. O principal é que teñen un cheiro.

Os alemáns, escollendo unha pera silvestre en 1998, decidiron revivilo. Lembraron en Alemaña como tiñan froitos secos para o inverno, engadiron vodka e vinagre, extraían aceite das sementes, xa que axudaba con xaquecas e indixestión.

Pero este non é o único punto. A decocción de pera recoméndase como diurético para pacientes con urolitíase.

A acción está asociada á presenza de glicósido de arbutina nos froitos.

Polo contido en ácido fólico (vitamina B)₉) a pera supera incluso a grosella negra. O ácido fólico está implicado na hematopoiese e é moi importante para os bebés en crecemento.

E a pera non ignorou a xente maior. Despois de corenta anos, os médicos recomendan xeralmente comer máis peras. Dúas veces por semana é moi útil organizar "días de pera": 1,5-2 kg de froitas frescas verdes - e nada máis. Os froitos duros son fervidos levemente.

Lembre un dos problemas relacionados coa idade do sexo máis forte: o adenoma de próstata. Para o seu tratamento, as peras son elaboradas nun termo desde a noite e ao día seguinte beben un cuarto de cunca de infusión 4-5 veces ao día. Esta é a prescrición do sanador S. Ilina, a base da que atopou no libro do médico Zemstvo S. M. Arensky "Remedios caseros"(a quen lle interesa saber: o pai do famoso compositor), publicado en San Petersburgo en 1912. Se tes cincuenta, peras secas para o inverno e beba froitas guisadas e té de pera ata a primavera. Isto é tanto tratamento como prevención.

Na pera hai moitas substancias que fortalecen os capilares e alivian todo tipo de inflamacións. Os médicos antigos apreciaron os froitos das peras como un medio para promover a curación rápida das feridas e baixar a temperatura. E o escritor moderno Oles Honchar ten unha novela "Ribeira de amor"onde o protagonista despois dunha operación importante pide pementa. Cando se lle nega, di:"Trae algo de caldo, pero con albaricoques e peras negras". Entón, estaba seguro de que as engurras de pera duli proporcionan á persoa forza e lonxevidade.

Un agradable estragón ao morder unha pera explícase pola presenza de células pedregosas na pulpa, cuxas cunchas consisten en fibra lignificada. Esta mesma fibra irrita a membrana mucosa do intestino delgado e provoca unha poderosa motilidade, polo tanto, con agravamentos das enfermidades gastrointestinais, é mellor absterse de comer peras.

Os seus froitos non se poden comer cun estómago baleiro e lavados con auga. Non se deben comer con carne e festexalos antes da media hora despois da finalización da comida.

© Staycoolandbegood

Receitas:

• Urolitiasis. Coma dúas peras salvaxes cun estómago baleiro diariamente, bebe compota de tales peras sen azucre.
• Tose, frío. Ferva as peras secas. Beba caldo con sede durante a febre alta e con tose.
• Indixestión. Unha decocción de peras secas para beber con diarrea. 0,5 cuncas de peras secas para encher 3 culleres de sopa. culleradas de fariña de avea e cociña en 2 cuncas de auga. Insistir 1 hora, colar e tomar 0,5 cuncas de caldo 4 veces ao día antes das comidas.
• Reumatismo Follas secas de pera (2 culleres de sopa. Culleres de sopa) despeje un vaso de auga fervendo, déixase dúas horas e coe. Tome 1-2 culleres de sopa. culleres de sopa 3 veces ao día.

O resto do tempo, come por saúde. As sementes de pera axudarán a expulsar os vermes, conservan a marmelada e os froitos cocidos da tose e beberán unha decocción de peras secas en vez de imodio. Pero só cando se trata de peras do norte. Os froitos do sur, en cambio, úsanse como un laxante suave.

A pera tamén pode ser útil con fins cosméticos. Se estires os froitos maduros, espreme o zume e mestura a pulpa con leite en po e aplícase na cara, entón este procedemento axudará a desfacerse das manchas de idade. Unha máscara dunha polpa promove a cicatrización de abrasións e rachaduras, rexuvenece e refresca a pel.