Comida

As propiedades curativas dunha tintura única de granada en vodka ou moinshine

A tintura de granada é unha alternativa elegante ás bebidas alcohólicas, que adoitan ser indispensables na mesa festiva. Ademais, unha bebida ten propiedades curativas únicas. A granada en si contén unha inestimable colección de vitaminas e minerais, sen contar 15 aminoácidos vitais. Todos estes compoñentes fortalecen o sistema cardiovascular humano e son tamén unha excelente ferramenta na loita contra a aterosclerose. Aquí tes algunhas receitas para tales tinturas e recomendacións para a súa preparación.

Cando se traballa con alcol, é mellor usar pratos de vidro ou cerámica, en vez de plástico.

En vodka

Para preparar tal licor, necesitarás tomar varias froitas: 3 grandes ou 6 de tamaño medio. Tal tintura de granada e vodka pódese facer exclusivamente de zume de baga. Non obstante, son os ósos os que lle dan á bebida un sabor refinado e refinado, así como un aroma. O proceso de cocción é o seguinte:

  1. Obtendo grans de bagas. Para non pintar a cociña nunha mancha de cor rosa, pode empregar un método sinxelo de limpeza. Para comezar, paga a pena recoller auga nunha cunca. Cortar a froita pola metade. Introduce unha metade rebanada na auga e, presionando sobre o centro, vólvaa lentamente cara a dentro.
  2. Espreme o zume. Nun prato de vidro coloque unha peneira chea de grans. Amasalos debe ser ordenado, pero minucioso.
  3. Pelar o limón eliminando só o cesto. Debe intentar cortar o máis fino posible sen unha pela branca. Ela fará a bebida amarga.
  4. Debe desinfectarse un frasco de tres litros. A auga fervendo e o vapor son os remedios eternos das azafatas.
  5. Colocar o cesto na parte inferior. Despeje todo o zume e torta da froita oriental. Para que a tintura de granada teña un sabor refinado, moitos engaden canela. Un bastón de 3 litros é suficiente.
  6. A esencia resultante debe ser complementada con 800 ml de vodka e ben pechada.
  7. O período de infusión dura de 14 a 21 días. Todos os días necesitas axitar o contido, entón o licor estará saturado de cor e sabor.
  8. Despois do vencemento, a infusión é filtrada. O filtro adoita ser de gasa ou unha vendaxe dobrada varias veces.
  9. Ferva o xarope. Despeje ata 200 ml de auga na tixola. Verter alí azucre (300-350 g). Ferva o contido ata axitar constantemente ata que se disolva o azucre. Despois de que o xarope se arrefriase, hai que botalo na botella con tintura.
  10. Deixar por un mes ou máis. Sacudindo o frasco periódicamente.
  11. Despeje en recipientes usando unha culler pequena ou un tubo regular. Como resultado, o sedimento quedará na parte inferior.

A segunda forma de extraer grans. É necesario cortar a froita en horizontal e rompela manualmente. A continuación, coloque a metade na palma co corte. Agora necesitas golpear o hemisferio varias veces cun pasador ou un obxecto de madeira. Dez segundos e todos os grans pódense verter nun prato.

Lúa de sol

Os eslavos e o lunar son dous conceptos complementarios. Non obstante, debido á levadura ou azucre de baixa calidade, a "auga ardente" é lixeiramente peor do habitual. Ás veces pode desprender un cheiro desagradable. Polo tanto, a tintura de granada e lúa morena corrixirá idealmente a situación. Ademais, tal bebida será un gran tema de conversa na mesa festiva. A admiración e a delicia dos convidados non rematarán. Aquí tes o que necesitas para facer ese vodka turco:

  1. Retire a pela de 3 granadas e coloque a pela nun recipiente de vidro.
  2. Despeje auga fervendo sobre a pel para cubrilo con líquido. Deixar que insistan ata 2 horas.
  3. A continuación, engade de 400 ml a 1 l de moonshine (segundo as preferencias do sumiller caseiro) e tamén disolva dextrosa / glicosa (100 g) na infusión.
  4. Seleccione o recipiente herméticamente e déixeo cocer ata 2 semanas. Para iso, tes que escoller un lugar escuro e o máis importante, fresco na casa.
  5. Despois de botarlle zume de granada concentrada.

Esta antiga receita de moonshine sobre granada é coñecida nos países do Oriente desde hai varios séculos. Non obstante, unha bebida chamada "Corazón de Rubí" é moi popular. Podes cociñalo así:

  1. Pele a froita. Separe os grans. Verter auga fervendo sobre eles e espremer o zume.
  2. Engade 0,1 kg de dextrosa e auga á mestura resultante. O resultado debe ser de 200 ml de bebida.
  3. Verter o contido nunha cazola e poñer a lume lento. A mestura non debe ferver, así que deixe quentar non máis de 5 minutos.
  4. Antes de eliminar a cervexa do lume, podes engadir a cebada cutre de limón.
  5. Despois de arrefriar un pouco, verter 400 ml de moinshine e poñer en infusión durante 30 días. En conclusión, todo debe ser filtrado.

Despois do proceso de infusión, sempre é necesario eliminar os sedimentos. Podes colar a infusión ou transformala cun tubo.

A forza de tales tinturas na granada será inferior á do vodka común. Non obstante, esta bebida restaura perfectamente a membrana mucosa do estómago e dos intestinos, o que pode ser necesario despois de envelenar. Pero os aristócratas a miúdo usárono antes das comidas para provocar o apetito.

Corky

Unha infusión de cáscaras de granada considérase unha cura milagre na loita contra moitas enfermidades. Cando se usa correctamente, pódese usar para derrotar:

  • disbiose;
  • varias úlceras;
  • febre tifoide e vermes;
  • colite e salmonelose.

Para preparar a infusión, o primeiro que hai que facer é secar o suficiente da pel de froita. Unha especie de produción sen residuos: a froita na tintura e a pel na poción curativa. O principal neste proceso é separalo da capa branca. O procedemento para preparar a droga é o seguinte:

  • Despeje varios anacos de casca de granada no fondo do vaso;
  • Despeje auga fervendo e cubra cun platillo ou unha tapa;
  • dar insistencia media hora.

Como medicamento, cómpre tomalo 4 veces ao día cada dous días. Pola mañá, debes tomar a bebida cun estómago baleiro, deixando que o sedimento se infuse. A infusión concentrada tómase inmediatamente antes de durmir. As dúas doses restantes deberían distribuirse uniformemente entre o día.

Unha vez (con trastornos intestinais) son tratados segundo tal sistema: beben medio vaso inmediatamente. Se despois de 10 minutos non hai melloras, a seguinte porción debería rematar en 3 horas. O alivio farase sentir ao cabo de 2 horas desde a última dose.

Como podes ver, é moi sinxelo preparar a tintura nunha granada, o que servirá de complemento marabilloso para a celebración. Ademais, podes facer unha maravillosa morena con esta froita oriental ou unha infusión medicinal de cáscaras.