A pera é un foraster en comparación coa maceira, líder indiscutible das plantas froiteiras domésticas. Todo é unha especie de caprichosidade da pera, dificultades para podar, abundancia de enfermidades, dificultades para almacenar froitos. A pesar disto, a pera é amada, a pera cultívase e a pera se come con pracer, ás veces chea de zume que sae da froita. Ben, o que probablemente sabe todo o mundo e recorda o que ten como sabor a marmelada de pera da avoa. Falemos hoxe das 15 variedades de pera máis interesantes, dando preferencia aos novos produtos. Por comodidade, dividimos a descrición das variedades de pera en tres categorías: en primeiro lugar, describimos as variedades de maduración temperá, logo a media e, finalmente, tardías, que se fan máis saborosos algún tempo despois da colleita.
Peras de diferentes variedades.
Variedades de pera media temprana
1. Pera "Visible"
Unha variedade típica do verán, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa en forma de pirámide estreita con brotes curvos, marróns, espidos e redondeados. Láminas de follas de cor verde, bastante alargadas, de superficie lisa. As peras alcanzan unha masa de 120 gramos, teñen unha forma de pera lixeiramente alongada, con presenza de tubérculos na superficie. Un pedúnculo moi curto fixouse de xeito oblicuo e notouse un pequeno embudo.
Os froitos están pintados de cor amarela verdosa, teñen un pequeno bronce rosado no lado sur da froita. Se observas máis de preto o feto, podes notar os puntos subcutáneos grisáceos. A pulpa da pera é branca de neve, moi tenra, con abundancia de zume. Os catadores avalían o gusto en 4,4 puntos dun máximo de cinco puntos. Entre as cualidades positivas da variedade, cabe destacar a súa gran resistencia invernal para a Rusia central e a produtividade alcanzando os 100 centésimos por hectárea nalgunhas rexións.
Pera Prominente.
2. Pera "beleza de Bryansk"
Unha variedade típica de finais do verán, que é unha árbore de tamaño mediano, está en crecemento débil, cunha coroa en forma de bola escasa de cor marrón compacta e marrón, cranqueada, desnuda e redondeada con brotes de forma, cuxos extremos están dirixidos cara arriba. Láminas de follas de cor verde escuro, bastante alongadas, cunha superficie lisa e brillante.
As peras alcanzan unha masa de 205 gramos, teñen unha forma de pera lixeiramente alongada. Os froitos son de cor amarela dourada, teñen un pequeno bronceado rosado no lado sur da froita. Se observas máis de cerca o feto, observarás puntos subcutáneos grisáceos, cuxo número é pequeno. A pulpa de pera é cremosa, moi tenra, moderadamente densa, con moito zume. Os catadores valoran o sabor con 4,8 puntos sobre un máximo de cinco puntos, posiblemente tamén debido ao agradable aroma de pera. Entre as calidades positivas da variedade, débese destacar a súa madurez temperá - os froitos terán que esperar só cinco anos desde as mudas.
Pera beleza Bryansk
3. Pera "Coeval"
Unha variedade típica de finais do verán, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa en forma de pirámide redonda compacta de densidade media. As peras alcanzan unha masa de 85 gramos, na súa maioría teñen forma de pera, con brillo na superficie. Os froitos son de cor amarela dourada, teñen un leve rubor laranxa no lado sur da froita.
A pulpa da pera é cremosa, tenra, de densidade media, con moito zume. Os catadores avalían o gusto en 4,5 puntos dun máximo de cinco puntos. Os froitos fanse máis saborosos despois dun pouco de "mentir" (dentro dunha semana).
4. Pera "plátano"
Unha variedade típica do verán, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa caída, de espesor medio e curva, de cor marrón, brotes e de forma redonda. Láminas de follas de cor verde, bastante alargadas, de superficie lisa. As peras alcanzan unha masa de 80 gramos, teñen unha forma de pera, cunha superficie lisa. Notouse un pedúnculo moi longo e curvo: non había un funil nin ningunha oxidación. Os froitos son de cor verdosa, teñen un pequeno bronce pardo-vermello no lado sur da froita. Se observas máis de cerca o feto, notaredes puntos subcutáneos verdosos.
A pulpa de pera é cremosa, tenra, con moito zume. Os catadores avalían o sabor cunha puntuación de 4,6 sobre cinco puntos (aínda que os xardineiros notan o sabor doce da froita, pero cun aroma agradable). Entre as cualidades positivas da variedade, cabe destacar a súa alta resistencia invernal á Rusia central e a súa produtividade alcanzando os 300 centésimos por hectárea nalgunhas rexións.
5. Pera "Skorospelka de Michurinsk"
Unha variedade típica de principios do verán, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa en forma de pirámide redondeada de densidade media. As peras alcanzan unha masa de 70 gramos, teñen unha forma redondeada de pera. Os froitos son de cor amarela verde, teñen un pequeno bronce rosado no lado sur da froita.
A pulpa de pera é cremosa, tenra, con moito zume. Os catadores avalían o sabor cun 4,7 puntos sobre un máximo de cinco puntos (segundo os xardineiros afeccionados, o sabor é doce e azedo, cun agradable aroma de pera). Entre as cualidades positivas da variedade, cabe destacar a súa resistencia relativa á costra e á produtividade, que nalgunhas rexións chega aos 200 centésimos por hectárea.
Pera Skorospelka de Michurinsk.
Variedades de pera de maduración media
6. Pera "Veles"
Unha variedade típica do outono, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa caída en forma de pirámide de cor curva arqueada, marrón cereza, brotes desnudos e redondeados. Láminas de follas de cor verde amarela, ovaladas alargadas, de superficie lisa e bordos curvos. As peras alcanzan unha masa de 120 gramos, teñen unha forma de pera só un talo biselado e curvado. Obsérvase un funil contundente e un pequeno platillo.
Os froitos son de cor amarela verde, teñen un pequeno bronceado laranxa no lado sur da froita. Se observas máis de preto o feto, podes notar os puntos subcutáneos grisáceos. A pulpa de pera é cremosa, moi tenra, con moito zume, lixeiramente aceitosa. Os catadores avalían o gusto en 4,6 puntos dun máximo de cinco puntos. Entre as calidades positivas da variedade, cabe destacar a súa alta resistencia invernal para Rusia central e a resistencia a devolver as xeadas a -20C e rendemento, que nalgunhas rexións chega aos 130 centésimos por hectárea.
Pera Veles.
7. Pera "Thumbelina"
Unha variedade típica do outono, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa redonda e cor marrón parda, brotes desnudos e de forma redonda. Láminas de follas de cor verde, de forma elíptica. As peras alcanzan unha masa de 70 gramos, teñen unha forma de pera lixeiramente alongada. Marcábase un pedúnculo moi longo e delgado, en liña recta, non había ningún funil. Os froitos son de cor amarela dourada, teñen un lixeiro bronceado no lado sur da froita.
A pulpa de pera é cremosa, tenra, con moito zume, lixeiramente aceitosa. Os catadores avalían o gusto en 4,8 puntos dun máximo de cinco puntos. Entre as calidades positivas da variedade, cabe salientar a súa gran resistencia invernal pola Rusia central e a súa produtividade alcanzando os 70 centésimos por hectárea nalgunhas rexións.
Thumbelina de pera.
8. Pera "Just Mary"
Unha variedade típica do outono, que é unha árbore de tamaño mediano, en crecemento activo, cunha coroa de densidade media, en forma dunha pirámide ancha. Láminas de folla de tamaño mediano, máis ben oblongas, de punta curta. As peras alcanzan unha masa de 180 gramos, teñen unha forma de pera. Anótase un funil superficial e contundente. As froitas no momento da madurez extraíble están pintadas dunha cor amarela clara, teñen un pequeno bronceado rosado no lado sur da froita. Despois dunha semana de almacenamento, as froitas quedan de cor amarela claro cun bronceado rosado sobre un terzo da froita.
A pulpa da pera é branca amarelada, de densidade media, tenra, con abundancia de zume, graxa e fina. Os catadores valoran os gustos en 4,8 puntos sobre un máximo de cinco puntos (os xardineiros falan do sabor doce e azedo cun aroma débil). Entre as calidades positivas da variedade, cabe destacar a súa produtividade, que nalgunhas rexións alcanza os 80 centésimos por hectárea.
Pera Xusto María.
9. Pera "Irista"
Unha variedade típica de caída temperá, que é unha árbore de tamaño medio, caracterizada por un crecemento medio, cunha coroa rara en forma de pirámide inversa. Láminas de follas de tamaño mediano, máis ben oblongas, ovoides. As peras alcanzan unha masa de 155 gramos, teñen unha forma regular e regular de pera. Non hai un funil. As froitas no período de madurez extraíble son de cor verde, teñen un pequeno bronceado rosado no lado sur da froita. Despois dunha semana de almacenamento, os froitos adquiren unha cor amarela verde e un bronce rosado no 60% da superficie da froita.
A pulpa de pera é branca de neve, de densidade media, pero bastante tenra, con moito zume e semi-aceitosa. Os catadores avalían o sabor con 4,5 puntos dun máximo de cinco puntos (os xardineiros afeccionados caracterizan o sabor doce e azedo cun aroma agradable). Entre as cualidades positivas da variedade, cabe destacar a súa elevada produtividade, que nalgunhas rexións alcanza os 180 centésimos por hectárea.
Pera de Irista.
10. Pera "Yesenin"
Variedade típica do outono temperán, que é unha árbore de tamaño mediano, caracterizada por un poder de crecemento medio, cunha coroa densa en forma de pirámide con brotes que se estenden drasticamente dende o tronco. Láminas de follas de tamaño medio, de forma elíptica, cun cónico longo e concavidade. As peras alcanzan unha masa de 145 gramos, teñen unha forma de pera, cunha superficie lisa. Obsérvase un funil superficial e pouco profundo. Durante o período de maduración extraíble, os froitos están pintados dunha cor verde claro, teñen un lixeiro bronceado no lado sur da froita. Despois dunha semana de almacenamento, os froitos adquiren unha cor amarela verdosa cunha cuberta laranxa e unha rosa escarlata moi grandes e borrosas.
A pulpa de pera é cremosa, de densidade media, tenra, con abundancia de zume e de gran fino. Os catadores avalían o gusto en 4,3 puntos dun máximo de cinco puntos (os xardineiros afeccionados caracterizan o sabor doce e azedo cun agradable aroma de pera). Entre as calidades positivas da variedade, cabe destacar a súa elevada produtividade, que nalgunhas rexións alcanza os 130 centésimos por hectárea.
Pera Yesenin.
Variedades tardíos de pera
11. Pera "bielorrusa tarde"
Unha variedade típica do inverno, que é unha árbore de tamaño medio cunha forza de crecemento media, cunha coroa esférica e moi densa. Láminas de follas de cor verde claro, de forma bastante oblonga, elípticas cunha longa afiación. As peras alcanzan unha masa de 120 gramos, teñen unha ampla forma en forma de pera. Os froitos teñen unha cor amarela laranxa e teñen un pequeno bronce difuminado de framboesa no lado sur da froita.
A pulpa da pera é branca de neve, de densidade media, pero tenra, con abundancia de zume, aceitosa. Os catadores avalían o gusto en 4,2 puntos dun máximo de cinco puntos (os xardineiros afeccionados caracterizan o sabor doce e azedo cunha acidez refrescante). Entre as calidades positivas da variedade, cabe destacar a súa elevada produtividade, que nalgunhas rexións alcanza os 130 centésimos por hectárea.
Pera bielorrusa tardía
12. Pera "Yuryevskaya"
Unha variedade típica do inicio do inverno, que é unha árbore de longo crecemento cunha coroa en forma de pirámide de cor marrón recta e avermellada, dispón de forma redondeada. Láminas de follas de cor verde, elípticas, de punta corta. As peras alcanzan unha masa de 130 gramos, teñen unha forma de pera curta. Un pedúnculo moi groso, lixeiramente curvado, e notase un funil débil. Os froitos teñen unha cor amarela verdosa, teñen un marrón pequeno e bronceado borroso no lado sur da froita.
A pulpa da pera é de cor verdosa, bastante densa e tenra, con moito zume. Os catadores avalían o sabor con 4,5 puntos dun máximo de cinco puntos (os xardineiros afeccionados caracterizan o sabor doce sabor agudo cun aroma agradable de pera). As froitas adoitan collerse a finais de setembro - principios de outubro e é mellor comelas a mediados de outubro, normalmente están antes do ano novo. Entre as cualidades positivas da variedade, cabe destacar a súa elevada produtividade, alcanzando os 127 centenarios por hectárea nalgunhas rexións.
Pera Yuryevskaya.
13. Pera "Novella"
Unha variedade típica de inverno, de mesa, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa en forma de pirámide estreita con brotes grosos, rectos, articulados, amarelos e espidos. Láminas de follas de cor verde, en forma de ovo, cunha superficie lisa e brillante. As peras alcanzan unha masa de 135 gramos, teñen unha forma de pera curta. Notouse un embudo contundente. Os froitos están pintados de cor verdosa, teñen un pequeno bronce difuminado rosado no lado sur da froita. Se observas máis de cerca o feto, podes notar o tamaño medio subcutáneo.
A pera ten unha pulpa cremosa, ten gránulos de densidade media, cunha abundancia de zume. Os catadores avalían o gusto en 4,3 puntos dun máximo de cinco puntos (os xardineiros afeccionados caracterizan o sabor agrisado cun aroma medio de pera). Entre as calidades positivas da variedade, cabe destacar a súa elevada produtividade, que nalgunhas rexións alcanza os 150 centésimos por hectárea.
Pera Novella.
14. Pera "Otradnenskaya"
Unha variedade típica do outono tardío, que é unha árbore de tamaño medio cunha coroa de espallamento, brotes rectos e articulados. Láminas de follas de cor verde escuro, en forma de ovo, cunha superficie lisa. As peras alcanzan unha masa de 99 gramos, teñen unha forma regular redondeada. Notouse un funil moi pouco profundo. Os froitos están pintados de cor amarela verdosa, teñen un lixeiro bronceado no lado sur da froita.
A pulpa de pera é branca e tenra, con moita cantidade de zume. Os catadores avalían o gusto en 4,3 puntos dun máximo de cinco puntos. Entre as calidades positivas da variedade, cabe salientar a súa elevada produtividade, que nalgunhas rexións alcanza os 200 centésimos por hectárea e aínda máis.
Pera Otradnenskaya.
15. Pera "Extravaganza"
Unha variedade típica do inverno, que é unha árbore de tamaño mediano cunha coroa en forma dunha pirámide ancha con brotes de arcos medianos arqueados e marróns que non son pubescentes. Láminas de follas de cor verde, en forma de ovo, cunha superficie lisa. As peras alcanzan unha masa de 130 gramos, teñen unha forma alongada de pera. Notouse a ausencia de embudo e platillo. Os froitos están pintados de cor amarela verdosa, teñen un pequeno framboesa bronceado no lado sur da froita. Se observas máis de cerca o feto, podes notar o tamaño medio subcutáneo.
A polpa da pera é branca e branca, semi-aceitosa. Os catadores avalían o gusto en 4,4 puntos dun máximo de cinco puntos. Entre as calidades positivas da variedade, cabe destacar a súa elevada produtividade, que nalgunhas rexións alcanza os 150 centésimos por hectárea.
Extravaganza de pera.
Describíronse as variedades de peras máis interesantes e comúns (en todo caso, a xulgar pola presenza nos viveiros). Nos comentarios, escriba as túas variedades de pera favoritas e asegúrate de indicar en que rexión vives. Os nosos lectores estarán moi agradecidos!
