Momordica en vez de pepino

Momordika, ou melón amargo, goya, pertence á familia das cabazas. Cultívase en países asiáticos e sudamericanos como alimento e planta medicinal. Crece ben nas zonas de estepa e estepa do bosque, pero nas condicións de verán calorosas pódense obter froitas e sementes maduras tamén en Polesie.

Esta é unha planta cun longo período de maduración de froitos, preferindo zonas cálidas con boa iluminación. Momordica desenvolve un forte sistema radicular e forma unha gran masa por encima do chan: a lonxitude da vide chega ás veces aos 3,5 m. Polo tanto, o chan da planta debe ser rico en nutrientes, ben drenado.

Momordiki en crecemento

Eles cultivan unha planta, aferrada ás súas antenas, en soportes, redes, plántana preto de valos, árbores. As follas de momordiki son inusualmente decorativas, de ata 12 cm de lonxitude. En condicións favorables crece rapidamente. No solo pechado, na habitación, a momordica florece incluso no inverno, pero necesita ser polinizada. Durante a estación de crecemento, a planta aliméntase regularmente de fertilizantes orgánicos e minerais, regados, evitando o secado e o exceso de hidratación do coma de terra. Momordica tamén se pode cultivar en terreos protexidos e no balcón.

As sementes Momordiki son bastante grandes, de cor mostaza. Pódense sementar primeiro en macetas ou casetes de 8 × 8, 10 × 10 ou 12 × 12 cm. Para o cultivo en chan pechado, pódese facer xa a finais de xaneiro - febreiro e en terra aberta - marzo-abril.

Primeiro debes desinfectar as sementes momordica nunha solución rosa de permanganato de potasio (20-30 minutos), despois espallalas entre as capas de tecido mollado e repousar durante 1-3 días. Para sementar o brote, realizar a escarificación, é dicir, danar a cuncha. Isto faise mellor con papel de lixa ou un arquivo, pero coidadosamente para non danar o contido das sementes. A continuación, as sementes volven estenderse entre as capas de tecido húmido e póñense a xerminar nun lugar cálido (aproximadamente dúas semanas). Cando as sementes de momordica dan raíces e son liberadas da cuncha exterior, son plantadas con coidado en macetas preparadas coa seguinte mestura de terra: turba de herba e humus ou humus e terra salada (3: 1).

Sementar a unha profundidade de 2-3 cm. Espolvoreo enriba con terra humedecida ou area e cubra cunha película. Mantéñase a temperatura de 25 graos ata a emerxencia, trasladada á luz, baixando gradualmente a temperatura a 18-20 graos pola tarde, e pola noite a 14-18 graos, entón a temperatura mantense entre os 18 e os 22 e a noite - 12-14 graos . Ao alimentar mudas de momordiki, podes usar fertilizantes para plantas de interior. As plántulas cultívanse en invernadoiros, pequenos invernadoiros, nun cálido ventá.

No sur, as sementes de momordica pódense sementar directamente no chan despois do 15 de maio. A profundidade de sementeira é de 5 cm. Despois cubra con lutrasil, envoltura de plástico ou poña botellas de plástico. Elimina o abrigo despois da formación das primeiras follas verdadeiras.

As mudas de mamordiki cultívanse ata os 30 días de idade, para non sobrepasar nin estirar. Foi temperada a última semana. Cando a temperatura do chan a unha profundidade de 6-10 cm alcanza os 16-18 graos, pode plantar en chan aberto. Normalmente faise despois do 23 ao 25 ​​de maio, cando pasa a ameaza de xeadas. Momordica planta nun lugar soleado, a distancia entre as plantas debería ser de 100 cm. Basta plantar unha planta no balcón, tendo preparada unha gran capacidade para, por exemplo, un tanque dunha lavadora antiga. Nos primeiros días, as plantas están protexidas da luz solar directa.

O solo para momordica require unha fría solidez. No outono para o desembarco facer 1 cadrado. m 5-10 kg de estrume fresco ou primavera 5 kg de humus, cavar. Cando a planta comeza a crecer intensamente, debería establecerse apoio. Nas primeiras fases, precisa axudar ao apoio cun bigote.

Momordica adora moito a humidade, polo que nun principio rega a diario, e despois periodicamente con auga quentada ao sol, aproximadamente un balde de auga por planta. Para fertilizantes, é mellor empregar unha mulleina fermentada diluída con auga nunha proporción de 1:10 ou excrementos de polo nunha proporción de 1:20. Aliméntanse unha vez á semana, necesítase 1 litro de solución por planta.

As propiedades curativas do momordiki

Momordiki é amado polos afeccionados longos de Xapón. A amargura nos seus froitos débese aos alcaloides do grupo cucurbitacina. Pero esta amargura curativa. Promove a dixestión e tamén unha boa prevención de enfermidades do fígado, diabetes, cancro, gota, reumatismo, bazo.

Os froitos verdes de momordiki úsanse como pepinos, empapados en auga salgada. Ademais, as froitas novas son salgadas e en conserva. Maduración, non se tornan tan amargos coma nun principio, e as cunchas vermellas das sementes son moi agradables, doce. Tamén son terapéuticos: mellorar a dixestión, fortalecer o corazón. Para o tratamento das hemorroides úsase a pel do feto.

Non obstante, a momordica non se aconsella que sexan usadas por mulleres embarazadas e os pacientes con diabetes deben ser controlados para o nivel de azucre. As follas tamén se poden consumir, úsanse para previr enfermidades renales, úlceras gástricas e procesos inflamatorios.

Mira o vídeo: LAS PROPIEDADES MEDICINALES DEL MELON AMARGO REMEDIOS CASEROS PARA LA DIABETES (Xullo 2024).