Ao escoller mudas, os xardineiros dan preferencia a aquelas variedades que toleran as condicións climáticas rexionais e son capaces de producir unha colleita abundante. Non teñen menos importancia as calidades gustativas da froita. Unha das variedades máis populares pode considerarse con razón a maceira de Wellsie, unha novidade da selección americana, que é moi superior ás especies domésticas. Achegamos a atención unha descrición detallada da maceira de Wellsie cunha foto.
É de destacar que a variedade na nosa zona é relativamente nova (foi moi utilizada a finais do século XIX), pero non bastante "estranxeira": durante a súa selección empregouse o material de semente da mazá de cereixa siberiana.
Característica botánica
A maceira de Wellsie medra de tamaño medio, brotes de árbores novas cunha tonalidade avermellada e fluff claro nas árbores novas, a coroa ten a forma dunha pirámide, faise máis redonda coa idade, os extremos das ramas son lixeiramente máis baixos ao chan. Raramente frondosas, as follas son pequenas pero moi fermosas, pintadas de verde escuro cun brillo brillante. Durante a floración, florecen pequenas inflorescencias brancas cunha tinta rosada nas ramas. Froito en abundante crecemento lateral.
Wellsie necesita unha poda regular, se non, a árbore estará sobrecargada de froitos. As árbores vellas deben rexuvenecerse para evitar a descomposición da frutificación e o esvaecemento da froita.
Calidades do sabor
Wellsie é unha variedade temperá e de gran froito para o inverno, a primeira colleita pódese obter xa no cuarto ano despois da plantación. Os froitos maduran a finais de setembro e necesitan eliminarse pronto, xa que non están firmemente unidos e se "paran", poden desmoronarse.
As mazás son moi grandes, ata 150 g cada unha, con forma de peito plana. Na etapa inicial de madurez, son de cor amarela, xa que a maduración dos froitos aparecen franxas de cereixa claramente densas situadas unha á beira da outra. A polpa é moi jugosa e densa, doce e azedo, cunha pel fina, pero densa, emite un delicado aroma doce.
Vantaxes e desvantaxes da variedade
A maceira Wellesi é unha competidora digna das variedades domésticas debido a estas vantaxes:
- a capacidade de producir cultivos a partir dos 4 anos;
- fructificación abundante (desde unha árbore adulta pódese coller ata 200 kg);
- excelente mantemento da calidade da froita (as mazás non perden o seu sabor nin a súa presentación durante o almacenamento ata a primavera);
- alta resistencia a algunhas enfermidades de árbores froiteiras;
- inmunidade completa contra a costra;
- bastante resistencia invernal para a franxa de cultivo do sur e medio (a maceira é capaz de sobrevivir ás xeadas de 25 graos, pero unha temperatura máis baixa leva á conxelación).
Das carencias, cabe salientar a estrutura da coroa: as ramas que se ramifican nun ángulo agudo poden romper baixo o seu propio peso, especialmente con gran fructificación. Ademais, as mazás se desmoronan rapidamente se perdes o tempo de recolección e poden cambiar o sabor dependendo das condicións meteorolóxicas (volven ser máis ácidas). Non obstante, a pesar dos pequenos matices, a maceira de Wellsley non deixa de ser unha das mellores variedades de inverno que agradará aos xardineiros cunha boa colleita que se pode almacenar ata as vacacións do Ano Novo, e aínda máis.
